Ha preso in mano l'azienda di famiglia 7 anni fa e, da 10 ettari, ora ne coltiva 150. Di questi, 50 sono dedicati al basilico destinato all'industria. Filippo Carrara, classe 1996, di Parma, è un esempio non solo di ricambio generazionale, ma anche di spirito imprenditoriale di tutto rispetto. L'agricoltore…
"La campagna agrumi in corso continua a pagare lo scotto dei cambiamenti climatici. Dopo la delicata frase della produzione in campo, anche in fase di raccolta/commercializzazione il prodotto paga un prezzo alto. I frutti non hanno la giusta 'tenuta', a causa del susseguirsi di agenti esterni che hanno…
Una novità che si distingue nel panorama delle forniture delle prossime settimane. L'azienda emiliana Mitica, specialista in marroni e castagne, propone un packaging a tema natalizio per i propri prodotti di alta qualità. "È un modo per differenziarci e valorizzare di più un prodotto che è caratteristico…
Durante un evento a Roma sono stati presentati i dati della terza edizione dell'Osservatorio Agrofarma. Aumenta la sostenibilità delle produzioni agricole e sul mercato sono presenti agrofarmaci sempre più innovativi. Ottima la performance dell'Italia sulla sicurezza degli alimenti, ma i cambiamenti climatici rischiano di minare i risultati raggiunti
La serie storica degli ettari a vite nel Belpaese è stata riportata in una pubblicazione a firma Giovanni Federico e Pablo Martinelli, mostrando il calo di superfici occorso soprattutto a partire dagli anni '50
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La prima parte della stagione delle mele portoghesi potrebbe non rappresentare ciò che ci aspetta nel resto della campagna, secondo João Juma, direttore alle esportazioni della United Growers, con sede a Lisbona. "La stagione delle mele portoghesi è stata anomala. Sebbene la produzione in tutta Europa…
La stagione dei carciofi di Tudela è attualmente in pieno svolgimento. "La produzione è partita un po' a rilento, poiché settembre e ottobre sono stati molto più freschi e piovosi del solito. Tuttavia, questo clima più fresco ha permesso alle piante di svilupparsi molto bene e ci ha consentito di tenere…
I consumatori sono alla ricerca di prodotti freschi, di alta qualità e con caratteristiche uniche e questo significa nuove opportunità per gli esportatori di avocado e mango nella Repubblica Dominicana. Il Paese si è consolidato come fornitore affidabile, in particolare di avocado greenskin (a buccia…
Rich Ellenson, 44 anni, appassionato di ananas, ha stabilito un nuovo record mondiale affettando e sbucciando un ananas in soli 17,85 secondi, battendo il precedente record di 27,07 secondi. Rich, che mangia tre ananas ogni fine settimana, si è allenato rigorosamente per mesi, perfezionando la sua…
La situazione in Spagna ha dominato i notiziari per settimane. La devastazione provocata dalle tempeste e dalle inondazioni è stata senza precedenti, e l'entità complessiva dei danni non è ancora del tutto chiara. Luc Vanoirbeek, della Federazione delle cooperative orticole belghe (VBT), afferma che…
I primi raccolti coltivati sotto luce artificiale di cetrioli e pomodori sono in produzione. I prezzi della settimana 45 presso la Federazione delle cooperative orticole belghe (VBT) sono aumentati sia per il cetriolo sia per il pomodoro. Ciò riporta il prezzo medio del cetriolo al di sopra della media…
Le forti piogge a Terres de l'Ebre, nel sud della provincia spagnola di Tarragona, sono terminate senza causare grossi problemi. La maggior parte della pioggia è caduta nel comune di Ulldecona, 125 litri per metro quadrato in un giorno, e ad Alcanar, dove sono caduti 45 litri in appena mezz'ora. In…
È cominciata la stagione dei mango d'oltremare in Nord America e in Europa, il che significa che attualmente la maggior parte dell'offerta proviene dal Sud America. Ci si chiede quanto volume arriverà dal Perù in questa stagione, dopo un inizio energico e precoce con i mango Kent. Il Brasile ha avuto un…
Nelle ultime ore, la società PanAgri, ditta specializzata nel settore dell'automazione irrigua, ha completato l'installazione di un altro avanzato sistema RTU "Fuori Suolo" in un fragoleto a Scanzano Jonico (Matera). Il CEO Bernardo Grieco, che ha seguito di persona le operazioni di messa in opera, commenta:…
La Morocco Blueberry Conference 2024 si è tenuta ad Agadir il 14 novembre 2024 e ha riunito gli operatori di tale settore in rapida espansione in Marocco. Secondo Siham Zahidi, cofondatore e responsabile dello sviluppo aziendale di Green Smile, organizzatore della conferenza, l'evento ha riunito oltre…
Se ci soffermiamo ad esaminare la cartella clinica della IV gamma, ci troviamo di fronte al classico caso di un paziente dal buono stato di salute generale ma che, avendo da poco superato la fatidica soglia degli "anta", presenta alcuni "acciacchi" che, se trascurati e non adeguatamente curati,…
L'innovazione è tutto, nel settore ortofrutticolo, e una casa sementiera che investe molto in ricerca è la Tokita Sementi. "È molto importante far conoscere le proprie novità - spiega il direttore Carlo Vittucci – Da un lato mirano a soddisfare la redditività degli agricoltori e, dall'altro, a essere…
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