I prezzi del mercato delle pomacee hanno conservato la tendenza delle ultime settimane, con alcuni prodotti che mostrano una stabilità generale dopo aver registrato aumenti significativi, mentre altri stanno affrontando aggiustamenti di prezzo. Nel caso delle pere, le scorte in magazzino sono state…
Puntuale la stima del CSO Italy sulle superfici destinate a fragola a livello nazionale; una serie di dati utili a fornire indicazioni agli operatori del settore, nel momento clou di un'altra stagione produttiva e commerciale. Dopo la riduzione avutasi un anno fa, gli ettari investiti quest'anno…
Dopo il Capodanno cinese, le temperature nelle aree di produzione delle arance Navel sono rimaste inferiori alle previsioni, ritardando l'ingresso sul mercato e facendo aumentare i prezzi delle Navel nella contea di Fengjie. Tuttavia, con l'inizio della raccolta nelle nuove aree di produzione, previsto a…
La Reemoon ha raggiunto un traguardo importante sul mercato turco con il successo del lancio della sua attrezzatura per la selezione degli agrumi a Mersin. È la prima implementazione della tecnologia di selezione degli agrumi della Reemoon in Turchia, offrendo soluzioni innovative all'industria locale. Nick,…
"Siamo impegnati sul versante della trasformazione, con la lavorazione di agrumi di piccolo calibro o che presentano piccole imperfezioni superficiali, da cui otteniamo una particolare marmellata disponibile in formato da 270 g e un succo di arancia a polpa bionda o di clementine. Il processo di…
Il nuovo marchio greco di fragole Fruiton, gestito da Arvanitakis Fruits, ha debuttato come espositore a Fruit Logistica 2025. "La nostra partecipazione è stata un successo, dato che il marchio dal design elegante che ornava le fragole della nostra azienda ha catturato l'interesse dei visitatori…
Negli ultimi mesi, due realtà aziendali si sono unite per dare vita a una promettente collaborazione: si tratta della multinazionale spagnola Agrobío, una delle principali biofabbriche al mondo, specializzata nell'allevamento di insetti e acari utili, e dell'azienda italiana Geofin, specializzata nella…
I dati dell'Osservatorio Sana 2024-2025 confermano una crescita del settore biologico sia in Italia sia all'estero. Nel 2024 le vendite alimentari di prodotti bio sul mercato nazionale superano i 6,5 miliardi di euro, mentre l'export agroalimentare biologico consolida il suo andamento positivo…
La stagione dei pomodori cretesi sta vivendo un periodo prolungato di prezzi bassi. "Da un mese a questa parte, il prezzo alla produzione dei pomodori da insalata locali di prima qualità oscilla tra 0,40 e 0,50 euro/kg. Anche i pomodori mini plum sono scesi a 1,60-1,70 euro/kg, mentre i prezzi dei…
Exploiting vineyard variability through selective harvesting of a white grape variety. Beatrice Danesi è la vincitrice della prima edizione dell'Agrifood Future Award per l'indirizzo agrario
"Siamo entrati nel vivo della campagna fragole, che si presenta positiva e caratterizzata da frutti di eccellente qualità". Così riferisce Loredana Di Mambro, responsabile commerciale Aop Luce. "In realtà, con le fragole siamo partiti già lo scorso dicembre – aggiunge – e devo dire che nel periodo…
Levantia Seed, azienda sementiera specializzata nella ricerca e selezione varietale, presenta il suo nuovo assortimento, con il nuovo Catalogo Zucche, giunto alla sua sesta edizione, al cui interno si possono trovare 53 selezioni di zucche, oltre a più di 40 varietà ornamentali. Un risultato che…
Il mercato europeo delle pere continua ad essere dominato dalle italiane Abate Fetel e Santa Maria, con il contributo di Turchia, Belgio e Paesi Bassi. Le importazioni d'oltreoceano, tra cui le Williams Christ sudafricane, stanno acquistando importanza, anche se i prezzi restano inferiori a quelli…
L'Istituto andaluso di ricerca e formazione per l'agricoltura, la pesca, l'alimentazione e la produzione biologica (Ifapa) ha avviato ad Almeria un'indagine per identificare e quantificare i rettili nelle serre, con l'obiettivo di valutare i benefici che queste specie offrono ai produttori, nonché il…
Da fiori e piante biologiche aromatiche fresche (basilico, cedrina, elicriso, geranio, lavanda Casola, melissa, menta piperita, rosa damascena, rosmarino, salvia, timo, ulivo Leccino), coltivati in Italia e distillati con un procedimento conservativo, che ne preserva il profumo intenso e le proprietà…
Durante Fruit Logistica, Wiscomex aveva messo in atto un'accattivante iniziativa promozionale. L'esportatore olandese di cipolle, patate e aglio ha permesso a tutti gli importatori stranieri di cipolle che visitavano il suo stand di competere per aggiudicarsi un container gratuito di bulbi gialli.…
In questo periodo dell'anno, solitamente i funghi "trombetta dei morti", finferlo e fungo riccio sono ampiamente disponibili nella California settentrionale e in Oregon. "Sono i tre prodotti di punta in inverno", afferma Joe Salvo, presidente di Ponderosa Mushrooms nella Columbia Britannica, in Canada.…
Torna l'appuntamento di approfondimento tecnico per il settore frutticolo trentino promosso dalla Fondazione Edmund Mach, in collaborazione con i Consorzi Melinda, La Trentina e APOT. La Giornata Tecnica Frutticola, giunta alla sua 28^ edizione, rientra nel ricco calendario di incontri tecnici…
Dopo il successo dell'open day dedicato al pomodoro organizzato da Cora Seeds il 23 gennaio presso il suo Centro Dimostrativo di Acate (provincia di Ragusa), che ha visto la partecipazione di oltre 400 visitatori tra aziende agricole e vivai della "fascia trasformata", l'interesse per le varietà…
La domanda di mandarini senza semi è cresciuta notevolmente negli ultimi anni, soprattutto negli Stati Uniti. "In Uruguay, i produttori hanno adottate delle strategie finalizzate a migliorare l'efficienza, standardizzare la qualità e ridurre i tempi di esportazione", ha affermato Marcos Araujo,…
Pagine