Il mercato europeo dello zenzero offre opportunità ai fornitori dei Paesi in via di sviluppo. Nei prossimi anni si prevede una crescita della domanda. A guidare questa crescita ci sono uno stile di vita sano, una crescente domanda di cucina asiatica e l'uso diffuso dello zenzero nell'industria alimentare…
Nonostante le piogge e danni registrati a El Ejido, in Almeria nei principali territori dedicati a pomodori la campagna procede come pianificato. "La stagione è ricominciata e i volumi sono ancora limitati, ma le aspettative sono molto positive. Alcuni coltivatori nelle zone alte della provincia stanno…
La manioca costaricana e altri prodotti tropicali, come chayote, zucca e malanga, stanno guadagnando terreno sul mercato statunitense. C'è una crescente domanda nei supermercati e la loro popolarità è in aumento. "I nostri prodotti sono molto ben posizionati e riconosciuti negli Stati Uniti", afferma…
"Un avocado di qualità richiede molto impegno", afferma Dennise Alarcón, amministratore delegato di Interanza, un'azienda ecuadoriana a conduzione familiare che esporta frutta tropicale in Europa, Russia e Medio Oriente. Di fronte alla concorrenza di Paesi con grandi raccolti, questa azienda si distingue…
Dopo ben dieci anni a Grevenbroich, il 1° ottobre 2023, la MAGIC PACK Deutschland GmbH si è trasferita a Nettetal-Kaldenkirchen in un nuovissimo centro logistico di circa 6.000 metri quadrati di capacità di stoccaggio e un edificio per uffici sovrastante. Nella nuova sede, la filiale dell'italiana Gruppo…
L'ultimo lotto di pitaya rossa coltivata naturalmente è stato raccolto nello Yunnan, segnando la fine del raccolto di questa stagione. A causa del tempo insolitamente piovoso durante il periodo di fioritura e per via di una scarsa impollinazione, il raccolto si è ridotto di circa il 10%. Tuttavia, la…
Attualmente, con l'arrivo delle festività autunnali, il mercato della frutta esotica è attualmente più tranquillo. "Le vendite tendono sempre a diminuire in queste settimane ma, nelle prossime, prevediamo un graduale aumento", afferma Ive Lambert della Starfruit, che sottolinea che fornire prodotti di…
La stagione d'importazione dell'uva da tavola è ancora in pieno svolgimento in California e le spedizioni settimanali sono vivaci, con oltre quattro milioni di casse ogni 7 giorni attualmente immesse sul mercato. Si prevede che la raccolta continuerà per altre due o tre settimane e i livelli delle scorte…
Se l'uragano Milton ha sollevato forti preoccupazioni all'industria agrumicola della Florida, l'impatto sui vivai di agrumi dello Stato è dipeso in gran parte dalla loro posizione. "Diversi vivai hanno subito dei danni dall'uragano Milton: quelli materiali delle serre riguardano plastica strappata o…
"Un passaggio da una stagione all'altra comporta un cambiamento climatico e, naturalmente, un ricambio di origini dei prodotti", afferma Chaouki Tajouri, responsabile del reparto Ortofrutta di Leclerc Bourg les Valences. "I prodotti invernali - zucche, carote, porri, clementine, arance - sono i…
Da Rola Fresh è in pieno corso la stagione delle specialità di patate francesi. "Nel sud della Francia hanno ormai terminato la raccolta, mentre quella principale nella Francia centrale e settentrionale è ancora in pieno svolgimento - afferma Paul-Wouter den Ouden - Tuttavia, le rese sono un po'…
L'ultimo sistema di bassa pressione atmosferica che ha attraversato il Sudafrica in due giorni ha lasciato dietro di sé tra i 100 e i 200 mm di precipitazioni nel Langkloof, ma a parte i canali che si sono formati sui pendii, non sono stati segnalati danni nei frutteti di mele e pere. Si prevedono altre…
Greeneration, un'azienda agricola verticale di alto livello con sede a Dubai, specializzata in fiori edibili, foglie speciali e microgreens, fornisce ai clienti della ristorazione e dell'ospitalità prodotti "dal campo alla cucina" consegnati il giorno stesso del raccolto. "Questo impegno per la…
Il pompelmo sembra ancora essere un frutto troppo amaro per i più giovani. L'andamento generale delle vendite mostra un calo del suo consumo. Il frutto viene apprezzato soprattutto dalle persone di età più avanzata. In Sudafrica la stagione dei pompelmi si è appena conclusa. Molti frutti sono stati…
L'Asociación Española del Kaki (Associazione spagnola dei kaki, ndt) esprime la sua profonda preoccupazione per i gravi danni causati dalla recente Depressione Isolata di Alto Livello (DANA) nella provincia di Valencia, che ha colpito gravemente la produzione di kaki e causato perdite significative nel…
Da tutto il mondo per parlare del destino dei mercati all'ingrosso, con 40 paesi rappresentati e delegati provenienti dai 5 continenti. Dal 30 ottobre all'1 novembre si è svolta a Rimini (presso il moderno Palacongressi) la conferenza mondiale WUWM (World Union of Wholesales Markets), evento organizzato…
Perché regalare solo dolci, caramelle o merendine, non sempre salutari? Partendo da questo presupposto, Rocco De Lucia e Barbara Burioli (titolari di Siropack) hanno chiesto la collaborazione di Almaverde Bio per dare un segno di discontinuità alla serata del 31 ottobre a Bagnarola (Cesenatico), paese in…
Per l'azienda pugliese Convif, con 45 ettari investiti ad agrumi, la nuova campagna delle clementine è partita in modo emozionante. Da Massafra (Taranto), l'amministratore unico Floriano Convertino spiega: "Siamo in attesa di effettuare la seconda e ultima raccolta, che avverrà tra qualche giorno, appena…
Durante la prima sessione di lavori del WUWM (World Union of Wholesales Markets), giovedì 31 ottobre al Palacongressi di Rimini, il presidente del Caar Gianni Indino, insieme al sindaco di Rimini Jamil Sadegholvaad e all'attuale direttrice Cinzia Furiati, hanno consegnato un riconoscimento a Valter…
L'Istituto di Produzioni Vegetali della Scuola Superiore Sant'Anna (Pisa) nelle scorse settimane ha inaugurato un container tecnologico per promuovere la ricerca e lo sviluppo nell'ambito del vertical farm e delle coltivazioni indoor, con l'obiettivo di approfondire la risposta delle specie ortofloricole…
Pagine