Notiziario ortofrutticolo

La stagione dei limoni egiziani inizierà presto, a settembre. I coltivatori e gli esportatori concordano sul fatto che i volumi siano aumentati in modo significativo, come indicato da Fatimah Elzhraa Tarek Elhadary, export manager di Alsolimania. "Molti agricoltori hanno coltivato limoni quest'anno e l'aumento…

Sebbene nella prima metà della stagione 2024 delle susine le sfide siano state numerose, la seconda metà mostra un mercato abbastanza equilibrato. "All'inizio della campagna le nostre previsioni di raccolto erano più ottimistiche rispetto a quello effettivo. Avevamo previsto un deficit del 20-30%, ma…

Le vendite di zenzero sono tradizionalmente tranquille in estate e quest'anno non fa differenza. "Tuttavia, vediamo una domanda straordinariamente buona da parte dell'industria di trasformazione, che si sta preparando per la produzione di succo in autunno", afferma Bert van Gelder, della olandese Sawari…

Attualmente c'è un'ottima offerta di arance da consumo fresco, sia dal Sudafrica sia dal Sud America, e i prezzi sono soddisfacenti per entrambe le provenienze. Per contro, l'offerta di arance da spremere è un po' più difficile. In questo segmento, vediamo poca offerta e prezzi molto alti", afferma Tom…

La stagione delle drupacee tunisine che si concluderà a fine agosto è stata un successo, secondo Fatma Zramdini, amministratore delegato della RioFresh. Il Paese sta vivendo il suo quinto anno di stress idrico ma, nonostante la siccità, i volumi di drupacee sono migliorati quest'anno. Zramdini afferma: "Il…

L'uso della lavastoviglie per pulire frutta e verdura, come suggerito da alcune tendenze dei social media, non è raccomandato dagli esperti di sicurezza alimentare. Anche se può sembrare comodo, la lavastoviglie può ospitare residui di detergenti e batteri, contaminando potenzialmente i prodotti. Gli…

In questa stagione è stato prodotto un numero maggiore di fichi turchi, grazie a una migliore gestione delle sfide climatiche che colpiscono gli agricoltori. Ad affermarlo è Beyazit Afiyon, proprietario dell'azienda d'esportazione turca di prodotti ortofrutticoli PIK Global. "La stagione di coltivazione…

La WT Hill & Sons, un'azienda a conduzione familiare con 139 anni di storia nel settore della frutta, ha recentemente cambiato il proprio brand in Colina Fruits. William Hill, direttore e quinta generazione alla guida dell'azienda, ha spiegato che il rebranding riflette l'espansione della presenza…

La produzione complessiva delle mele portoghesi dovrebbe eguagliare, o risultare leggermente superiore rispetto a quella dell'anno scorso. Ad affermarlo è Joao Juma, responsabile alle esportazioni per l'azienda portoghese d'esportazione di mele United Growers. "Considerando le poche ore di freddo e le…

La HarvestR in Israele ha testato con successo in laboratorio dei trattamenti basati su dsRNA per curare i funghi su frutti chiave, come l'uva da tavola. È appena iniziata la fase successiva di sperimentazione commerciale su larga scala, che include uva da tavola e pere. Gal Admati, amministratore…

Dedito all'agricoltura biologica fin dall'inizio, Georg Thalhammer ha svolto un ruolo attivo nella coltivazione e nell'importazione di zucche bio e si è dedicato anche a prodotti di nicchia come l'aglio selvatico biologico e diverse specialità gastronomiche. Il 1° aprile 2024, ha ufficialmente lasciato…

All'ombra dei Paesi leader nella coltivazione e nell'esportazione, Marocco ed Egitto, anche altre nazioni nordafricane come Tunisia, Mauritania e Senegal hanno registrato una forte crescita dell'export agricolo. Di conseguenza è in aumento la richiesta di spedizionieri e fornitori di servizi logistici…

"Il meteo è stato clemente, quest'anno, e non si sono verificate grandinate di rilievo in Alto Adige (provincia di Bolzano). Anche per questo la qualità delle mele estive Royal Gala, la cui raccolta è iniziata da pochi giorni, si presenta ottimale". Lo afferma Markus Tscholl, coordinatore di Asta Frutta…

Nel settore agricolo, l'interesse per la divulgazione tecnica e in modalità short risulta in continua crescita. L'obiettivo di tutti è rivitalizzare le idee e i concetti dando input teorico-pratici a chi sta sul territorio e fornendo quindi conoscenze tecniche moderne capaci di migliorare la conduzione…

"I primi fichi a residuo zero della stagione 2024 sono partiti dal nostro magazzino nei primi giorni di agosto. La raccolta è iniziata con circa due settimane di anticipo, complice l'andamento climatico molto caldo che, se da una parte ha accelerato la maturazione, dall'altra ha ridotto le pezzature e le…

"Possiamo tracciare un primo bilancio della campagna dell'uva da tavola, ma soltanto provvisorio, perché fa riferimento alla prima parte della campagna 2024. La principale criticità, dal punto di vista climatico, è stata certamente una temperatura elevata che, pur non toccando i picchi dello scorso anno,…

"Ci siamo lasciati alle spalle un bilancio 2023 che non può dirsi dei migliori, a causa di una forte riduzione dei calibri, mentre è appena iniziata la campagna della Pesca di Leonforte IGP". A comunicarlo è Domenico Di Stefano, presidente riconfermato nei giorni scorsi alla giuda del Consorzio. "La…

"Un consulente anomalo, mai pressante, che ti esponeva la sua visione mai banale e in genere proiettata verso un futuro che noi, pur del settore, ancora non vedevamo". Così Leonardo Odorizzi (La Grande Bellezza Italiana) ricorda Claudio Scalise, il fondatore di SG Marketing, deceduto pochi giorni fa.…

Anguria a polpa gialla: il Gruppo Alegra pochi giorni fa ha firmato un accordo triennale con l'azienda sementiera Lamboseeds (che ne ha sviluppato la genetica) per coltivare e vendere in esclusiva questa novità. Enrico Bucchi "È un prodotto innovativo - commenta Enrico Bucchi, direttore generale di…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 agosto Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 21 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 agosto