Notiziario ortofrutticolo

Tapp ha introdotto un aggiornamento rivoluzionario ai suoi data logger cartacei. Il concept era già unico, grazie all'integrazione di sensori e chip riciclabili con carta ricavata da rifiuti agricoli, ma grazie a quest'ultima funzione, chiamata QuickTap, i data logger possono ora essere letti senza dover…

Presso l'olandese BeFair Bio, la stagione degli agrumi biologici sudafricani è iniziata da oltre due mesi e mezzo. "La campagna è cominciata in modo diverso rispetto all'anno scorso, quando la frutta è stata venduta prima ancora di arrivare, a causa del ridotto raccolto europeo", afferma Roelant Komen. "Per…

A un mese dall'inizio della stagione delle patate dolci egiziane, la domanda è alta e stabile, ma i prezzi stanno diminuendo. "In questa fase della campagna è abbastanza normale che le quotazioni subiscano una flessione", afferma Zayed Lasheen, amministratore delegato della AfriGoodGrows. L'esportatore spiega:…

Organizzata dalla Camera di commercio cinese per l'importazione e l'esportazione di prodotti alimentari, prodotti nativi e sottoprodotti animali (CFNA) e dall'Associazione cinese per la commercializzazione della frutta (CFMA), e ospitata dalla Shanghai Maohan Exhibition Co. Ltd., China Fruit 2024 si…

Il mercato biologico è attualmente sotto pressione a causa dell'inflazione e del basso potere d'acquisto. Tuttavia, ci sono ancora imprenditori innovativi e appassionati che lo scelgono convintamente. Maximilian Kaas e Julian Heusler fanno parte di questa nuova generazione. Dopo aver mosso i primi passi…

"Ci aspettiamo una stabilizzazione della domanda di prodotti confezionati. Anche se non ci sono ancora alternative valide - perché permane una tensione tra ciò che i rivenditori vogliono e il prezzo che sono disposti a pagare per un imballaggio sostenibile - riconosciamo che il mercato degli imballaggi…

Già dalle prime operazioni di scavatura delle patate nel Fucino, iniziate ai primi di agosto, si annuncia un'annata con un ottimo prodotto sia a livello qualitativo che quantitativo delle varietà a buccia gialla e rossa con pezzatura uniforme rispondente al calibro commerciale 35-80 mm. A comunicarlo è…

La nettarina diventa snack grazie a Dimple, il marchio commerciale che mira a riconquistare i consumatori di tutta Europa dando un nuovo volto al consumo di questo frutto. Domenica 18 agosto alcune confezioni di Dimple (con lo slogan Gusto in tasca) sono state mostrate da Enrico Zanzi (tecnico della…

Una stagione un po' anomala, quella dell'uva da tavola, almeno nella zona di Mazzarrone che, assieme a quella di Canicattì, rappresenta il maggior polo produttivo siciliano per questa referenza. Il perché lo spiega Giuseppe Morreale, CEO di Naturè, azienda specializzata nella commercializzazione di uve…

"Abbiamo deciso di chiudere la stagione con un mese di anticipo. Avremmo potuto lavorare fino alla prima decade di settembre con l'estero, ma quando ti accorgi che inizi a perdere soldi, occorre osservare la situazione con molta attenzione e avere il coraggio di fare un passo indietro. Eravamo…

"Siamo nella fase cruciale della campagna di trasformazione del pomodoro secco, con risultati qualitativi della materia prima apprezzabili. In fase di essiccazione ci aiuta molto il sole cocente, che porta rapidamente gli ortaggi che disidratiamo (pomodoro, zucchine e melanzane) allo stato ottimale. Parliamo di una produzione di circa 270 ton di secco ottenuta dal…

A breve comincerà la commercializzazione della Mela Rossa Cuneo Igp a cura della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana (LGBI). "La raccolta della Gala è in atto - esordisce Leonardo Odorizzi, membro della rete - e si tratta di una delle poche mele estive a fregiarsi del maschio Indicazione…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 agosto

La raccolta del nocciolo in Piemonte è agli inizi, ma le prospettive sono di una drastica diminuzione rispetto al normale. Lorenzo Brigante conduce l'azienda di famiglia, Cascina Malcotti, che conta circa 6 ettari di nocciolo. "Non credo di esagerare se affermo che il raccolto sarà dimezzato - esordisce…

L'autotrasporto italiano si trova ad affrontare una delle sfide più grandi della sua storia recente a causa della forte carenza di autisti di veicoli industriali Secondo una ricerca della Cgia di Mestre, oggi mancano all'appello circa 22mila camionisti, una carenza che sta già avendo ripercussioni sulla…

Una donna nigeriana, Uniq Beems, ha condiviso su TikTok un regalo speciale da parte del suo fidanzato: un bouquet fatto di peperoni e verdure fresche. Dato l'alto costo del peperone in Nigeria, questo gesto premuroso è stato ben accolto, diventando virale e raccogliendo commenti umoristici. Molti follower hanno lodato la natura…

Il 15 settembre Fruchthof Berlin festeggerà il suo 75° anniversario. Per celebrare l'occasione, nel sito del mercato all'ingrosso si terrà un grande mercato settimanale. Lo stesso giorno, con l'aiuto di 300 volontari, verrà prodotta la macedonia più grande del mondo. Da quando si è trasferito nella…

La stagione dei fichi turchi sta rispettando le aspettative, con un buon raccolto e una qualità solida, afferma Akin Soyleyen, responsabile marketing della Aksun. "La nostra stagione dei fichi sta procedendo bene. Quest'anno i frutti sono di qualità eccellente e stiamo assistendo a rese elevate.…

Gli agrumi egiziani sono stati duramente colpiti per tutta la stagione dalla situazione geopolitica, nonostante l'aumento dei volumi e i calibri migliori rispetto alla campagna precedente. In sintesi, la crisi di sicurezza nel Mar Rosso si è trasformata in una crisi logistica, isolando l'Egitto dai…

La prossima stagione spagnola del mango sarà ancora una volta caratterizzata da una produzione significativamente bassa, a causa dell'impatto del clima. Sarà il secondo anno consecutivo con una scarsa offerta sui mercati europei, e questo sta generando incertezza tra i coltivatori e gli esportatori…