In occasione della terza edizione della Giornata Nazionale del Made in Italy, l'ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, fa il punto sulle esportazioni di uno dei prodotti bandiera della nostra produzione agroalimentare. Da sempre simbolo di italianità, le nostre conserve…
Le varietà autoctone di mango dell'Uttar Pradesh stanno registrando un interesse crescente sia sul mercato interno sia nelle esportazioni, man mano che gli acquirenti guardano oltre il tradizionale mango Alphonso delle regioni costiere. Ishant Saini della Aamiya Farm Fresh, con sede ad Amroha, afferma…
L'OP Agricola Campidanese, con il suo brand L'Orto di Eleonora, sarà a Rimini per la grande fiera interamente dedicata al settore ortofrutticolo. Come nelle ultime edizioni, anche il Macfrut 2026 vedrà l'area espositiva de L'Orto di Eleonora inclusa all'interno dello stand riservato alla delegazione…
Nonostante l'attuale assenza di incarichi lavorativi, non riesco ad affrontare la lista della spesa senza indossare i panni dell'esperto o presunto tale, probabilmente per un'incrollabile autostima conservativa. E così, vagabondando per i vari reparti ortofrutta che abbondano nel mio perimetro di…
La stagione degli agrumi egiziani è ancora in pieno corso e registra ottimi risultati, nonostante il conflitto in Medio Oriente. Ad affermarlo è Rayan El Sawy, presidente della società di commercio di prodotti ortofrutticoli Egyptian-Emirati Import & Export, con sede in Egitto e filiali a Murcia, in…
Anche all'Engrosmarkt di Zurigo stanno gradualmente arrivando i primi segnali della primavera. "Nell'ultima settimana di marzo abbiamo già ricevuto i primi asparagi coltivati in serre riscaldate dal nostro partner di lunga data Schmitterhof di Diepoldsau", riferisce Max Marinello dell'omonima azienda di…
Anche dopo l'annuncio del cessate il fuoco, la situazione delle esportazioni indiane di banane verso il Golfo rimane critica, e il trasporto merci ne è la causa principale. Ad affermarlo è Sagar Rajput, di Kulswamini Fruit Export, con sede a Solapur. "Le interruzioni legate alla guerra hanno azzerato…
Le scorte di mele in Europa sono aumentate del 14,5% su base annua, raggiungendo 2.742.821 tonnellate al 1° marzo 2026, rispetto alle 2.394.942 tonnellate dell'anno precedente. L'Italia si è confermata il principale detentore con 873.268 tonnellate, in aumento rispetto alle 857.222 tonnellate dello…
Martedì 28 aprile alle ore 10:30, presso la sala degli Atti Parlamentari nella Biblioteca del Senato (piazza della Minerva 38, Roma), si svolgerà l'evento "Stati generali della ricerca italiana sulle Tecniche di Evoluzione Assistita", promosso su iniziativa del Senatore Luca De Carlo. Clicca qui per…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 aprile Roma: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati…
La stagione regolare delle angurie marocchine si avvicina rapidamente, dopo un tentativo di raccolta anticipata nel Sahara all'inizio di quest'anno. Secondo Ahmed Bouljid, titolare di Entrepot Frigorigique Lexus, la campagna estiva dovrebbe registrare volumi elevati grazie alle abbondanti piogge e alla…
Come tutti gli esportatori costaricani di manioca che inviano prodotto in Europa, The Golden Products si trova ad affrontare un cambiamento normativo relativo alla ceratura. I rivestimenti in paraffina - standard nel settore per decenni - stanno progressivamente venendo sostituiti per i prodotti…
Dopo il successo di un primo progetto, un cliente statunitense ha nuovamente scelto i partner della Onion Tech Alliance - Eqraft, Modesta e Symach - per sviluppare un nuovo impianto nello Stato di Washington. Lo stabilimento è completamente automatizzato e copre ogni fase del processo: dalla pulizia e…
La stagione delle fragole fresche in Egitto si è conclusa tre settimane fa, lasciando spazio al prodotto surgelato, al termine di una campagna turbolenta caratterizzata da un eccesso di offerta, prezzi bassi, preoccupazioni riguardo alla qualità delle piantine e complicazioni logistiche. Gli operatori…
Per i vivai orticoli in serra che gestiscono volumi elevati e cicli produttivi dinamici, la digitalizzazione va oltre la semplice registrazione dei dati. Significa garantire la tracciabilità lungo tutto il processo produttivo, migliorare la pianificazione e avere una visione chiara delle operazioni in…
Nella settimana che va dal 6 al 10 aprile 2026, il comparto ortofrutticolo del Mercato Alimentare di Milano ha registrato una crescita dei prezzi del 5,9% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente. Sebbene l'inflazione al dettaglio rilevata dall'Istat a marzo si attesti al +1,7%, i dati del…
Il mercato francese dei pomodori registra un buon avvio quest'anno. La campagna si è aperta in condizioni particolarmente favorevoli, sostenuta da una domanda stabile e da un'offerta ancora contenuta. Questa opinione è condivisa da Isabelle Georges, direttrice della Solarenn, che sottolinea un inizio…
All'inizio di questo mese, BerryBrothers ha venduto gli ultimi ribes rossi olandesi conservati in celle refrigerate. "Ci siamo lasciati alle spalle una stagione positiva e da allora siamo passati al ribes rosso cileno. La qualità è buona, ma nel complesso il volume arrivato in Europa è diminuito di un…
L'Environmental Working Group (EWG) ha pubblicato l'edizione 2026 della Shopper's Guide to Pesticides in Produce, confermando una presenza diffusa e persistente di residui di agrofarmaci su frutta e verdura coltivate con metodi convenzionali. L'EWG ha analizzato i dati relativi alle analisi sui residui…
Sei o sette anni fa, in India l'infrastruttura della catena del freddo per l'ortofrutta era praticamente inesistente. A sottolinearlo è Swarup Bose, fondatore e amministratore delegato della Celcius Logistics, con sede a Mumbai. "La utilizzava solo una piccola percentuale di agricoltori, commercianti,…
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