Notiziario ortofrutticolo

Yelloway, un'iniziativa di Chiquita, KeyGene, MusaRadix e Wageningen University & Research (WUR), presenta Yelloway One, un nuovo ibrido triploide di banana resistente alla malattia fungina Tropical Race 4 (TR4) e parzialmente resistente alla Black Sigatoka. Queste malattie rappresentano una grave…

Nelle ultime settimane, il Marocco sud-orientale ha subito una serie di inondazioni eccezionali. Il bilancio delle perdite umane e materiali è stato pesante: molte persone sono rimaste uccise o risultano disperse, e case, oasi e piantagioni sono state spazzate via dalle inondazioni. Anas Mansouri,…

L'inizio della stagione spagnola è alle porte e l'inglese Vitafresh Produce è in attesa di ricevere i primi peperoni California Wonder da uno dei suoi coltivatori in Spagna. "La tempistica dei primi arrivi è abbastanza nella norma; stiamo per iniziare con la fornitura spagnola di peperoni California…

Esiste un frutto, ancora sconosciuto a molti consumatori, che è sorprendentemente versatile: quando è maturo, è succoso; quando ancora non lo è, ha una consistenza che lo rende un buon sostituto della carne in molte cucine del mondo. Stiamo parlando del jackfruit, uno dei prodotti di punta dell'azienda…

È l'inizio della raccolta delle mele Ariane per Bocapom, azienda con sede nel nord del dipartimento francese del Deux-Sèvres. La campagna è iniziata bene. "La raccolta è puntuale e si colloca idealmente tra la fine delle Gala e il primo passaggio di raccolta delle Jazz. Speriamo di raccogliere circa 150…

La raccolta e la commercializzazione delle clementine spagnole è già iniziata nella Comunità Valenciana, con un volume minore previsto e prezzi più alti rispetto all'inizio della stagione precedente. "Nei giorni scorsi abbiamo iniziato a raccogliere le prime clementine Orogros e Clemenrubí, che hanno…

L'architetto Fatih Eksi, fondatore del Blick3d Production Architecture Studio, utilizza l'intelligenza artificiale per creare progetti ispirati a verdure, frutta e oggetti di uso quotidiano. Con oltre 15 anni di esperienza nella visualizzazione architettonica, Eksi ha spostato la sua attenzione…

Si svolgerà il prossimo weekend (sabato 5 e domenica 6 ottobre 2024) a Rutigliano, la 60ma edizione della Sagra dell'uva. Un evento che coinvolge l'intera comunità del comune del sud-est barese facendolo diventare, per due giorni, un quartiere fieristico in cui i protagonisti della filiera dell'uva da…

"La stagione di crescita dei nostri prodotti è stata sicuramente influenzata dalle condizioni climatiche spesso avverse. Nel nostro territorio passiamo, ormai, da un estremo di temperature basse a quelle alte e, nel corso dell'ultima stagione ci siamo trovati di frequente a combattere gelate ma anche…

Sta per iniziare la campagna dei cachi da parte del Gruppo Alegra, uno dei maggiori player europei del comparto. Per delineare quanto potrebbe avvenire, interviene Enrico Bucchi, direttore generale Valfrutta Fresco e responsabile commerciale Italia Alegra. Enrico Bucchi Freshplaza (FP): La produzione dei cachi è solo romagnola…

Da circa 10 giorni, è partita la consegna e la distribuzione delle piantine di fragole a cima radicata da parte dei vivai e, di conseguenza, anche la messa a dimora da parte dei produttori locali. Tali operazioni colturali sono iniziate proprio nei comuni del Metapontino, in Basilicata, regione leader in…

La tracciabilità in ortofrutticoltura interessa la filiera dall'inizio alla fine. Il processo riguarda la produzione, stabilisce le sue componenti, cioè le caratteristiche del prodotto e quelle dell'eventuale trasformazione. Lungo la vita del prodotto, devono essere tracciate tutte le componenti con cui…

Come già ampiamente discusso dagli addetti ai lavori (cfr. Freshplaza del 27/03/2023), l'Ecoschema 5, che permette agli agricoltori di accedere a contributi in cambio della sostituzione di parte della SAU con colture di interesse apistico, ha subito una modifica all'inizio del 2024. Tuttavia, solamente a…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre

Molti giovani hanno lasciato la Moldavia in cerca di avventure all'estero. Non c'è da stupirsi, visto che si tratta del Paese più povero d'Europa, con poche opportunità di lavoro, soprattutto nelle campagne, e con scarse prospettive di un salario decente. Anche Dorina Tataru sperava di assicurarsi un…

Se si considera l'impatto dei cambiamenti climatici sulla produzione alimentare in Spagna, Italia e Portogallo, è chiaro che vi sono rischi per l'agricoltura e la produzione alimentare, soprattutto quando gli agricoltori non sono in grado di adattarsi. Tuttavia, questi cambiamenti creano anche…

Ogni anno, il 1° ottobre, la Giornata Mondiale dei Vegetariani dà il via a un mese di feste, pranzi, presentazioni, degustazioni e tante discussioni amichevoli. Per coloro che si avvicinano per la prima volta al vegetarianesimo, questa giornata è un'occasione per provare a mangiare senza carne (anche…

Organizzazioni di produttori, autorità del territorio, Camere di commercio e università. È stata una missione tanto intensa quanto proficua quella di Macfrut in Bosnia Erzegovina e nella regione Vojvodina dello stato Serbo. Alla missione hanno preso parte il Presidente di Macfrut Renzo Piraccini insieme…

Ha preso il via nell'ultima settimana di settembre la raccolta del kiwi Jingold nell'emisfero nord, che si è aperta con i primi stacchi di Exotic Red, la più precoce delle varietà innovative di kiwi di cui l'azienda italiana detiene la licenza esclusiva per la produzione e commercializzazione nei mercati…

"Le previsioni iniziali sui volumi lavorati dal nord al sud Italia hanno subito, negli ultimi dieci giorni, una flessione a causa delle piogge. Esse hanno favorito la marcescenza delle bacche. Inoltre le operazioni di raccolta hanno subito un rallentamento perché quando piove - con la raccolta meccanica…