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Aggiornato: 9 ore 9 min fa

Previsto un calo nella disponibilità di mele turche di alta qualità dopo il Ramadan

27 Marzo 2025 - 7:19am
La produzione di mele turche ha subito un calo in questa stagione, ma la qualità è all'altezza, secondo Mert Özçelik dell'azienda di esportazione turca Ana Fruit. "La nostra campagna delle mele sta procedendo bene al momento. Se si considerano i volumi raccolti quest'anno, la produzione è inferiore…

Cina, in un futuristico cafè si raccolgono fragole dalle canaline

27 Marzo 2025 - 7:19am
Visto su Creapills: un cafè-serra dove si possono gustare le fragole, raccogliendole semplicemente alzando il braccio.

"Persistono i prezzi bassi per l'indivia, nessun impatto del maltempo su quelli dei cavolfiori"

27 Marzo 2025 - 7:19am
Dopo un anno con prezzi dell'indivia alle stelle nel 2024, quest'anno la situazione è molto diversa. "Dall'inizio dell'anno abbiamo avuto a che fare con un basso livello di prezzi e questa tendenza continua", osserva il direttore commerciale Jurgen Ratelband, di Tolpoort Vegetables. "L'anno scorso abbiamo…

Limone: richiesta elevata e consumi raddoppiati

27 Marzo 2025 - 7:19am
"Una forte attenzione è giunta dai mercati per il limone, tanto che negli ultimi periodi il consumo della merce di qualità è raddoppiato, e le movimentazioni di questo agrume sono relativamente soddisfacenti". Lo afferma Carlo De Riso CEO della Op Costieragrumi di Minori (Salerno). "Il mercato del limone…

"Il ruolo dell'intelligenza artificiale nell'orticoltura non potrà che crescere"

26 Marzo 2025 - 7:14am
"Durante un'ispezione di qualità tradizionale, una persona controlla tutti i prodotti. Nell'arco di una settimana, tuttavia, il livello di attenzione e coerenza può variare: un dipendente potrebbe essere più attento il lunedì pomeriggio rispetto alla mattina, mentre il venerdì pomeriggio la precisione…

Joya Europe inaugura la stagione 2024/25 con una crescita a doppia cifra

26 Marzo 2025 - 7:14am
Joya® Europe dà il via alla stagione 2024/25 con un volume commercializzabile record di 20.000 tonnellate di mele di qualità Joya, registrando una crescita del 17% rispetto alla campagna precedente. Grazie a questa dinamica positiva, il marchio consolida la sua leadership europea nella terza parte della…

"Le sfide logistiche causano volatilità nella fornitura dei mango peruviani"

26 Marzo 2025 - 7:14am
"È una buona stagione per i mango, ma non mancano le sfide logistiche". È così che Joep Jongmans della Special Fruit descrive l'attuale stagione peruviana. "Il contrasto è evidente rispetto all'anno scorso, quando non c'era quasi nessun mango disponibile. Fortunatamente, la situazione ora è molto diversa…

Incremento per le esportazioni di avocado marocchino

26 Marzo 2025 - 7:14am
I volumi di esportazione di avocado dal Marocco sono in crescita, come riporta EastFruit. Nella stagione 2023/24 il Marocco ha raggiunto un nuovo record con 56.700 tonnellate di avocado esportati, per un valore di 179 milioni di dollari. Si tratta di un aumento del 25% rispetto alla campagna precedente.…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 26 marzo 2025

26 Marzo 2025 - 7:14am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 marzo

"Il futuro degli scaffali ortofrutticoli sta nell'educare i consumatori su stagionalità e origine"

26 Marzo 2025 - 7:14am
La missione di Peruzzo è quella di offrire prodotti stagionali di alta qualità per tutto l'anno. Attraverso frequenti eventi in-store, il Gruppo punta a offrire ai consumatori prodotti ortofrutticoli di qualità, con un'attenzione particolare alla distribuzione a filiera corta. "Organizziamo 12 eventi…

Ottima produzione per il limone ma stentano le esportazioni

26 Marzo 2025 - 7:14am
La limonicoltura siciliana negli ultimi anni ha dovuto affrontare non poche insidie, a partire da fitopatie imperversanti come il mal secco. A questo bisogna aggiungere una flessione nei consumi e una concorrenza sempre più agguerrita, soprattutto da paesi come Spagna, Turchia e Nord Africa. In questo…

"Con un raccolto di 14 ettari alla settimana, ci troviamo nel nostro picco"

26 Marzo 2025 - 7:14am
Con le sedi di Melderslo (Paesi Bassi) e Borgo Grappa (Italia), Ortolanda è in grado di rifornire il mercato europeo di ravanelli sia italiani sia olandesi. Nel frattempo l'offerta in entrambi i Paesi sta aumentando. Ogni settimana Monique Peeters-Cornelissen fa la spola tra le due sedi. "Nei Paesi Bassi…

Nichel: nuove opportunità con gli ultimi aggiornamenti normativi

26 Marzo 2025 - 7:14am
Con l'obiettivo di ridurre i rischi per la salute dei consumatori, il Regolamento (UE) 2024/1987, pubblicato il 30 luglio 2024, stabilisce nuovi limiti per la presenza di nichel negli alimenti Questo metallo è presente in piccole quantità nell'acqua, nel suolo e nei prodotti ortofrutticoli. Per l'uomo,…

L'età minima per ottenere una patente per autocarri sarà abbassata da 21 a 18 anni

26 Marzo 2025 - 7:14am
Ieri, 25 marzo 2025, il Consiglio e il Parlamento europeo hanno raggiunto un accordo politico provvisorio sull'aggiornamento della direttiva sulle patenti di guida. L'aggiornamento della direttiva avrà un impatto importante sul rilascio dei permessi di guida in tutta l'Unione europea, aggiornando i…

Un'edizione ampliata e una maggiore presenza internazionale

26 Marzo 2025 - 7:14am
Martedì 25 marzo 2025 si è tenuta l'inaugurazione ufficiale dell'edizione brasiliana di Fruit Attraction nella città di San Paolo. L'evento, organizzato congiuntamente da Ifema Madrid e Fiera Milano Brasil, celebra il suo secondo anno con una crescita significativa in termini di superficie espositiva e…

Una giornata di campo sullo zucchino Bramante

26 Marzo 2025 - 7:14am
Si terrà domani, giovedì 27 marzo dalle ore 9 alle 14 una giornata di campo sullo zucchino coltivato nell'agro pontino, con focus sulla varietà Bramante, organizzata dall'azienda sementiera Semillas Fitó presso l'azienda agricola Roberto Rodighiero, ubicata in via Lungo Sisto 81 a Terracina (Latina).…

"Puntiamo a un milione di imballaggi plastic-free"

26 Marzo 2025 - 7:14am
Si è discusso molto della riduzione degli imballaggi in plastica per i prodotti ortofrutticoli, con molti Paesi che stanno introducendo nuove leggi per limitare o addirittura vietare l'uso della plastica nel settore. Allfresh Wholesale, in Irlanda, sta lavorando in questa direzione da alcuni anni, con…

Perù, incertezza sulla stagione dello zenzero 2025 dopo i problemi di qualità

26 Marzo 2025 - 7:14am
Il settore dello zenzero peruviano sta affrontando delle sfide relative alla qualità dei prodotti destinati all'esportazione, ai costi di certificazione elevati e ai controlli fitosanitari più rigorosi, sia nei campi sia negli impianti di confezionamento. Inoltre, le rese sono inferiori rispetto al…

"Una mela sempre disponibile: un pilastro di fiducia per l'intera filiera"

26 Marzo 2025 - 7:14am
A Est, nei Paesi Bassi, Roel Wellner Fruit è da molti anni il riferimento per la commercializzazione delle mele Maribelle. "Un grande vantaggio di Maribelle è che questa mela può essere presente sugli scaffali tutto l'anno. È molto importante che una mela rimanga disponibile dall'inizio della stagione…

"Ci hanno già chiesto quando inizieremo a spedire gli asparagi bianchi in Germania"

26 Marzo 2025 - 7:14am
La stagione degli asparagi bianchi sta lentamente prendendo il via nella provincia spagnola di Navarra, dove l'azienda Vegetales Alto Ebro ha già iniziato a raccogliere i primi turioni della stagione. "Abbiamo già raccolto circa 20 kg e, a partire da ora, i volumi inizieranno ad aumentare", afferma…

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