Notiziario ortofrutticolo

A causa dei cambiamenti climatici le grandinate si stanno facendo sempre più frequenti ed intense, con pesanti ripercussioni sulla produttività dei corileti. Insieme alla Fondazione Agrion facciamo il punto su quali sono le diverse strategie per recuperare un noccioleto colpito dalla grandine

"Con i repentini cambiamenti climatici che stiamo vivendo è sempre più difficile avere varietà di finocchio capaci di adattarsi e di crescere in queste condizioni. Botero è una varietà duttile e plastica e proprio queste caratteristiche lo rendono una scelta solida per i produttori che affrontano simili…

Erik van Vugt ha lavorato in Polonia per oltre metà della sua vita. Nel 1998 ha fondato FreshWorld con alcuni partner. Oggi, l'azienda di Bronisze compra direttamente frutta e verdura per i clienti polacchi al dettaglio in mercati come Cina, Sudafrica e America Latina. Ha un reparto di logistica e…

La Germania è uno dei principali importatori di frutta e verdura in Europa. Nel 2023, la Spagna è stata il suo principale fornitore di lattuga, cetrioli, agrumi, meloni, angurie e drupacee. I Paesi Bassi sono stati il principale fornitore di patate, pomodori, carote, uva da tavola, banane e ananas,…

All'Università del Queensland è stato esplorato l'uso della gomma naturale ricavata dalla linfa degli alberi e della luce per prolungare la durata di conservazione di frutta e verdura fresca, con l'obiettivo di combattere gli sprechi alimentari. La ricerca condotta dalla Queensland Alliance for…

Da Premium Fresh, in Tasmania, la raccolta delle cipolle è iniziata a gennaio. "Il mese di febbraio è stato un po' lento a causa della primavera umida, ed è stato difficile ottenere la quantità che ci saremmo aspettati", spiega Jim Ertler, di Premium Fresh. "La qualità è buona; abbiamo solo 2-3 settimane…

Il 2025 si prospetta un anno strategico, per l'azienda campana Coppola Patate, con sede a Montesarchio (Benevento), con un incremento della produzione e una maggiore attenzione alla qualità e alla sostenibilità. Inoltre l'azienda si cimenta per la prima volta in una nuova esperienza: la prima operazione…

Mentre la stagione degli asparagi in serra è ormai in pieno svolgimento, si attende ancora la produzione in pieno campo. Nelle prossime settimane, sempre più coltivatori in serra daranno il via alla raccolta, aumentando gradualmente i volumi disponibili. Leo Henckens, che coltiva asparagi in pieno campo…

La campagna del Deglet Nour tunisino ha risentito di una domanda debole a causa di problemi di produzione e di un calo della qualità in questa stagione. Il periodo che va da gennaio a marzo, quando è possibile rifornire i mercati chiave in vista del mese del Ramadan, quest'anno è stato un'occasione…

La più antica organizzazione sudafricana per il miglioramento delle piante (SAPO), che ha festeggiato il suo cinquantesimo anno l'anno scorso, negli ultimi mesi ha proposto nuove cultivar al settore, come la pera Delwilmor di origine francese, un miglioramento della Packham's Triumph, il cui primo raccolto commerciale ha prodotto dopo tre anni 50 tonnellate per etta…

Quest'anno la stagione dei mandarini è in netto anticipo rispetto all'anno scorso e le vendite sono molto regolari. Nel frattempo le vendite di arance mostrano un carattere più stagnante in Europa, anche se c'è un crescente potenziale nei mercati del Medio Oriente e dell'America Centrale. "La domanda di mandarini…

Il settore delle esportazioni della Repubblica Dominicana ha registrato una crescita significativa, trainata dalle strategie del governo e dalla diversificazione dell'offerta. "Il nostro Paese ha sfruttato la sua eccellente rete di collegamenti marittimi e aerei per consolidarsi come hub logistico nei…

Il mercato messicano dei piccoli frutti continua a espandersi, sostenuto da una crescita costante e da strategie di diversificazione volte a rafforzare la presenza oltre il Nord America. Ogni anno, il Messico esporta circa 500mila tonnellate di piccoli frutti, di cui il 90% è destinato agli Stati Uniti e…

Il mercato brasiliano di lime e mango deve affrontare sfide costanti, causate dalle fluttuazioni della domanda, dalle difficoltà logistiche, dalla concorrenza tra i Paesi produttori e dai rigorosi requisiti fitosanitari. "Il nostro approccio è quello di soddisfare le richieste del mercato europeo. Ci…

A causa della riduzione dell'areale di aglio in Spagna nella scorsa stagione, le scorte di prodotto al momento sono significativamente inferiori rispetto alle stagioni precedenti e i prezzi stanno salendo alle stelle. Considerata la minore offerta spagnola, l'Europa sta importando molto più aglio dalla…

La Ballet Fruit, produttore di mele e pere di Herk-de-Stad, in Belgio, ha acquistato tre grandi ventole mobili per il controllo del gelo notturno e per migliorare la sicurezza del raccolto. "Negli ultimi anni, abbiamo avuto frequenti gelate durante il periodo di fioritura. In particolare, sono i lotti…

La stagione produttiva del cetriolo spinoso in serra si concentra, in Sicilia, da gennaio a maggio, principalmente. Minori quantitativi si possono registrare anche da luglio a settembre, ma i prezzi estivi generalmente bassi scoraggiano l'impianto di grandi superfici in quel periodo; non fosse altro per…

Industrial Auctions organizza un'asta online di macchinari per l'industria della lavorazione delle patate. Gli articoli in offerta per conto di Quik's Potato Products includono bunker di alimentazione, selezionatrici, tunnel di raffreddamento, metal detector, trasportatori e pompe. All'asta sono presenti…

Con l'avvicinarsi della stagione estiva e dunque del maggiore fabbisogno di acqua per le coltivazioni, l'innovazione non si arresta, in un'epoca in cui tendono a crescere le richieste di pozzi artesiani anche a causa delle difficoltà di fornitura da parte dei consorzi, complice la siccità e le…

"L'azienda agricola Bio Ferrarini nasce nel 1997 dalla passione, mia e di mia sorella Monica, per l'agricoltura, ma soprattutto per la voglia di produrre cibi sani, sostenibili e di alta qualità. Rappresentiamo la quinta generazione di agricoltori", dichiara Andrea Ferrarini, commerciale e responsabile…