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Aggiornato: 12 ore 52 min fa

"Con i meloni spediti su navi convenzionali possiamo davvero fare la differenza nei confronti del cliente"

21 Marzo 2025 - 1:19am
Le giornate soleggiate registrate regolarmente nelle ultime due settimane stanno incrementando le vendite di meloni e angurie, secondo Gino van Lin, della olandese Frankort&Koning. "Attualmente siamo in piena stagione delle angurie panamensi. Stiamo ricevendo buoni volumi e i frutti stanno entrando in un…

"Entro pochi anni, metà di tutto lo zenzero andrà all'industria dei succhi"

21 Marzo 2025 - 1:19am
Con importazioni settimanali di circa dieci container, Sawari Fresh, fondata cinque anni fa, è un operatore importante sul mercato olandese dello zenzero. Bert van Gelder, direttore acquisti, parla della crescita delle importazioni di zenzero e delle sfide del settore. Sawari Fresh fornisce zenzero,…

AREFLH festeggia il suo 25° anniversario nella regione di Valencia

21 Marzo 2025 - 1:19am
Da 25 anni l'Assemblea delle regioni ortofrutticole europee rappresenta gli interessi dei suoi membri presso le istituzioni europee. Per celebrare questo anniversario, giovedì 3 aprile, nell'ambito dell'Assemblea generale, si terrà una conferenza pubblica per fare il punto sulle attività e sulle…

"Bisogna insegnare alla gente l'uso delle erbe aromatiche in cucina"

21 Marzo 2025 - 1:19am
Alla fine di quest'anno, Kruiden Claus, una delle più grandi aziende agricole produttrici di erbe aromatiche del Belgio, festeggerà il suo 125° anniversario. L'azienda ha una gamma di centinaia di tipi di erbe e rifornisce i vivai e il settore alberghiero di Belgio, Paesi Bassi e Francia; persino dei…

Lo scherzo di Jimmy Kimmel con 19 dollari di fragole diventa virale

21 Marzo 2025 - 1:19am
Jimmy Kimmel ha ingannato gli ignari pedoni di Los Angeles facendo credere loro che stessero assaggiando una fragola da 19 dollari di Erewhon, un negozio di alimentari di lusso. In realtà, stavano assaggiando delle normali fragole Driscoll's che costavano solo 36 centesimi l'una. I partecipanti si sono…

"Siamo degli ‘intermediari’ tra l'esportatore e l'importatore"

21 Marzo 2025 - 1:19am
La sede centrale del gruppo AAI si trova nel Regno Unito, con uffici in Sudafrica, Cina, Europa e 150 affiliati in tutto il mondo. La filiale sudafricana è specializzata nella gestione di prodotti deperibili, con spedizioni principalmente da Città del Capo verso l'Africa occidentale, il Medio Oriente,…

"Le nostre spugnole sono coltivate senza agrofarmaci in un noceto"

21 Marzo 2025 - 1:19am
La giovane azienda Cham B, gestita da Kai e Frédéric Barge, continua a espandersi grazie a un nuovo laboratorio per il substrato e una nuova gamma di prodotti. Kai Barge fornisce un aggiornamento sulla campagna delle spugnole e sui recenti sviluppi e progetti dell'azienda. Frédéric e Kai Barge producono…

Un nuovo modo di irrigare le colture in fuori suolo

21 Marzo 2025 - 1:14am
L'irrigazione delle fragole in fuori suolo ha un nuovo input grazie al Punto di Controllo "IRRISENSE", un sistema che rivoluziona la gestione dell'acqua, trasformando il peso del substrato in una variabile di automazione. Monitorando in tempo reale la perdita d'acqua per evapotraspirazione, il sistema…

La passata che mette in bottiglia un'antica tradizione

21 Marzo 2025 - 1:14am
"Stiamo preparando i terreni per le operazioni di trapianto del nostro pomodoro autoctono, perciò a partire da aprile daremo il via alla coltivazione, che segue come di consueto il ciclo di rotazione delle colture, per mantenere la fertilità del suolo". Marianna D'Auria, giovane imprenditrice agricola, e…

Incendio in un magazzino logistico all'Ortomercato di Milano

21 Marzo 2025 - 1:14am
Nella notte di giovedì 20 marzo 2025, un incendio ha distrutto un magazzino di lavorazione e logistica all'Ortomercato di Milano. "Trovandosi in un'area di confine della struttura - spiega il grossista Salvatore Musso - l'incendio non ha interrotto la consueta attività di lavoro, anche grazie al…

Sinergia tra i due emisferi per ampliare l'offerta del kaki

21 Marzo 2025 - 1:14am
L'interesse per il frutto del kaki a polpa soda non è soltanto europeo, ma si sta diffondendo oltreoceano, con diverse aziende che stanno impiantando centinaia di ettari di diospireti in America Latina. L'agronomo Vito Vitelli intravede in Uruguay, Paraguay e Brasile nuovi areali di diffusione dove…

La purea di frutto della passione conquista il canale Ho.Re.Ca

21 Marzo 2025 - 1:14am
"Forte di un'esperienza di 11 anni nella coltivazione specializzata di passion fruit, l'azienda affonda le sue radici in una tradizione agricola familiare giunta alla sua quarta generazione. Questo solido background lo abbiamo sapientemente coniugato con un approccio innovativo all'agribusiness,…

Gelate, danni all'ortofrutta da nord a sud

21 Marzo 2025 - 1:14am
Un inizio di primavera da brividi. Giovedì 20 marzo sì è verificata la seconda notte di gelo consecutiva (cfr. FreshPlaza del 19/03/2025). Non si è trattato di un evento estremo, come capitato in altre annate ma, localmente, ci sono stati anche minimi di temperatura attorno a 3 °C sottozero. Di seguito,…

Le piogge e la mancanza di mezzi efficaci spazzano via oltre l'80 per cento delle cipolle di Valencia

21 Marzo 2025 - 1:14am
Le abbondanti piogge che si sono verificate praticamente in tutto il territorio valenciano in questo mese di marzo hanno avuto un impatto significativo sulle coltivazioni di cipolle. Secondo l'Associazione Valenciana degli Agricoltori (AVA-ASAJA), questi danni climatici, uniti alla mancanza di mezzi…

La strategia vincente nel reparto ortofrutta

21 Marzo 2025 - 1:14am
Topdì, ora conosciuto come Todis, è un marchio di supermercati a marca privata focalizzato su prodotti freschi e sulla vicinanza al cliente, con una presenza consolidata nel Centro-Sud Italia grazie a oltre 300 punti vendita. Proprietà di Iges, una società unipersonale sotto il controllo della…

"L'Italia è il secondo importatore di patate francesi, dopo la Spagna: eccone i motivi"

21 Marzo 2025 - 1:14am
"Rispettando la nostra consolidata e apprezzata consuetudine, abbiamo studiato e preparato un report sulla produzione pataticola 2024 in Francia e in Europa e sulle tendenze del consumo in Italia". Così afferma Francesca Barbieri, responsabile di prodotto della ditta Zanarini agromarketing e consulting,…

"Speriamo che i prezzi dei kiwi siano stati abbastanza alti da compensare i volumi più bassi"

21 Marzo 2025 - 1:14am
Quest'anno i volumi dei kiwi sono diminuiti di circa il 30%. La stagione francese terminerà un mese prima del solito. "Siamo quasi alla fine della selezione", spiega Alexandre Cancel. "Il risultato di questo calo della produzione è che avremo frutti di calibro maggiore, con ottime caratteristiche di…

Agribuyn, un marketplace per aziende agricole rivolto a consumatori ma anche B2B

20 Marzo 2025 - 2:12am
Vendere ortofrutta fresca, trasformata e anche altri prodotti alimentari tramite un marketplace di immediata comprensione e con tariffe chiare e ben specificate. Agribuyn è online dal 18 marzo per le aziende che vogliono registrarsi, e sarà operativo al 100% dal mese di aprile. "Agribuyn nasce con…

Ottenuta la certificazione per la parità di genere

20 Marzo 2025 - 2:12am
Il consiglio di amministrazione di CSO Italy, tenutosi martedì 18 marzo, ha approvato il bilancio consuntivo 2024, con la soddisfazione di tutto il CdA per l'attività svolta. Il bilancio verrà portato all'assemblea dei soci convocata per martedì 8 aprile. La seduta del CdA è stata, fra le altre cose,…

"Le piogge in Murcia sembrano aver avuto un impatto negativo sull'impollinazione di alcune varietà di albicocche"

20 Marzo 2025 - 2:12am
La settimana è iniziata con ulteriori piogge nella regione di Murcia. "È piovuto molto nel nord-ovest e meno nella Vega del Segura, ma la cosa positiva è che non ci sono stati intensi rovesci", afferma il produttore Miguel Ángel Piñera, responsabile per le drupacee presso COAG Murcia. "Nella regione di…

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