Il confezionamento dell'ortofrutta deve tenere conto delle caratteristiche specifiche di ogni prodotto. PerfoTec ha sviluppato una soluzione di imballaggio per i broccoletti, ora disponibile per i consumatori nelle catene di supermercati europee, tra cui Albert Heijn nei Paesi Bassi ed Edeka in Germania.…
I mango sono uno dei prodotti di punta del programma di esportazione dell'azienda egiziana Ghezaa per questa stagione, che sta consolidando la propria presenza sui mercati dell'Unione europea, del Regno Unito e del Medio Oriente. La nuova campagna sta entrando nel periodo di punta delle spedizioni. Ad…
L'annata 2026 del melone non sarà ricordata fra le migliori, a causa di problemi produttivi per via delle alte temperature, grandinate, mercato piatto, che hanno determinato prezzi sempre sul baratro dei costi di produzione. Bruno Francescon, amministratore della OP Francescon, di una delle più…
"Fino alla fine del mese di luglio, il mercato è stato piuttosto pesante, ma poi si è ripreso anche perché la merce disponibile non è molta". Lo afferma Riccardo Babbi, dell'azienda "Agricola Babbi" specialista nella produzione di zucchine. "La cosa più difficile in questo periodo non è vendere, bensì…
Dopo il passaggio in Cina del tifone Dolphin, i terminal hanno riaperto da una settimana e mezza ma resta la coda in rada delle portacontainer. Il South China Morning Post ha scritto il 19 agosto 2026 che alla fase 4 di Yangshan l'attesa prima dell'ormeggio arriva a dieci giorni, con oltre trenta navi in…
Con l'avvio della nuova stagione di raccolta ed esportazione del pomelo di Pinghe, il mercato di quest'anno si caratterizza per un aumento della produzione, una qualità stabile e prezzi leggermente in calo. A pesare sui margini degli esportatori sono però i noli marittimi, che restano su livelli elevati…
La coltivazione delle melanzane nell'Unione europea è fortemente concentrata: l'Italia (44,0% del raccolto europeo nel 2025) e la Spagna (che insieme all'Italia raggiunge il 75,1%) dominano il mercato. Paesi Bassi, Romania e Francia completano la Top-5 come produttori di minore entità. La produzione…
Nelle ultime settimane, il mercato degli agrumi non è stato particolarmente vivace. "Ultimamente il meteo è stato il nostro peggior nemico. Il clima caldo ha inciso negativamente sul consumo di mandarini e arance in particolare in tutta Europa", osserva Eddy Kreukniet della Exsa Europe. "L'inizio della stagione…
Con le porte aperte al frutteto di Denno (provincia di Trento), in Val di Non, si è chiuso il 20 agosto il calendario degli incontri tecnici estivi organizzati dalla Fondazione Edmund Mach per aggiornare il mondo agricolo sui risultati delle sperimentazioni condotte nel 2026 in ambito frutticolo e…
Per coltivatori ed esportatori, valutare la qualità della frutta e documentarne la provenienza sono tradizionalmente due processi separati. Sunforest punta a unificarli attraverso AgroTrace360, un sistema integrato che collega il suo spettrometro portatile NIR H100 a una piattaforma digitale per la…
Dal Trentino alla Calabria, passando per l'Emilia-Romagna e la Puglia, la preoccupazione dei produttori agricoli per gli effetti del cambiamento climatico è sempre più forte. È quanto emerge dagli incontri con i soci realizzati nei giorni scorsi da Apofruit nei diversi areali produttivi della…
I coltivatori di mele polacchi sono stati colpiti di recente da tempeste e grandinate particolarmente intense, che hanno danneggiato molti frutti e alberi. A riferirlo è Jakub Krawczyk, responsabile alle esportazioni dell'azienda polacca d'esportazione di mele Appolonia. "Nei giorni scorsi, nella regione…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 agosto Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 20 agosto
Garantire ogni giorno pomodori freschi a una città come Vienna significa lavorare con standard elevati sotto il profilo qualitativo e igienico-sanitario. È questo il contesto in cui opera "Merschl Gartenbau", 7 ettari di serre alle porte della capitale austriaca. La sua azienda è specializzata…
La stagione dell'anguria tirolese si avvia ormai verso la conclusione. "A seconda della domanda, consegneremo la merce fino alla fine della settimana 35", afferma Andreas Norz, titolare della Ulrichshof GmbH, che coltiva questo frutto su un totale di quattro ettari nel cuore del Tirolo. In un'intervista…
Di fronte al riscaldamento globale, sempre più produttori francesi stanno puntando sulla diversificazione. Nel dipartimento di Lot e Garonna, Vanessa e Fabrice Guijarro, coltivatori di susine che dal 2017 gestiscono la Ferme et Musée du Pruneau, hanno scelto di dedicarsi anche alla coltivazione di banane…
La tensione sul fronte energetico italiano è estremamente alta. Secondo quanto dichiarato a Pagine 105TV da Michele Marsiglia, presidente di FederPetroli Italia, lo scenario attuale vede il prezzo del gasolio viaggiare intorno ai 2,68 euro al litro, con la concreta minaccia di raggiungere la soglia…
La crescente domanda di alimenti sicuri, sostenibili e formulati con ingredienti naturali sta orientando la ricerca verso nuove strategie di conservazione in grado di ridurre l'impiego di additivi convenzionali senza compromettere qualità, sicurezza e caratteristiche sensoriali dei prodotti. In questo…
La Ceres Fruit Growers rappresenta oltre 40 coltivatori di pomacee e possiede il 50% della Tru-Cape Fruit Marketing, la più grande azienda d'esportazione di pomacee sudafricane. Le condizioni di crescita sono variabili, con piogge abbondanti all'inizio di maggio e, finora, un periodo molto secco per il…
Pagine