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Aggiornato: 54 min 21 sec fa

Innovazione e resistenze genetiche al centro dei Demo Days Lattuga

18 Febbraio 2025 - 1:10am
Nuova stagione e nuovo appuntamento con i Demo Days di Rijk Zwaan Italia, dedicati alla lattuga da serra a Fondi (provincia di Latina). Innovazione e resistenze sono stati i focus dell'evento che, a fine gennaio, ha visto la partecipazione di numerosi operatori del settore tra produttori, tecnici,…

Il futuro dell'etichettatura della frutta

18 Febbraio 2025 - 1:10am
Alla fiera Fruit Logistica 2025, il team Sinclair ha avuto il piacere di presentare un timelapse delle sue etichette compostabili per frutta. Dopo il lancio di Sinclair-T55 con il Gruppo Zespri alla Fruit Attraction nell'ottobre 2024, l'interesse è stato alto poiché l'industria cerca di adottare…

La domanda di fragole spagnole è elevata, mentre la produzione è stata rallentata da freddo e piogge

18 Febbraio 2025 - 1:10am
San Valentino è una data in cui le fragole sono al centro della scena nel reparto frutta dei supermercati europei. La domanda di tali frutti rimane alta, mentre l'offerta, che al momento proviene principalmente dalla Spagna, è ancora piuttosto limitata a causa dell'impatto del freddo e delle piogge. "Stiamo…

Sicurezza digitale: ecco gli obblighi in vista della scadenza del 28 febbraio

18 Febbraio 2025 - 1:09am
Con la pubblicazione, lo scorso 10 febbraio, dell'atteso DPCM (decreto del presidente del consiglio dei ministri) che chiarisce i profili giuridici della clausola di salvaguardia, si completa il quadro delle istruzioni che le imprese soggette alla Direttiva NIS2 in materia di sicurezza digitale devono…

Orticole: stretto un importante accordo commerciale

18 Febbraio 2025 - 1:09am
In concomitanza con gli Open Days di questi giorni a Murcia, in Spagna, l'azienda sementiera inglese Tozer (fondata nel 1939) e SAIS Sementi, presente sul mercato dal 1941, hanno stretto un importante accordo commerciale per la distribuzione dei prodotti a marchio Tozer su tutto il territorio italiano. SAIS…

Grandinata sulle arance dell'Etna

18 Febbraio 2025 - 1:09am
"Al peggio non c'è mai fine! Dopo un'estate siccitosa che ha richiesto irrigazioni d'emergenza al costo di duemila euro al giorno, nelle ultime ore sull'areale di Paternò (CT) si è abbattuta una pesante grandinata, distruggendo il 20% dei nostri aranceti". Parole piene di amarezza quelle di Aurelio…

Fragola Ligea in Calabria, conferme positive

18 Febbraio 2025 - 1:09am
La varietà di fragola Ligea, ottenuta nell'ambito del programma di miglioramento genetico che ARSAC (Azienda Regionale per lo Sviluppo dell'Agricoltura Calabrese) conduce sul territorio calabrese insieme al CREA Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura – Sede di Forlì e alla…

Parte sotto i migliori auspici la campagna della carota siciliana a marchio

18 Febbraio 2025 - 1:09am
Dopo alcune stagioni non proprio felicissime, tra alluvioni e siccità, il 2025 parte finalmente con il piede giusto per la campagna della Carota Novella di Ispica IGP. Lo conferma il presidente del Consorzio di promozione e tutela, Massimo Pavan. Massimo Pavan "Abbiamo iniziato le raccolte, in linea con…

Il Gruppo di contatto sulla fragola si riunisce oggi in Basilicata

18 Febbraio 2025 - 1:09am
Dopo la precedente tappa ad aprile 2024 a San Teotonio, in Portogallo, la riunione annuale del Gruppo di contatto europeo sulla fragola si svolge in Basilicata, regione italiana leader, insieme alla Campania, per superfici coltivate. Il Gruppo, composto da rappresentanti delle associazioni di produttori,…

La GDO punta sulla salubrità come nuovo segmento alla vendita

18 Febbraio 2025 - 1:09am
Cresce l'interesse per il cibo sano e l'orticoltura da serra intensiva non può non raccogliere un'occasione così importante. C'è un modo per fare le cose per bene anche nell'agricoltura a lotta integrata, usando sistemi colturali orientati alla sostenibilità non solo ambientale ed economica, ma anche…

"Un mercato altalenante caratterizzato da troppa offerta e poco consumo"

18 Febbraio 2025 - 1:09am
"Stiamo vivendo una stagione complicata. Assistiamo a un calo dei consumi, anche perché il mercato degli agrumi è intasato da prodotto estero. Il clima avverso e, in particolare, alcuni episodi più seri dal 17 gennaio in poi fino a venerdì scorso - pioggia, grandinate e folate di vento forte - hanno appesantito la campagna, già caratterizzata da abbondanti volumi di arance…

Per salvare la frutticoltura non servono super manager o consulenti strapagati, ma si deve ripartire dalle scuole

18 Febbraio 2025 - 1:09am
Salvare la frutticoltura italiana è possibile, ma serve davvero una "rivoluzione". La scorsa settimana la Fondazione Fresh ha organizzato una tavola rotonda nell'ambito del convegno "Sostenere la frutticoltura italiana" (cfr. questo articolo e questo). Si sono confrontati alcuni protagonisti del comparto…

"Le nostre mele turche sono entrate con successo in nuovi mercati"

18 Febbraio 2025 - 1:09am
In Turchia la stagione delle mele sta procedendo bene e l'azienda turca di esportazione di mele, Gulbudak, è riuscita a diversificare le destinazioni di esportazione, non limitandosi più al solo mercato indiano, secondo Enes Gulbudak, responsabile del commercio estero. "La nostra stagione delle mele è…

"Abbiamo ricevuto maggiori quantità di kiwi rispetto agli ultimi anni"

17 Febbraio 2025 - 7:19am
Sebbene la stagione del kiwi possa considerarsi in gran parte conclusa in Grecia, non si può fare a meno di notare che sia stata decisamente migliore rispetto a quelle precedenti, secondo Dimitris Tzounopoulos, direttore commerciale dell'azienda greca di esportazione di kiwi A.C. Meliki. "La stagione…

La tecnologia all'ozono disinfetta i prodotti pallettizzati e quelli non lavabili in ambiente chiuso

17 Febbraio 2025 - 7:19am
L'agronomo Helmut Leili ha sviluppato un container plug-and-play, la cui dimensione è determinata dal numero di pallet che vengono disinfettati al suo interno ogni giorno. La crescente quantità di scarti alimentari nel sistema e il problema della contaminazione dei prodotti ortofrutticoli, sempre più…

"Abbiamon ricevuto maggiori quantità di kiwi rispetto agli ultimi anni"

17 Febbraio 2025 - 7:19am
Sebbene la stagione del kiwi possa considerarsi in gran parte conclusa in Grecia, non si può fare a meno di notare che sia stata decisamente migliore rispetto a quelle precedenti, secondo Dimitris Tzounopoulos, direttore commerciale dell'azienda greca di esportazione di kiwi A.C. Meliki. "La stagione…

La ami? Faglielo sapere con i carciofi

17 Febbraio 2025 - 7:19am
Il 14 febbraio si avvicinava minaccioso e le notizie sulle fragole si facevano sempre più pessimistiche, con paventata scarsità di volumi, problemi di maturazione e impegni di fornitura non sottoscrivibili né col sangue, né con la desueta stretta di mano. Sfumava quindi l'idea di poter proporre il…

"Il settore ortofrutticolo del Veneto è in grave difficoltà"

17 Febbraio 2025 - 7:19am
Il settore ortofrutticolo del Veneto, che conta 47mila ettari coltivati per un fatturato di 755 milioni di euro, è da sempre un settore strategico per l'agricoltura veneta di qualità. In questi ultimi anni tuttavia si sono evidenziati gravi problemi produttivi e di mercato che hanno portato la situazione…

"Lo spazio sulle navi è ridotto: spediamo pitaya e avocado per via aerea"

17 Febbraio 2025 - 7:19am
In Ecuador le tanto agognate piogge sono arrivate il mese scorso (gennaio), tuttavia, secondo l'industria locale, le piantagioni di banane e di frutta esotica hanno ancora molta strada da fare per recuperare i pieni volumi di produzione. David Velez, direttore commerciale dell'azienda ecuadoriana Roses &…

Un sistema di gestione trasporti semplice per gli autotrasportatori autonomi

17 Febbraio 2025 - 7:19am
Ogni giorno, in tutto il mondo, gli autotrasportatori si assicurano che frutta e verdura fresca raggiungano i negozi. Nei Paesi Bassi ben il 40% dei camion trasporta prodotti agricoli e alimentari. Le aziende di trasporto utilizzano spesso sistemi di gestione come Cargo Manager. Dalla scorsa estate…

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