In inverno, con il rallentamento della produzione europea di erbe aromatiche, per garantire l'approvvigionamento diventano sempre più importanti le importazioni dall'Africa e dall'area mediterranea. Le condizioni meteo, la capacità di trasporto aereo e l'aumento dei costi logistici esercitano una…
Facendo seguito alla precedente pubblicazione in cui sollecitavamo ulteriori interventi, è pervenuto questo approfondimento sulla maculatura fogliare da Glomerella. Macchie sulle foglie, cascola fogliare anticipata e marciumi sulle mele: Colletotrichum è un patogeno emergente anche per la melicoltura piemontese.…
Il mandarino dalla forma naturalmente simile a quella di una zucca, sviluppato da Genesis Fresh e coltivato e commercializzato dal gruppo Amfresh, torna per la quarta stagione, rafforzando la sua presenza nel retail europeo. L'offerta si arricchisce di nuovi formati di confezionamento e promozioni…
Tra luglio e settembre scorsi nel canale di Panama sono transitate 3.225 navi, con un rialzo del +0,4% sullo stesso periodo del 2025. A fronte della stabilità del traffico marittimo, tuttavia, il tonnellaggio delle navi transitate, secondo il sistema di misurazione del canale centroamericano, è aumentato…
La domanda di funghi esotici è in crescita in Ucraina, mentre i mercati europei continuano a registrare una domanda stabile. L'esportatore ucraino Nature Green continua a rifornire i clienti in tutta Europa nonostante le interruzioni nella fornitura di energia elettrica e l'aumento dei costi operativi,…
"Le cipolle raccolte in Italia nel 2026 sono superiori dal punto di vista quantitativo, rispetto al 2025, attestandosi probabilmente sulle 400mila tonnellate, con un incremento del 5-10 per cento su base annuale. Va però considerata una percentuale di scarto non indifferente, forse fino al 20 per cento,…
Contrastare il caporalato non significa soltanto intensificare i controlli, ma costruire un sistema di servizi capace di rispondere concretamente alle esigenze delle imprese agricole e dei lavoratori stagionali. È stato questo il filo conduttore degli interventi alla tavola rotonda "Coltiviamo rispetto.…
In Kashmir, la stagione delle mele è iniziata con prezzi favorevoli per i produttori. Inoltre, l'introduzione di varietà ad alta resa e milioni di nuovi alberi ogni anno dovrebbero incrementare la produzione nei prossimi anni. Secondo Ubair Shah della Efruitmandi, azienda con sede in Kashmir e attiva…
La praticità continua a essere una parola chiave importante nel settore dei prodotti ortofrutticoli freschi del Nord America, dove le aziende sviluppano nuovi prodotti e soluzioni di confezionamento pensate per rendere frutta e verdura più accessibili e attraenti per i consumatori. Al Global Produce &…
Trent'anni di attività, un percorso costruito grazie all'impegno di dipendenti e coltivatori e una nuova strategia di crescita orientata al futuro. Il 23 e 24 ottobre, due giornate di festeggiamenti hanno celebrato questo importante traguardo. Il 23 e 24 ottobre 2026, The Greenery ha festeggiato il suo trentesimo…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 ottobre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 novembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 ottobre Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 ottobre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 30 ottobre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 novembre
Proprio come centinaia di supermercati in tutta la Francia erano stati vittime di un attacco informatico il 12 ottobre scorso (cfr. FreshPlaza del 14/10/2026), nella notte tra il 1° e il 2 novembre, numerose catene della Grande distribuzione in Europa hanno registrato anomalie nei sistemi di…
Oltre 25 milioni di euro per favorire il ricambio generazionale in agricoltura e sostenere l'avvio di nuove imprese guidate dai giovani. A pochi mesi di distanza, il Dipartimento Agricoltura pubblica un secondo bando sull'insediamento dei giovani agricoltori, nell'ambito del Complemento di programmazione…
Il mercato globale dei funghi presenta un quadro eterogeneo: la domanda è in miglioramento in diverse aree geografiche dopo un'estate complicata, ma i costi di produzione continuano a salire ovunque. Nei Paesi Bassi, i produttori guardano con speranza alle vendite natalizie per recuperare le perdite…
"Stiamo continuando a procedere bene verso la fine della stagione neozelandese: il 95% del nostro raccolto totale è stato venduto e rimangono circa 11 milioni di vassoi. Prevediamo di aver esaurito gran parte delle scorte in tutte le categorie di frutta entro la fine di novembre; questa stagione…
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