Notiziario ortofrutticolo

L'inglese New Forest Fruit ha cominciato la raccolta degli asparagi il 24 febbraio, ovvero con una settimana di ritardo rispetto all'anno scorso. "Se le giornate soleggiate continueranno, potremmo riuscire a compensare l'inizio più tardivo - ha dichiarato Sandy Booth, direttore e proprietario…

La stagione delle fragole in Francia è appena iniziata, con la celebre Gariguette che sta lentamente conquistando il mercato, mentre volumi più consistenti sono attesi tra circa 10 giorni. L'associazione di produttori Fraises Framboises de France, che rappresenta quasi il 50% della produzione nazionale…

Nonostante il volume di pomacee provenienti dall'estero sul mercato europeo sia drasticamente diminuito negli ultimi anni, Origin Fruit Group ha continuato a espandere questa linea di business. "In particolare, ci siamo specializzati in pere con sfaccettatura rossa provenienti dal Sudafrica, che mio…

La stagione delle cipolle egiziane sta iniziando con "un'atmosfera totalmente diversa dagli anni precedenti", secondo Abdelkader Habony, esportatore egiziano di vari prodotti freschi. "Eravamo abituati a una forte domanda già prima del lancio della nostra campagna di esportazione. Quest'anno la stagione…

Nel 2025 il mercato colombiano dell'avocado sta affrontando un momento di espansione e di domanda. I coltivatori stanno cercando di aumentare la loro produzione e di consolidare la loro presenza in Europa, mentre cercano opportunità negli Stati Uniti e nel Medio Oriente. Tuttavia, la volatilità dei…

La pitaya peruviana sta guadagnando terreno a livello internazionale. Tuttavia, l'espansione di questo frutto sui mercati globali non è priva di complicazioni. Le sfide che il settore deve affrontare includono la mancanza di protocolli sanitari per entrare negli Stati Uniti, la concorrenza di altri Paesi…

La stagione dei limoni Primofiore sta attraversando un momento "complicato", perché c'è stato un calo dell'offerta e la qualità non è quella prevista. A dichiararlo è l'amministratore delegato di Sixto Lemon, Bartolomé Rodríguez. "Di conseguenza, i prezzi sono aumentati al punto che abbiamo acquistato i…

Le innovative vaschette per funghi di Flexpack stanno ottenendo un'enorme risposta. "Rivestite di kraftliner sono ideali per il contatto con gli alimenti umidi. Ciò contribuisce a ridurre notevolmente le spese di trasporto lungo la catena di fornitura. La soluzione non viene utilizzata solo per i funghi…

Sui mercati tedeschi, le consegne di cavolfiori dall'Italia sembrano aver dominato, seguiti dai cavolfiori dalla Spagna. Ci sono state anche alcune consegne dalla Francia, ma sono arrivate solo a Francoforte, Amburgo e Colonia mentre sono risultate completamente assenti a Monaco e Berlino. Secondo il…

L'arrivo delle prime pere sudafricane delle varietà Rosemarie e Williams Bon Chrétien nelle settimane 8 e 9 ha segnato ufficialmente l'inizio della stagione delle pomacee d'oltremare. "Le ultime pere tedesche saranno disponibili fino ad aprile inoltrato anche se, in termini di volume, avranno un impatto…

La raccolta dei carciofi in Messinia, nella Grecia meridionale, è al giro di boa. "Abbiamo iniziato la raccolta all'inizio di febbraio su 30 ettari di coltivazioni precoci. Grazie a metodi di coltivazione adeguati, possiamo ottenere circa 60.000-70.000 unità per ettaro, ma stiamo aspettando che altri…

La campagna delle arance Valencia egiziane sta terminando in anticipo. Quest'anno, i prezzi hanno registrato un forte aumento. Come nel corso della stagione 2022/23, la situazione è influenzata dalla carenza di calibro grande e dai colli di bottiglia logistici, che causano fluttuazioni nei prezzi e…

I cetrioli marocchini sono tra i più economici d'Europa. Secondo un rapporto di Hort Info, che fa riferimento ai dati dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) dal 2014 al 2023, i prezzi dei cetrioli marocchini si aggiravano intorno a 0,24 euro/kg nel 2014, per…

Lunedì 3 marzo 2025, Postuma è partita per la Sicilia con 50 clienti per un viaggio di studio. Prodotti ortofrutticoli, commercianti all'ingrosso e al mercato, fornitori di catering e imprenditori agricoli si sono riuniti all'aeroporto per partecipare a un impressionante viaggio di ispirazione. Sjoerd Postuma…

Situazioni differenti, in termini di giacenze in stock, si registrano tra i principali produttori continentali di kiwi varietà Hayward, in Italia e Grecia. A fornire un commento sulla stagione che terminerà tra qualche settimana è Raffaele Lasciarrea (in foto sotto), direttore commerciale di ILFRES,…

Cresce il trend produttivo del pomodoro tondo liscio, che riporta la Sicilia a essere un player di rilievo nello scenario competitivo internazionale. Dopo un arresto importante per il cosiddetto pomodoro a grappolo a causa del ToBRFV, la bacca grande torna interessante. Mentre le varietà con calibro…

"Stiamo procedendo con ottimi risultati: finora, con gli impianti tardivi di fine inverno, abbiamo raggiunto i 150 ettari. Attualmente contiamo circa 85 soci, con la maggior parte dei terreni coltivati, situati nell'area della provincia di Cosenza. Siamo molto soddisfatti dei progressi ottenuti". A…

"Il mercato dello zenzero è piuttosto dinamico, specialmente quando scarseggia la merce di qualità. Tuttavia, non si registrano picchi di interesse come in passato, anche perché l'effetto della 'sindrome Covid' si è attenuato. La domanda rimane costante, dato che lo zenzero è ormai un ingrediente comune…

Le drupacee precoci sono in fiore. Nelle regioni meridionali, come Puglia, Calabria, Basilicata e Sicilia, si stanno utilizzando diradatori coordless già da alcune settimane, mentre nel Centro-Nord Italia le aziende agricole, in procinto di utilizzarli, iniziano a farne scorta. "Se, al Sud, centinaia di…

"A cadenza regolare, vengono pubblicati bandi di co-finanziamento per investimenti compiuti dalle aziende agricole e di trasformazione alimentare: ma per conoscerli, preparare le istruttorie e cucire un vestito su misura è indispensabile il ruolo di un team esperto che conosce quali bandi siano attivi e…