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Aggiornato: 7 ore 20 min fa

Fragole, mele e pere all'insegna dell'innovazione

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Innovare la frutticoltura per un futuro più efficiente e sostenibile. È questa la missione di CIV, Breeding Company italiana con sede nella provincia di Ferrara, che si distingue per il suo impegno nello sviluppo varietale al servizio della filiera frutticola. Fruit Attraction 2024 a Madrid rappresenta…

Gdo, le ultime dal settore

2 Ottobre 2024 - 1:07am
A settembre, secondo le stime preliminari, l'inflazione scende a +0,7%, il livello più basso registrato da inizio anno. Nel comparto alimentare, i prezzi aumentano lievemente il loro ritmo di crescita su base annua, contribuendo all'accelerazione delle quotazioni del "carrello della spesa" (+1,1% da +0,6%). A rilevarlo è…

Il commerciante, come il consumatore, acquista prima di tutto con gli occhi

2 Ottobre 2024 - 1:07am
La zona di Fondi, nel Lazio, è tradizionalmente specializzata nel segmento del pomodoro midiplum ad alta qualità produttiva, con tipologie verde, tondo od oblungo. Negli anni, è cresciuta anche la produzione di tondo liscio a grappolo e di ciliegino. Antonio Morella "I segmenti, nelle produzioni di…

Adeguare il settore ai cambiamenti climatici: ecco i primi risultati della ricerca

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Affrontare le sfide imposte all'agricoltura dal cambiamento climatico, produrre in modo più sostenibile e controllare le avversità a basso impatto ambientale: obiettivi ambiziosi che il progetto Orti.Go, realizzato da Astra Innovazione e Sviluppo in collaborazione con Ri.Nova, ha scelto di affrontare…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 2 ottobre 2024

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre

Ottimo momento per le mele "Augusta" della Valle d'Aosta

2 Ottobre 2024 - 1:07am
"La Renetta ha una qualità che supera la media degli ultimi 10 anni. Le condizioni meteo hanno favorito questa varietà. Ma siamo molto soddisfatti anche della Golden, per la quale siamo a metà raccolta". Lo afferma Luciano Bisson, produttore di Gressan (Aosta) e che commercializza le mele sotto il…

"Oltre a Spagna, Germania e Belgio, speriamo di fornire presto ciliegie ai rivenditori scandinavi"

2 Ottobre 2024 - 1:07am
L'anno scorso, a causa degli acquazzoni di fine maggio/inizio giugno, il raccolto di ciliegie nella Valle del Jerte in Spagna - una delle più grandi regioni produttrici di ciliegie del Paese e dell'Europa - è andato miseramente in fumo. Le ciliegie sono andate perdute a causa di cracking e marciumi; solo…

Tutelare i prodotti a marchio italiani dalla concorrenza sleale

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Il G7 Agricoltura ha dato l'occasione al Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino di interloquire con diversi rappresentanti istituzionali. "L'Expo 2024 creato all'interno del G7 di Siracusa - ha detto il presidente Sebastiano Fortunato - è stata l'occasione per rappresentare alcune difficoltà…

Con la campagna autunnale tante iniziative per promuovere la cultura della mela

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Il claim "Figlia delle Alpi" ha raccontato l'origine di Marlene®, il tema delle stagioni ha approfondito il lavoro nei meleti e comunicato la disponibilità per 12 mesi all'anno, l'esperienza culinaria ha messo il consumatore al centro, invitandolo a immergersi nel mondo gourmet della mela. Ora, con…

Mela Candine, progetto promosso a pieni voti

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Arrivano sempre più responsi positivi dai campi sul progetto Candine®, l'innovativa mela club di Apofruit che oggi conta già 200 ettari messi a terra in diverse regioni italiane, ma che in prospettiva può arrivare ad aumentare sensibilmente le superfici. A fare il punto della situazione è Ernesto…

Forte crescita del cargo aereo negli scali italiani ad agosto 2024

2 Ottobre 2024 - 1:07am
Nei primi otto mesi del 2024, gli aeroporti italiani hanno movimentato 824.670 tonnellate di merce, con un aumento rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente del 17,9%. Lo comunica una nota di Assaeroporti, che conferma Malpensa come principale scalo merci italiano, con una movimentazione di…

I meleti polacchi rappresentano il 33% dell'intera superficie europea coltivata a mele

2 Ottobre 2024 - 1:07am
La Polonia è il maggior produttore europeo di mele e il terzo al mondo dopo Cina e Stati Uniti. I meleti polacchi rappresentano il 33% dell'intera superficie europea coltivata a mele, mentre l'Italia ne occupa l'11%. In termini assoluti la superficie complessiva dedicata alla produzione mele polacche è…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 1° ottobre 2024

1 Ottobre 2024 - 4:13am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 settembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° ottobre

"Dobbiamo assicurarci di contrastare l'importazione di verdure"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
I pomodori ciliegino di Christian Bassi sono più sostenibili di quelli importati, anche in inverno. Coltivarli in serra aumenta notevolmente la resa. "E prolunga anche la stagione, che ora dura undici mesi", racconta il trentacinquenne a Schweizer Bauer. "Una presenza commerciale più lunga è…

Oltre il 75 per cento dei pistacchi statunitensi viene esportato

1 Ottobre 2024 - 4:13am
La domanda di pistacchi statunitensi continua a crescere a livello globale, grazie all'aumento delle aree produttive e al miglioramento della qualità complessiva per tutto il settore. Considerato un anno positivo, il 2023 ha registrato condizioni di coltivazione eccezionali, con disponibilità adeguata di…

"Prezzi elevati ma stabili per le arance sudafricane"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
Con l'avvicinarsi della scadenza del dazio del 15 ottobre, le esportazioni di arance sudafricane verso l'Europa stanno entrando nella loro fase finale. "Il mercato è abbastanza tranquillo al momento, ma procede in maniera costante. Abbiamo a che fare con un livello di prezzi molto piatto: 15,50-18 euro…

"Quest’anno le cipolle più economiche ci favoriscono nelle esportazioni"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
L'impianto olandese di selezione e confezionamento delle cipolle Ajuin serve principalmente pelatori ed esportatori. "Alcuni fruttivendoli locali riempiranno un pallet. Inoltre, cerchiamo di accaparrarci una fetta del mercato africano, da settembre a fine dicembre", afferma Jan van der Spek. "Questa stagione…

"Sempre più persone stanno scoprendo i funghi esotici"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
"La quota di mercato relativamente contenuta dei funghi esotici selvatici sta crescendo e dovrebbe continuare a farlo a doppia cifra", sostiene Alex Vos, direttore alle vendite della Banken Champignons, commentando la situazione attuale di questi funghi. In effetti, Alex prevede un ampliamento generale…

"Nonostante i prezzi elevati, c'è molta attesa per i fichi secchi della Turchia"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
In Turchia il nuovo raccolto di fichi secchi di Efeso è stato caricato per essere consegnato presso l'azienda Tovano, azienda all'ingrosso di frutta secca e frutti dell'area meridionale, di Maasdijk (Paesi Bassi). "Questi fichi di montagna sono molto apprezzati dagli intenditori. Il prodotto di qualità…

"Nel giro di un paio di anni il conteggio manuale delle vaschette scomparirà"

1 Ottobre 2024 - 4:13am
Quest'anno la fiera della tecnologia delle sementi "Seed meets Technology" festeggia il suo 10° anniversario. Anche in questa edizione i visitatori internazionali hanno affollato il padiglione espositivo di Vertify, a Zwaagdijk (Paesi Bassi). "Abbiamo bisogno di novità", ha detto Johan Kos durante…

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