Notiziario ortofrutticolo

Con l'obiettivo di generare una maggiore domanda di cibo più sano, gustoso e di qualità per l'intera filiera del pomodoro da mensa, diventa sempre più importante puntare sull'orticoltura ad alta tecnologia. È il caso dell'azienda sementiera Harmoniz, che continua a investire notevolmente sulla…

A confermare quello che già molti espositori italiani e internazionali avevano registrato, arriva anche la nota ufficiale di Fruit Attraction: per la sedicesima edizione è record assoluto di partecipazione. Un totale di 117.370 professionisti provenienti da 145 Paesi ha partecipato all'evento, con un…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 ottobre

"La varietà sta dimostrando una lunga tenuta sulla pianta e un gusto che rispecchia le più rosee aspettative. Abbiamo organizzato questa giornata tecnica proprio per farvi vedere, toccare con mano e assaggiare la mela Crea 105". Ha esordito così Enrico Zanzi, tecnico della Vivai F.lli Zanzi di Ferrara all'incontro tenutosi il…

"In questa fase i supermercati stanno rispondendo bene, mentre i mercati all'ingrosso sono più in difficoltà, con prezzi al di sotto delle aspettative". Lo afferma Mirco Zoffoli, collaboratore commerciale della "Domenico Laghi" di Forlì, nel fare il punto sul mercato attuale dei kaki. "La vendita in Gdo…

Una rappresentanza dell'Organizzazione Interprofessionale del Pomodoro da Industria del Nord Italia parteciperà alla fiera Sial di Parigi, in programma dal 19 al 23 ottobre 2024, per illustrare e coinvolgere giornalisti, operatori e opinion maker nella conoscenza dei rigorosi standard di sostenibilità…

Dai primi giorni di ottobre sono sui banconi della distribuzione le mele Ambrosia™ del nuovo raccolto. Complessivamente, per la campagna 2024/25 si prevede una produzione intorno alle 32 mila tonnellate per questa mela Club coltivata in Piemonte e Val Venosta, che promette di consolidare lo straordinario…

Arrivano risultati molto positivi dalla liquidazione primaverile 2024 di Apofruit - cooperativa di produttori ortofrutticoli con oltre 2.700 soci in diverse regioni d'Italia - la prima delle quattro programmate dalla OP nel corso di un anno. Apofruit è una delle poche cooperative a mantenere quattro…

La vertenza dei lavoratori della Nuova Compagnia Lavoratori Portuali di Venezia si è scaldata al punto di spingerli a uno sciopero a oltranza, iniziato il 16 ottobre 2024. Il fermo è stato deciso dopo che la riunione del giorno precedente tra i sindacati confederali Filt Cgil, Fit Cisl e Uiltrasporti e…

Nonostante una stagione fra le peggiori di sempre dal punto di vista delle condizioni meteo, la granella di mais ottenuta seguendo il protocollo è risultata sana

Nella settimana 40 l'offerta di uve italiane ha dominato la scena sul mercato tedesco, con molte varietà Arra e IFG in scorta. Le uve Italia e Crimson Seedless hanno guadagnato un po' di importanza, mentre la Red Globe ha perso rilevanza. Secondo il BLE, la Victoria, che era solita guidare il mercato, è…

JASA Packaging Solutions ha nominato Filipe Oliveira da Silva nuovo Ceo. Egli subentrerà nella gestione quotidiana a Eduard de Haan, che rimarrà attivo all'interno dell'azienda di Alkmaar con un nuovo ruolo. "Grazie alla sua vasta esperienza internazionale e alla comprovata competenza nelle strategie di…

In un tangibile sviluppo del settore dei prodotti freschi nel Regno Unito, Sainsbury's ha annunciato l'introduzione di funghi coltivati senza l'uso di torba, una novità assoluta per i supermercati inglesi. Questa iniziativa ridurrà l'utilizzo di torba di 20.465 tonnellate all'anno, allineandosi con…

La crescente popolarità degli avocado e il conseguente aumento delle quantità di frutti raccolti e lavorati stanno attualmente ponendo nuove sfide per l'industria alimentare. Kronen GmbH ha reagito a tale tendenza sviluppando una soluzione innovativa, la Robot Avocado Line, che ha appena completato con…

Van Kessel Fruit, licenziatario della mela Evelina nei Paesi Bassi, riferisce che le operazioni di raccolta di questa varietà di mele per il 2024 sono state quasi completate. Quest'anno le quantità sono aumentate grazie all'entrata in produzione di nuovi appezzamenti e all'aumento della superficie. "Sebbene…

Il Dipartimento della Difesa messicano ha dispiegato un totale di 660 militari, tra cui soldati e ufficiali della Guardia Nazionale, a Michoacan, una regione chiave per la produzione di lime in Messico. L'azione è stata intrapresa in risposta alle segnalazioni dei coltivatori di lime della zona, che…

La stagione delle mele polacche è iniziata in anticipo e con prezzi più elevati rispetto allo scorso anno, secondo Mohamed Marawan, proprietario dell'azienda d'esportazione polacca di mele Sarafruit. "La stagione delle mele polacche è iniziata con una domanda molto alta, perché i nostri clienti…

Un trucco semplice ed economico che utilizza il lime può aiutare a eliminare le macchie gialle più ostinate dal materasso, lasciandolo al contempo profumato. Grazie all'elevato contenuto di acido citrico, strofinando il succo di lime sull'area macchiata è possibile eliminare efficacemente la macchia.…

La Germania è da decenni uno dei mercati più importanti per i prodotti ortofrutticoli italiani. Ogni anno, tonnellate di lattuga, brassiche, drupacee e agrumi vengono esportate dai campi italiani in Germania. M.EC. srl è uno dei fornitori più affidabili e di lunga data del settore tedesco della vendita…

Il clima sta cambiando. Le giornate si stanno facendo più rigide e i grossisti stanno passando all'offerta autunnale. "Funghi selvatici, cavoli, zucche: man mano che le giornate si fanno più fredde, i clienti mostrano subito interesse per i nuovi prodotti", afferma Ellen Sebrechts dell'azienda…