Notiziario agricolo

Da alcuni mesi, il mercato dell'aglio sta attraversando una fase particolarmente delicata, caratterizzata da un forte calo dei prezzi che sta suscitando preoccupazione tra gli operatori del settore. "Le difficoltà attuali trovano origine anche in un cambiamento delle procedure e delle condizioni di…

Oltre 1500 metri quadrati di superficie, una strumentazione che è all'avanguardia in Italia, quasi 30 collaboratori e un investimento complessivo di 6 milioni di euro: questi i numeri del nuovo laboratorio Sicural di Cesena, inaugurato ufficialmente venerdì 12 giugno 2026, alla presenza di oltre duecento…

Il calo dei prezzi delle albicocche sul mercato europeo di quest'anno sembra influire negativamente sulla qualità del prodotto che i produttori greci stanno consegnando ai confezionatori. Kostas Markovitis, un importante produttore di Imathia, commenta l'andamento del mercato. "Solo all'inizio di maggio…

Si è svolto lo scorso 5 giugno, presso la sede dell'Associazione Produttori Patate, l'incontro organizzato dal CEPA - coordinatore della Borsa Patate - in collaborazione con Agripat, con l'obiettivo di delineare lo scenario in vista della campagna di commercializzazione 2026-2027. Alla riunione hanno partecipato…

Dopo quasi trent'anni nel settore dei funghi freschi, Luc Wolfs avrebbe potuto tranquillamente godersi la pensione. Invece ha lanciato una gamma di chips di funghi a marchio Champilly®, che oggi comprende dieci varietà ed è in continua espansione. "Molte persone mi chiedono perché continuo a lavorare, ma…

"Se per le angurie tradizionali e generiche il mercato non è iniziato molto bene, per la nostra Dolce Passione le prime vendite sono partite positivamente e questo ci fa ben sperare per il prosieguo della stagione". Lo ha affermato Luigi Castello, socio del Consorzio Dolce Passione, intervenendo venerdì…

Dal 9 al 12 giugno 2026, si è svolta in Marocco una missione commerciale egiziana dedicata agli imballaggi agroalimentari, che ha riunito aziende dei due Paesi. Tra i partecipanti la Ithmar Green, azienda verticalmente integrata specializzata nella produzione, trasformazione ed esportazione di datteri e…

"In Spagna si sono registrate carenze di prodotto per un lungo periodo, una situazione diventata sempre più evidente con l'avvio della stagione olandese", ha dichiarato di recente Tom van der Meer, product manager per i peperoni di Combilo, azienda all'ingrosso olandese. "Nel frattempo, l'offerta di…

In Germania, la raccolta di cavoli e lattughe da pieno campo è attualmente in pieno svolgimento. Nei campi della Frische aus Westfalen GmbH, nella zona di Bielefeld, dalla fine di aprile si raccoglie anche la lattuga. "Inizialmente le piogge erano troppo scarse, ma a maggio abbiamo registrato precipitazioni…

Nel panorama agricolo contemporaneo, il mirtillo è considerato una sorta di "aristocratico" botanico: una pianta esigente, quasi inflessibile, che richiede terreni acidi e cure millimetriche. Eppure, a 500 metri di altitudine nel cuore della Valtellina, Stefano Canzi e Silvia Scieghi, agronomi nonché…

Alpine Fresh, azienda specializzata nella coltivazione, confezionamento e commercializzazione di mirtilli, ha effettuato un investimento significativo nella ABB Growers, azienda europea con sede a Horst, nei Paesi Bassi, mettendo insieme due realtà accomunate dalla stessa passione: portare i migliori…

Nonostante le onnipresenti sfide, il settore della ristorazione nell'area metropolitana di Vienna e nella Bassa Austria guarda al futuro con fiducia. "Descriverei l'attuale situazione aziendale come buona e il fatturato come incoraggiante", afferma Violeta Bokan, amministratrice delegata dell'omonima…

In Spagna, la stagione delle drupacee si sta rivelando piuttosto imprevedibile. Se solo poche settimane fa, grazie al clima mite, le vendite erano eccellenti, il repentino cambiamento delle condizioni meteo nel Benelux ha indebolito sensibilmente la domanda di frutta estiva. "Quando faceva caldo, le cose…

Lo shock che ha colpito il trasporto aereo nel 2026 non ha origine nella domanda, ma nell'offerta di energia: la chiusura dello Stretto di Hormuz, avvenuta il 28 febbraio, ha rimosso dal mercato il 19% del greggio mondiale e il 23% delle esportazioni globali di jet fuel, spingendo il prezzo atteso del…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 giugno Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 giugno Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 giugno Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 giugno Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 giugno