È soddisfatto Walter Ruggia, della ditta Retilplast, nel vedere i risultati ottenuti da alcuni suoi clienti per l'anticipo della maturazione dei ceraseti. "Quando proponiamo e vendiamo le coperture agli agricoltori, siamo consapevoli che, da lì a poco, i risultati saranno presto visibili, sia in termini…
Come riporta l'ultima nota Istat, a gennaio 2025 si stima, per le vendite al dettaglio, una variazione congiunturale negativa sia in valore (-0,4%) sia in volume (-0,6%). Sono in calo sia le vendite dei beni alimentari, rispettivamente -0,3% in valore e -0,5% in volume, sia quelle dei beni non alimentari, -0,5% in valore e…
Quasi tutti gli intervistati in Italia e Danimarca collegano uno stile di vita sano a un'alimentazione equilibrata, con quasi il 70% che si impegna attivamente in questa direzione. In Italia, circa metà della popolazione dichiara di seguire regolarmente un'alimentazione sana, e 1 persona su 4 lo fa da…
Il Mali è il più importante produttore di mango dell'Africa, con una produzione di circa 800.000 tonnellate, di cui solo 11.000 esportate. "La distanza dal porto di imbarco dei container refrigerati (porto dí Abidjan o Dakar) - esordisce Renzo Piraccini, presidente di Macfrut, in missione in mali nei…
A causa del rischio costante di infezioni da sierotipi multipli di Salmonella legati ai semi germogliati in diversi Paesi dell'Ue/See, il 16 gennaio 2025 la Commissione europea ha chiesto all'Ecdc e all'Efsa di produrre una valutazione rapida congiunta del focolaio (Roa) per avviare ulteriori indagini…
Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 marzo Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 5 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 marzo
"Daremo il via, tra circa un mese, ai primi trapianti del pomodoro da industria, che stimiamo nell'ordine del 20/30% in meno, in volume, rispetto alla campagna precedente. Ciò in relazione alla siccità, che condiziona tutte le produzioni ortofrutticole. Un problema serio, che però sembra non interessare la politica, visto che non si profilano all'orizzonte proposte o soluzi…
Lo scorso 6 febbraio, Meridiem Seeds ha presentato la sua nuova varietà di pomodoro oblungo Barracuda. A ospitare l'evento l'azienda Galifi Salvatore di Vittoria (provincia di Ragusa). Barracuda (TXP 2236) è un ibrido di pomodoro in tipologia oblungo, raccomandato per la coltivazione in serra in tutti i periodi…
Innovazione, corrette pratiche agronomiche e tecniche sostenibili sono sempre più ingredienti chiave per garantire un futuro di sviluppo alla castanicoltura in provincia di Cuneo. È quanto emerso nel partecipato incontro "Prove in campo. Gestione potatura del castagno" organizzato a Caraglio (provincia…
Con gli acquisti di prodotti biologici in Italia saliti al valore di 6,5 miliardi, il 6% in più rispetto all'anno precedente, è importante garantire la trasparenza dei prezzi a una equa redistribuzione del valore lungo la filiera, che non penalizzi gli agricoltori. È quanto afferma la Coldiretti Bio,…
La discesa dei noli spot medi del trasporto marittimo dei container tra Cina ed Europa che ha caratterizzato l'inizio del 2025 mostra una brusca frenata e in un caso perfino un rimbalzo. Quest'ultimo è avvenuto tra Shanghai e Rotterdam, dove il nolo è aumentato del 2% a 2.636 dollari per feu, secondo…
Il Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP - in qualità di organismo proponente del Programma triennale "Qualipat 2 La qualità che viene dalla terra" – ha pubblicato un bando di gara per la selezione e l'incarico dell'ente esecutore, mediante procedura competitiva aperta, per una campagna di promo…
L'export di frutta e verdura dell'Ecuador continua a crescere. Secondo il Ministero della produzione, le esportazioni non petrolifere sono aumentate del 10% nel 2024, raggiungendo i 22,36 miliardi di dollari. La frutta ha rappresentato 6,89 milioni di dollari (il 31% del totale). Questa crescita dimostra…
I coltivatori di uva da tavola nella regione dell'Hex River Valley, e in altre aree del Sudafrica, sono soddisfatti delle condizioni meteo favorevoli che hanno permesso loro di avere una buona stagione di raccolta 2024/25. I fratelli Gabriël e Reynecke Viljoen, dell'azienda De Vlei nell'Hex River,…
Il Brasile continua a esportare lime, con spedizioni costanti verso mercati europei come Paesi Bassi, Spagna, Italia o Francia. Il settore si è ampliato anche in Sud America, con esportazioni verso Cile, Argentina, Uruguay e, occasionalmente, persino Perù. "Durante l'alta stagione, spediamo circa 10 container…
Il mercato dell'uva ha mostrato un comportamento variabile negli ultimi anni. "L'anno scorso abbiamo avuto prezzi spettacolari, ma attualmente le piogge stanno influenzando la produzione. Il Brasile ha il vantaggio di un raccolto flessibile grazie al clima e alle particolari condizioni geografiche della…
Il 2025 si è aperto con cali congiunturali delle vendite al dettaglio, sia su base mensile sia su base trimestrale, secondo l'Istat-Istituto nazionale di statistica. A gennaio 2025 si stima, per le vendite al dettaglio, una variazione congiunturale negativa sia in valore (-0,4%) sia in volume (-0,6%).…
"Abbiamo notato che i supermercati tengono conto della responsabilità sociale d'impresa, purché non sia troppo costosa. Per questo motivo, spesso scelgono certificazioni come Rainforest Alliance o Bio, che non hanno prezzi minimi garantiti come le banane Fairtrade. Ciò mette sotto pressione il commercio…
"La scorsa settimana ha segnato una svolta per il mercato del pomodoro", afferma un professionista del settore. Dopo un mese di febbraio caratterizzato da prezzi bassi, il mercato dei pomodori in Francia sembra improvvisamente in ripresa. "In generale, i prezzi sono stati bassi per tutte le origini -…
La stagione delle carote egiziane è iniziata a dicembre ed è stata finora caratterizzata da un ritmo delle esportazioni lento, ma costante. Tuttavia, in questa fase della campagna, gli esportatori egiziani osservano che la domanda di carote egiziane sta finalmente aumentando. Ad affermarlo è Mohamed…
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