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Notiziario agricolo

Dalla cella di coltivazione ai dati: rendere più intelligente il monitoraggio dei funghi Champignon

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
MushVision è alla ricerca di coltivatori di funghi olandesi disposti a testare il sistema di intelligenza artificiale su un vero letto di coltivazione. Ogni giorno in ogni cella di coltivazione, si compie lo stesso giro di ispezione. Come sta crescendo il raccolto? Cosa sarà pronto per la raccolta…

Focus sul mercato mondiale delle banane

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Il mercato globale delle banane presenta tendenze contrastanti: la domanda si sta riprendendo in alcune aree europee, mentre i crescenti costi di coltivazione e logistica continuano a comprimere i margini. Nei Paesi Bassi i prezzi sono in risalita, in Italia i consumi mostrano segnali positivi. In Nord…

Opportunità e sfide legate alla disponibilità di sementi e alle influenze meridionali nei campi dimostrativi di Zwaagdijk

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Nei Paesi Bassi, nei campi dimostrativi delle aziende sementiere, durante un'estate estremamente calda per gli standard olandesi, si è posta una questione fondamentale: come hanno reagito le diverse varietà alle alte temperature? È apparso subito chiaro che le aziende sementiere avevano introdotto nelle…

Compost e biochar per una gestione sostenibile del suolo e dell'acqua in vigneto

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Si svolgerà giovedì 15 ottobre alle ore 9:00 a Tebano (provincia di Ravenna) la visita guidata del progetto "M.OR.VI.SA" sul tema "Compost e biochar per una gestione sostenibile del suolo e dell'acqua in vigneto: i risultati del progetto M.OR.VI.SA". Clicca qui per scaricare la locandina. Clicca qui per…

Dai semi alla tutela dell'agrobiodiversità: opportunità e limiti delle "varietà amatoriali"

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Le varietà locali di ortaggi custodiscono un patrimonio fatto di diversità genetica, adattamento alle condizioni ambientali, conoscenze agricole e tradizioni popolari. La loro tutela non riguarda soltanto la conservazione dei semi: richiede che continuino a essere coltivate, riprodotte e utilizzate. Ma…

In Alto Adige è appena iniziata la raccolta della Fuji

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
La Fuji delle valli altoatesine è già molto richiesta e con prezzi più che buoni. La conferma viene da Markus Tscholl, coordinatore di Asta Frutta Alto Adige. "La scorsa settimana, i nostri agricoltori conferitori hanno iniziato la raccolta della Fuji che si presenta di ottima qualità, anche estetica,…

Una struttura rinnovata a fruizione di agricoltori, grossisti e clienti

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
"Quando si pensa a questo genere di interventi, occorre avere a mente sempre il mondo produttivo: è grazie alla produzione agricola che in un territorio si generano posti di lavoro, si genera commercio, si alimenta l'indotto. Si crea benessere e ricchezza. Anche questi lavori di rinnovamento qui, al…

Il cetriolo "one-bite" conquista il premio all'innovazione di Fruit Attraction

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
UNICA ha ricevuto il premio Fresh Produce agli Innovation Hub Awards 2026 per Popits™, il suo cetriolo monoporzione ("one-bite"). Consegnato l'8 ottobre a Fruit Attraction, il riconoscimento premia un concept capace di rispondere alle nuove tendenze dei consumatori e alla crescente domanda di alimenti…

"OCM, aggregazione e produttori in perdita: la filiera deve misurare il valore, non solo la dimensione"

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
"Due notizie pubblicate a distanza di pochi giorni offrono l'occasione per interrogarsi sul rapporto tra organizzazione dell'offerta, funzionamento del mercato e sostenibilità economica della produzione ortofrutticola" Lo afferma Stefano Rlvalta, imprenditore della provincia di Ravenna, con un passato…

Fruit Attraction 2026: i reportage fotografici

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
La fiera madrilena Fruit Attraction 2026 si è conclusa. Una tre-giorni, quella dal 6 all'8 ottobre, ricca di soddisfazione per la stragrande maggioranza delle aziende partecipanti. I team di FreshPlaza e AGF erano, ancora una volta, presenti per il consueto reportage fotografico degli espositori. Clicca…

"Il successo non nasce dal singolo campione, ma dalla forza della squadra"

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Ci sono partite che si vincono con un gol all'ultimo minuto. Altre con una difesa impeccabile, un centrocampo capace di costruire gioco e attaccanti pronti a sorprendere. Ma quando il campionato dura dodici mesi e si gioca su mercati differenti, il talento individuale non basta. Serve una squadra. È…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 12 ottobre 2026

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 ottobre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 ottobre

Trombe d'aria devastanti in provincia di Trapani

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Due trombe d'aria, ravvicinate, hanno colpito i territori comunali di Marsala e Petrosino, in provincia di Catania. L'evento meteo catastrofico si è abbattuto sul territorio nella prima mattinata di venerdì 9 ottobre 2026. Sul fronte dell'agricoltura e più specificamente dell'ortofrutta, nelle aree…

I mirtilli vengono acquistati dal 38 per cento delle famiglie italiane

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
I mirtilli continuano a guadagnare spazio nelle abitudini di acquisto degli italiani. Secondo le rilevazioni di YouGov Shopper, realizzate su un panel di oltre 18.000 famiglie e riferite all'anno terminante ad agosto 2026, la penetrazione della categoria ha superato il 38%, con una crescita di quasi 10…

Presentazione del dossier "Castagneti e foreste: un patrimonio da valorizzare"

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Martedì 13 ottobre alle ore 11:00, Confagricoltura Cuneo presenta il Dossier castanicoltura 2026, nella sede provinciale (via Bruno Caccia 4-6-8). Il documento dal titolo "Castagneti e foreste: un patrimonio da valorizzare. Sfide, risorse e prospettive per il territorio cuneese" è curato dal Centro Studi…

"Una fiera che continua a superare sé stessa"

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
Bilancio decisamente positivo per la collettiva Italy coordinata da CSO Italy a Fruit Attraction 2026, svoltasi a Madrid dal 6 all'8 ottobre. Un'edizione che ha confermato la crescente importanza della fiera spagnola nel panorama mondiale del settore, con un'affluenza sostenuta e, soprattutto, un'elevata…

Ottobre porta prezzi in calo: più convenienti melagrane, uva, zucche e patate dolci

Freshplaza - 12 Ottobre 2026 - 7:00am
La Borsa della Spesa, il servizio realizzato da BMTI e Italmercati in collaborazione con Consumerismo No Profit ogni venerdì, con l'obiettivo di fornire ai consumatori degli elementi per un acquisto di prodotti agroalimentari che sia il più possibile informato, consapevole e sostenibile, offre un nuovo…

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