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Notiziario ortofrutticolo

Robotica, processi di lavorazione dell'ortofrutta e mancanza di manodopera

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
"Oggi, un'azienda come la nostra cerca flessibilità. Il nostro operato non segue un modello standard: a titolo di esempio, non lavoriamo ogni giorno la stessa quantità di prodotto, ma seguiamo gli ordinativi, le logiche di consegna e le tempistiche dei clienti. Inoltre, dobbiamo fare i conti con la…

Il reparto Ortofrutta dell'ipermercato "Nr1" ha tutto ciò che si può desiderare

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Giovedì 12 settembre, la catena moldava "Nr1" ha aperto il suo terzo ipermercato nella capitale del Paese, Chisinau. Il giorno dopo l'apertura ufficiale, FreshPlaza è andata a dare un'occhiata e ha parlato con il responsabile degli acquisti di frutta e verdura, Mihail Zolotuhin. Oltre a tre ipermercati,…

Per capitalizzare il valore aggiunto delle banane cretesi sono necessarie consegne immediate

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
I platani coltivati nelle isole Canarie spagnole non sono le uniche banane coltivate in un Paese europeo. In realtà, mentre i platani vengono coltivati lontano dai confini continentali europei, lungo le coste atlantiche dell'Africa, ci sono banane coltivate proprio nel cuore del Mar Mediterraneo. Queste,…

"In generale, le vendite di funghi freschi mostrano uno sviluppo molto positivo"

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Nonostante le buone vendite complessive, l'atmosfera nel settore dei funghi rimane piuttosto tesa. "In termini di vendite, abbiamo iniziato bene il nuovo anno. Nei mesi estivi, c'è stata la consueta flessione, anche se quest'anno è stata leggermente più marcata rispetto agli anni precedenti. Tuttavia, a…

Le vendite di zucca sono elevate grazie alle promozioni nei supermercati

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Brahim El Hasnaoui, direttore alle vendite presso la cooperativa Fleuron d'Anjou, fornisce un aggiornamento sul mercato delle zucche Butternut, Hokkaido e della varietà Spaghetti. La Butternut è destinata a soppiantare la Hokkaido?Nella sua gamma di zucche, Fleuron d'Anjou presenta due prodotti di punta:…

La Bce taglia i tassi per la terza volta in un anno

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Dopo il primo taglio a giugno e il successivo a settembre, la Banca centrale europea (BCE) continua con il suo programma operativo di politica monetaria, attuando una terza sforbiciata dei tassi d'interesse di altri 25 punti base (che sarà operativa da mercoledì 23 ottobre), portandoli al 3,25%. Si stima…

I molteplici utilizzi del bergamotto lo rendono un prodotto versatile

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
"Coltiviamo bergamotti in regime di produzione biologico sia per il mercato del fresco sia per la nostra produzione di trasformati. Da questo agrume infatti otteniamo una pregiata essenza attraverso un semplice processo di estrazione a freddo. Produciamo bevande, marmellate e succhi naturali senza alcuna…

A che punto è l'agrumicoltura biologica nel Mediterraneo?

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Nei giorni scorsi, presso il CREA-OFA di Acireale (CT), si è svolto il seminario dal titolo "Focus sull'agrumicoltura biologica nel Mediterraneo: Strategie di adattamento e mitigazione al cambiamento climatico applicate all'agroecosistema agrumicolo biologico nel Mediterraneo". Nel corso dei lavori, è…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 22 ottobre 2024

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 ottobre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 ottobre

Castagno: caso di studio sulla commercializzazione del prodotto fresco

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
L'unione fa la forza, recita un vecchio proverbio, più che mai attuale: da soli o disorganizzati ogni iniziativa rischia di non decollare oppure di raggiungere scarso risultato. È quello che sta accadendo alla commercializzazione delle castagne nel nostro paese. Dove esistono Associazioni e Consorzi di…

Tutti i vantaggi tecnici dell'utilizzo dei sacchetti per la coltivazione in fibra di cocco

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
L'azienda Pelemix è conosciuta a livello mondiale per produzione di fibra di cocco e substrati professionali, fin dal 1999. Produce in sette stabilimenti in diversi paesi fra cui Sri Lanka, India, Thailandia e Spagna, possiede una vasta esperienza di coltivazione sia in serra che all'aperto. "La fibra di…

Una nuova ventola antibrina elettrica che supera il problema di manutenzione e rumore

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Continua a crescere l'interesse del mercato per i ventilatori elettrici prodotti dall'azienda Aria. Presentati nella primavera 2022, sono già stati installati in molti esemplari, in varie regioni d'Italia, ma anche all'estero, convincendo sempre di più le aziende agricole ad adottare questa tecnologia…

Accordo raggiunto tra Sun World e La Fitta

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Sun World International LLC, d'intesa con l'azienda Agricola La Fitta Srl e su autorizzazione del Tribunale di Bari, pubblica il seguente dispositivo: "Letti gli artt. 669 bis e ss. e 700 c.p.c.; conferma la descrizione disposta con decreto del 5.2.2024; dispone il sequestro delle piante di uva oggetto di descrizione;…

Prevenzione come strategia di difesa e crisi come opportunità di crescita

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Si chiude la stagione per il melone coltivato in pieno campo e per Meloone, il consorzio del Melone della Terra degli Etruschi, è ora di fare bilanci. Quella appena conclusa è stata una stagione particolare. L'estate è partita in ritardo, breve e torrida e gli agricoltori tutti, complici i repentini…

Brand-Cross a fianco di Nicofruit per il lancio di Kiwy Matera

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Prosegue la partnership tra Nicofruit® - azienda della Organizzazione di Produttori Frutthera Growers, nata nel 1993 in Basilicata come realtà familiare e composta oggi da 30 coltivatori locali d'eccellenza - e Brand-Cross a cui, oltre a tutta la comunicazione corporate Nicofruit e di prodotto Fragola…

Alluvione in Sicilia: cosa è accaduto e una prima stima dei danni

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Un evento meteorologico estremo, con precipitazioni tra 100 e 150 ml per 3/4 ore consecutive - nel contesto di un vasto quadro atmosferico instabile su tutto il Mediterraneo centrale - ha determinato, lo scorso 19 ottobre 2024, lo straripamento del fiume Salso nell'area di Licata (AG). Le zone limitrofe al…

"Gli Ortaggi della Salute" alla Reggia di Portici

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Si è completato il programma della prima Giornata Nazionale delle Brassiche, intitolata "Gli Ortaggi della Salute", che si terrà venerdì 8 novembre nella splendida cornice della Reggia di Portici grazie al patrocinio concesso all'evento dall'Università degli Studi di Napoli Federico II, Dipartimento di…

Territorio, comunità e persone: i 59 anni del Gruppo 3A - Despar Nordovest

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Il Gruppo 3A - Despar Nordovest di Asti, che gestisce in esclusiva il marchio Despar per Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, ha recentemente festeggiato il suo 50° anniversario di attività nella splendida cornice della Baia del Gusmay, nel Parco Nazionale del Gargano in Puglia, insieme a soci, fondatori,…

Soluzioni per la protezione degli impianti per un'agricoltura sempre più professionale

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
L'utilizzo primario delle reti è diventato imprescindibile soprattutto quando è necessaria la disponibilità di prodotto di alta qualità. Un'adeguata struttura può migliorare la produzione, dalle rese alle dimensioni del frutto. Agrintech, azienda leader nella produzione e distribuzione di reti e tessuti…

I pompelmi vengono acquistati dall'11% delle famiglie italiane

Freshplaza - 22 Ottobre 2024 - 3:26am
Situazione delicata ma ricca di opportunità per i pompelmi nell'ultimo anno. L'opportunità risiede nella sempre maggiore attenzione al benessere che le famiglie italiane pongono anche nel fare la spesa. I driver di acquisto riferiti alla sostenibilità non guardano più solo al pianeta e al suo…

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