Notiziario agricolo

La conservazione post-raccolta delle patate è una fase decisiva per la filiera. Durante lo stoccaggio, il tubero può germogliare, perdere peso e ridurre il proprio valore commerciale: gestire correttamente questa fase significa proteggere il raccolto, garantire qualità al mercato e ridurre gli sprechi.…

Mancano pochissimi dettagli e poi la struttura mercatale di Cesena potrà dirsi completamente rinnovata. La novità maggiore sta nella chiusura, coibentazione e climatizzazione di tutta la galleria, un lavoro che era nei progetti già del precedente amministratore, Domenico Scarpellini, ma che solo grazie…

"La vita a Dubai è ripresa in maniera quasi normale. L'unica differenza rispetto al periodo precedente all'inizio dello scontro fra USA e Iran , è la mancanza di turisti. Però attualmente non vi sono pericoli per la popolazione". È quanto testimonia Luca Antonietti, titolare di Nova Fruit, azienda di…

Il mercato europeo dell'avocado sta attraversando una fase di forte criticità, caratterizzata da un eccesso di offerta senza precedenti. Nel mese di giugno 2026, volumi record di importazione, trainati principalmente dal Perù, continueranno a saturare i canali distributivi, determinando un crollo dei…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° giugno Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 1° giugno Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 giugno

I dati diffusi dall'Istat relativi alle stime preliminari sui prezzi al consumo del mese di maggio evidenziano un indice generale di inflazione in risalita al 3,2% su base annua e un carrello della spesa stabile che segna un +2,3% su base tendenziale. L'inflazione a maggio 2026 sale spinta…

Dinamico il comparto delle drupacee – pesche, nettarine, albicocche, prugne e susine – che negli ultimi anni ha registrato una crescita costante della propria base acquirenti. Secondo i dati di YouGov Shopper, che monitora gli acquisti nel largo consumo attraverso un panel di oltre 17.000 famiglie, più dell'82%…

Oltre il 60% dei suoli in Europa sono soggetti a processi di degradazione (erosione, perdita di carbonio organico e riduzione della biodiversità), con effetti negativi su servizi ecosistemici e resilienza dei sistemi agricoli con ripercussioni sulla produttività e sulla redditività delle filiere. In…

Si terrà lunedì 8 giugno, a partire dalle ore 9:00 presso l'Aula "20 maggio 2012" della Regione Emilia-Romagna (Viale della Fiera 8, Bologna), il convegno "Piante TEA per l'innovazione genetica in ambito agrario". Il convegno vede la partecipazione dei massimi esperti del CREA (Consiglio per la ricerca…

Zespri invita tecnici, aziende agricole, operatori del settore e stakeholder interessati a partecipare al secondo Open Day del Progetto KVDS sulla moria del kiwi, in programma giovedì 11 giugno 2026 alle ore 15:00, presso l'I.I.S. San Benedetto (agrario) di Latina, in via Mario Siciliano, 4 a Borgo Piave…

Dalla collaborazione costante con i protagonisti della filiera agroalimentare – produttori, vivaisti e Organizzazioni di Produttori – nascono le più recenti innovazioni varietali di Vilmorin Mikado, sia per quanto riguarda i portinnesti che per i nesti. In risposta alle crescenti incertezze climatiche,…

L'11 giugno prenderà il via la Coppa del Mondo FIFA 2026, che si disputerà negli Stati Uniti, in Canada e in Messico. I nostri siti web FreshPlaza e HortiDaily, e le nostre pubblicazioni internazionali partner, stanno organizzando dei football pools sui risultati delle partite. Chi sarà il vero esperto…

In Marocco, con la stagione 2025/26 dei pomodori che volge al termine, i produttori si trovano ancora una volta ad affrontare lo stesso ostinato nemico: il ToBRFV. Sebbene il virus sia diventato una presenza fissa nel settore, questa campagna ha spinto i coltivatori al limite, con la resistenza delle…

"I limoni sono andati molto bene, la domanda è stata davvero sostenuta. Con i mercati più vuoti, il Sudafrica è diventato ancora più importante come fornitore di limoni", afferma Jacques Morgan, responsabile degli approvvigionamenti di Safresco per l'Africa australe. Safresco rappresenta la divisione per…

Il mercato globale dei mirtilli sta attraversando un periodo di incertezza a causa delle condizioni climatiche e della potenziale riduzione dell'offerta peruviana all'inizio della prossima stagione. Lo affermano Nick Tirado, direttore commerciale di All Seasons Food Solutions (ASF), parte del Danper…

Il nuovo Regolamento europeo sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio entra nella sua fase operativa. Dal 12 agosto 2026, salvo proroghe, scatteranno i primi obblighi concreti per le imprese. Il tema riguarda anche il settore ortofrutticolo, dove l'imballaggio è parte essenziale della filiera…

La ricerca CX Store 2026 sull'ortofrutta certifica ancora una volta la forza vincente di Eurospin nel rapporto qualità-prezzo percepito dal consumatore in buona parte delle regioni. Un risultato che non nasce per caso e che merita una riflessione più profonda rispetto alla semplice lettura della…

Dall'11 al 14 maggio 2026 AgroFresh ha tenuto il suo roadshow "AgroFresh Xperience" nelle principali regioni italiane produttrici di uva da tavola, la Puglia e la Basilicata, rafforzando il proprio impegno verso l'eccellenza tecnica, la collaborazione con i clienti e l'innovazione lungo tutta la filiera…