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Aggiornato: 50 min 51 sec fa

Esordio positivo per la manifestazione Novelfarm

13 Febbraio 2025 - 1:01am
Novelfarm si conferma una piccola, anzi piccolissima, fiera, ma molto specializzata; e gli operatori presenti hanno dichiarato di ritenersi soddisfatti. Ecco l'istantanea del primo giorno di fiera a Pordenone, una manifestazione dedicata al vertical farming e alle attrezzature per le coltivazioni in…

Una nuova macchina per gli impianti di confezionamento della frutta

13 Febbraio 2025 - 1:01am
Verbruggen Palletizing Solutions ha presentato a Fruit Logistica 2025 una nuova macchina per il settore frutticolo. "Abbiamo visto delle opportunità in questo settore e abbiamo intrapreso un percorso di sviluppo di un nuovo pallettizzatore dedicato. Si tratta di un modello base a un prezzo competitivo,…

Poca frutta europea in Tanzania

13 Febbraio 2025 - 1:01am
"Anche in Tanzania si riconferma quello che ho già visto in gran parte dei paesi dell'Africa sub-sahariana: nei supermercati la frutta è molto più cara che in Europa". Lo conferma Renzo Piraccini, presidente di Macfrut, in missione in Tanzania proprio in questi giorni. "Nei supermercati ho visto uva sudafricana senza semi bianca…

Richieste elevate per le fragole da tutti i canali di vendita

13 Febbraio 2025 - 1:01am
C'è un interesse eccezionale per le fragole, specie per quelle provenienti dalla Basilicata, regione leader in Italia per superfici dedicate. Gli operatori confermano una richiesta elevata da tutti i canali di vendita. Giovanni Passarelli (in foto sopra), titolare dell'omonima società di Scanzano Jonico (Matera)…

“I nostri agrumi pigmentati non temono confronti per grado Brix e contenuto di antocianine”

13 Febbraio 2025 - 1:01am
"Le arance rosse siciliane delle varietà Moro e Tarocco sono note per essere commercializzate già da fine gennaio/inizio febbraio, ma soprattutto per l'elevato tenore zuccherino e i livelli apprezzabili di antocianine. La Spagna, nostro principale competitor, continua a dominare il mercato degli agrumi a…

"Con la selezione di patate e cipolle guidata dall'AI, si massimizza il valore del raccolto"

12 Febbraio 2025 - 7:21am
"Ogni coltivatore e confezionatore sogna condizioni di coltivazione ideali per avere patate e cipolle di qualità perfetta. Naturalmente, la realtà è che la qualità cambia ogni stagione. Tuttavia, i clienti si aspettano gli stessi standard elevati. La carenza di manodopera e i requisiti rigorosi aumentano…

Congresso internazionale "Quali Biosolutions per pesche di qualità?"

12 Febbraio 2025 - 7:21am
"Quali biosolutions per pesche di qualità?". Questo il tema al centro del Congresso internazionale in programma nella prossima edizione di Macfrut, fiera internazionale della filiera dell'ortofrutta, in programma da martedì 6 a giovedì 8 maggio 2025. Il convegno è parte integrante del Biosolutions…

"La domanda di frutta biologica d'oltremare è in aumento"

12 Febbraio 2025 - 7:21am
Nonostante le difficoltà, come le differenze di prezzo e i problemi logistici, Roelant Komen di BeFair Bio vede sviluppi positivi nel settore biologico. L'azienda olandese è specializzata nell'importazione di frutta e verdura biologica d'oltreoceano e sta beneficiando della crescente domanda di tali…

Per San Valentino la domanda di fragole accelera, ma l’offerta è scarsa

12 Febbraio 2025 - 7:21am
Il mercato delle fragole è favorevole, ma manca il prodotto. Il ritardo nei trapianti, le conseguenti problematiche e l'influenza del clima più freddo hanno generato un posticipo dell'entrata in produzione negli areali del Sud Italia, tanto da non riuscire a garantire i giusti quantitativi ai buyer…

"Le forti piogge e la prolungata siccità causano un calo della produzione di banane a Piura"

11 Febbraio 2025 - 1:28am
Il Perù è stato a lungo il principale produttore mondiale di banane biologiche, ma dalla stagione 2017/18 la crescita si è arrestata a causa della crescente frequenza di eventi meteorologici estremi. Karlhos Quinde Rodríguez, project manager di Cedepas Norte, spiega che la regione di Piura, cuore della…

"Vogliamo arricchire la nostra offerta con prodotti stagionali di lunga durata"

11 Febbraio 2025 - 1:28am
Il discount russo Svetofor continua la sua espansione in Grecia. Dopo l'ingresso nel mercato greco nel 2021 con il marchio Mere, attualmente gestito da Torg Hellas Ike, e la recente apertura di tre supermercati a Salonicco, Kalamata e Amaliada, la società russa gestisce attualmente sette negozi di questo…

iLcamone, quello vero: al via la nuova campagna Instagram

10 Febbraio 2025 - 10:54am
Il 2025 segna un nuovo capitolo per iLcamone, quello vero, che si prepara a consolidare ulteriormente la sua identità distintiva. Il profilo Instagram ufficiale del brand @il_camone si conferma come punto di riferimento per i consumatori, attraverso la nuova collaborazione con Daniele Paci, agronomo di…

Le prugne arricchite con probiotici: un'innovazione al servizio del benessere

10 Febbraio 2025 - 7:12am
"Correva l'anno 1932 quando, per la prima volta, la californiana Sunsweet produsse un succo naturale di susine 100% senza additivi e senza zucchero, a eccezione naturalmente di quello presente nei frutti. Il risultato fu un prodotto funzionale, deliziosamente naturale, unito alla capacità di offrire un…

"Nonostante i prezzi elevati delle patate, la richiesta di scorte stagionali rimane alta"

10 Febbraio 2025 - 7:12am
Il mercato delle patate è attualmente un po' più tranquillo, ma la situazione resta anomala. Bart Nemegheer dell'azienda belga De Aardappelhoeve afferma: "Finora le vendite sono andate bene. Gennaio è sempre un po' più lento, soprattutto nella seconda metà. Anche i colleghi registrano la stessa tendenza,…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 10 febbraio 2025

10 Febbraio 2025 - 7:12am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 febbraio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 7 febbraio

Per l'Asparago Verde di Altedo IGP la domanda supera l'offerta

10 Febbraio 2025 - 7:12am
Nella prestigiosa cornice di Fruit Logistica, il Consorzio dell'Asparago Verde di Altedo IGP ha realizzato un evento per raccontare ai media e operatori presenti le peculiarità del prodotto e del suo territorio, il ruolo strategico del Consorzio e l'impegno costante nelle attività di promozione e…

Avviata la produzione commerciale di kiwi SunGold in Grecia

10 Febbraio 2025 - 7:12am
L'espansione delle operazioni di fornitura globale di Zespri in Grecia e l'introduzione di nuovi ettari di Zespri SunGold™ in Italia, Francia, Giappone e Corea, volta a garantire una fornitura continuativa di 12 mesi sono state al centro dell'attenzione a Fruit Logistica 2025 a Berlino. L'ampliamento…

"Gli importatori dovranno aspettare fino a metà febbraio per le arance Lane Late di alta qualità"

10 Febbraio 2025 - 7:12am
La raccolta delle arance Navelina e dei mandarini Nova in Grecia si è conclusa il 25 gennaio con frutti di piccolo calibro. Nella fase finale della stagione, il prezzo per i produttori delle arance Navelina caricate sui camion, si è attestato a 0,30 €/kg, mentre per i mandarini Nova il prezzo è stato di…

"Rappresentiamo il valore di un territorio che include 25 Comuni siciliani"

10 Febbraio 2025 - 7:12am
"Sono molto fiero e grato di aver avuto al mio fianco, in questa trasferta berlinese, una nutrita rappresentanza dei soci che, come me credono, nella realtà consortile: il gioco di squadra è il vero valore aggiunto che ci consentirà di raggiungere in tempi brevi gli obiettivi prefissati". Così Marsello…

Fruit Logistica 2025: il reportage fotografico degli espositori italiani

10 Febbraio 2025 - 7:12am
Si è conclusa venerdì 7 febbraio, l'edizione 2025 della fiera internazionale Fruit Logistica, che ha visto la partecipazione di oltre 440 aziende italiane, su un totale di 2.600 espositori provenienti da 90 Paesi. Come accade in ogni manifestazione fieristica, i pareri degli espositori sono discordanti…

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