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Aggiornato: 9 min 15 sec fa
15 Novembre 2024 - 7:16am
Il seminario "Le tecnologie innovative nell'agroindustria ... Suolo Vivo", in programma giovedì 21 novembre 2024 a Interpoma (Sala Tribulaun), Fiera Bolzano, si concentrerà su una tematica di cruciale importanza per il futuro dell'agricoltura: la necessità di innovazione per affrontare le sfide globali…
15 Novembre 2024 - 7:16am
Si conclude con un bilancio più che positivo l'estate 2024 per Perla Nera, l'anguria midi che ha conquistato il cuore degli italiani. Come confermano Bruno Francescon, presidente del Consorzio Perla Nera, Andrea Peviani, direttore commerciale di Peviani S.p.A, e Sergio Giardina di Op La Mongolfiera, il marchio ha registrato una crescita significativa in termini di notorietà e preferenza da parte d…
15 Novembre 2024 - 7:16am
La produzione di pomodori da mensa è una delle attività agricole più importanti, in Italia, ma negli ultimi anni sta affrontando una serie di sfide che mettono a rischio la sostenibilità del settore. Tra questi problemi, si annoverano l'aumento delle temperature estive, l'errata programmazione, la…
15 Novembre 2024 - 7:16am
Se da un lato le produzioni di frutta secca incontrano un crescente interesse, grazie alle loro proprietà salutari, dall'altro a preoccupare gli operatori del settore sono i rincari della materia prima proveniente da oltreoceano: oggi la mandorla californiana costa più di quella italiana o spagnola. "In…
15 Novembre 2024 - 7:16am
Chiudere la filiera di un prodotto fresco, per portarlo ai fruitori finali trasformato nelle più disparate modalità, è il modo migliore per valorizzarlo. Si tratta di un principio valido non solo sul profilo della redditività diretta, ma anche di quella indiretta, perché il controllo ravvicinato della…
15 Novembre 2024 - 7:16am
Anche per il 2024 Apofruit Italia conferma la propria presenza a Interpoma, la fiera verticale dedicata al settore della mela, in programma a Bolzano dal 21 al 23 novembre prossimi. I vertici della cooperativa, in particolare, incontreranno buyer, visitatori professionali e produttori a Pad. B Stand…
15 Novembre 2024 - 7:16am
Dopo due settimane di crescita sostenuta, i noli spot medi del trasporto marittimo di container tra Cina ed Europa mostrano una brusca frenata, con un aumento settimanale di solo il due percento tra Shanghai e Rotterdam e praticamente nullo (solo un dollari a feu) tra Shanghai e Genova. I valori diffusi…
14 Novembre 2024 - 2:17am
La Biennale dell'indivia si è tenuta il 18 e 19 ottobre. La sede di quest'anno è stata l'azienda agricola Fritz Boss, nella regione tedesca denominata Knoblauchsland (in quanto a forte vocazione orticola). I numerosi ospiti sono arrivati da Germania, Austria, Svizzera, Francia, Belgio e Paesi Bassi, tra…
14 Novembre 2024 - 2:17am
L'olandese P. Seelen ha ricevuto nuovamente i primi pomodori turchi. L'azienda commerciale di Venlo importa pomodori turchi da 15 anni e nota un aumento della clientela. "Quest'anno, per la prima volta, cercheremo di far arrivare dalla Turchia anche i pomodori sfusi", afferma Jeroen Hendrix, che è…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Come aveva già dichiarato ad agosto, Tjerk Nagel, di Konaxx Onions, è sempre dell'opinione che il mercato delle cipolle sia ancora alla ricerca della formula adatta. "Nel frattempo abbiamo tutte le carte in regola, ma secondo la mia esperienza, ancora non si è riusciti a trovare la giusta combinazione". "È una stagione con alcune difficoltà - continua il confezionatore di ci…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Una serra in vendita nelle vicinanze è un'occasione che non ci si può lasciare scappare. È per questo che il coltivatore di fragole Hendrik Satter, della olandese Starberry, non ha perso tempo a rilevare la serra di orchidee del vicino Artisan, con cui ha trovato subito un accordo per poi festeggiare…
14 Novembre 2024 - 2:17am
"Negli ultimi anni, il mercato internazionale ha mostrato un crescente interesse per i frutti tropicali dell'Ecuador, in particolare Stati Uniti ed Europa. Prodotti come il platano barraganete, la malanga e la manioca sono in forte espansione, favoriti dalla domanda dei consumatori ispanici all'estero…
14 Novembre 2024 - 2:17am
A causa delle piogge, la raccolta delle Navelina inizierà in ritardo nella regione dell'Andalusia ma, a novembre, arriveranno su tutti i mercati europei le prime arance della stagione spagnola. "Quest'anno avremo una grande produzione in termini di quantità e qualità, con frutti dalla buccia molto fine e…
14 Novembre 2024 - 2:17am
A fine ottobre, una tempesta di pioggia e grandine, che ha fatto cadere fino a 80 mm di precipitazioni in soli 20 minuti, ha colpito il comune spagnolo di El Ejido, causando perdite di varia entità su migliaia di ettari. Si stima che circa 4.500 ettari di colture siano stati danneggiati dalla grandine,…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Lo zenzero appena raccolto in Cina viene ora conservato per un mese prima della commercializzazione, per consentire alla buccia di indurirsi e aumentare la durata di conservazione. Il raccolto di quest'anno è superiore del 10% rispetto alla stagione precedente. Anqiu Jinzhi Food Co., Ltd., un coltivatore…
14 Novembre 2024 - 2:17am
In occasione del concorso "Talent for Fruit and Vegetables" organizzato da InterFEL, Christophe Burgun e il suo team hanno fatto di tutto per mettere in risalto la sezione ortofrutticola di Intermarché des Faienceries. Mentre le esposizioni precedenti si concentravano tipicamente su una parte del…
14 Novembre 2024 - 2:17am
La selezione di nuove varietà di ortaggi può sembrare un gioco di prestigio. Le aziende sementiere devono tenere conto non solo dei propri interessi, ma anche di quelli dei coltivatori e dei consumatori. Ethan Luth, vicepresidente e responsabile delle operazioni commerciali per le sementi di ortaggi di…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Nelle ultime stagioni l'industria senegalese dell'esportazione del mango ha dovuto affrontare difficoltà così gravi da minacciare il suo futuro. Cambiamenti climatici, sfide logistiche, concorrenza, tassazione, mancanza di modernizzazione... Gli operatori del settore puntano il dito contro una serie di…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Le clementine egiziane arrivano sul mercato in un momento in cui altre origini concorrenti stanno affrontando grandi difficoltà. Secondo Ibrahim Gadallah, development manager di JanaFresh, "quest'anno l'Egitto è il posto giusto per le clementine di qualità". "Tradizionalmente, affrontiamo una grande concorrenza…
14 Novembre 2024 - 2:17am
Quest'anno gli esportatori di lattuga della regione di Murcia si stanno muovendo in anticipo. In Europa si è ormai passati alla stagione spagnola, che presenta alcuni inconvenienti dovuti alle forti piogge e alle difficoltà di raccolta. "Le esportazioni di lattuga autunnale e invernale sono state notevolmente…
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