Notiziario agricolo

Il mercato dell'ananas sta attualmente affrontando un paradosso sorprendente. Nonostante la disponibilità di prodotto in Costa Rica non sia particolarmente elevata, il mercato deve fare i conti con un'offerta superiore alla domanda. "Si registrano notevoli eccedenze sul mercato soprattutto per quanto…

L'inverno è alle porte e l'organismo deve riadattarsi a nuovi ritmi: le giornate si accorciano, le temperature calano e l'energia sembra diminuire. Come sostenere il corpo in questa fase delicata? Consumando più vegetali, ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, essenziali per supportare il sistema…

"La campagna agrumicola 2025/26 si presenta interessante e complessa". Carmelo Micale, presidente di OP Consorzio APAM, riferisce un cauto ottimismo tra i produttori di limoni e arance. "Ci prepariamo a una stagione di raccolta che, malgrado le difficoltà climatiche, mostra frutti più sani, con buccia liscia e colorazioni intense. Le piante sono in salute, e le prime anali…

Il mercato europeo continua a consolidarsi come destinazione chiave per l'esportazione di tuberi tropicali dall'America Centrale. La Agromar Fresh, che opera in Costa Rica e Honduras, gestisce con successo spedizioni regolari di manioca e okra, prodotti di nicchia sempre più apprezzati dalle comunità…

I beni alimentari rappresentano nel 2025 oltre un quinto del valore economico dei beni e servizi consumati dalle famiglie italiane. Il solo cibo rappresenta, in media, il 16,6% della spesa. Trattandosi di beni in prevalenza necessari, si caratterizzano per la rigidità della loro domanda rispetto ad…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 novembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 novembre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 novembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 novembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 12 novembre

A Buffeljagsrivier, nel Capo Meridionale (Sudafrica), l'impianto di confezionamento Arisa lavora principalmente avocado delle varietà Hass, Lamb Hass e Gem. "Negli ultimi anni si è registrata una crescita molto forte degli avocado in quest'area, a seguito di piantagioni molto estese che si sviluppano da Swellendam a Mossel Bay", afferma Etienne Brewis, direttore gener…

Gli open day dedicati alla varietà Red Lina, organizzati da Citrus Rosso con il sostegno della Compañía de Variedades Vegetales Protegidas (CVVP), si sono svolte il 6 e 7 novembre a Sagunto (Valencia). Durante le due giornate coltivatori, vivaisti e tecnici del settore agrumicolo hanno avuto l'opportunità…

La notizia della sospensione degli attacchi da parte delle milizie Houthi contro Israele e contro il traffico navale nel Mar Rosso ha generato immediate reazioni nel settore del trasporto container. Secondo l'analista Peter Sand, responsabile delle analisi di Xeneta, un ritorno in massa delle navi nella…

Alla fine del 2024 e all'inizio del 2025, le forti piogge in Costa Rica hanno avuto un grave impatto sulla produzione di ananas. Ciò ha comportato una disponibilità limitata per tutto l'anno, che si prevede influenzerà anche la campagna natalizia, quando la domanda aumenta, e l'offerta potrebbe non…

"Ho partecipato all'Euronion Congress e, ancora una volta, è emerso che noi italiani siamo disorganizzati sul fronte cipolla. Serve creare un associazionismo che raggruppi i principali player della cipolla italiani, così da avere più voce un capitolo, almeno sul fatto di scelte strategiche, a livello…

I primi raccolti di avocado Hass della stagione sono arrivati sul mercato due settimane fa, dopo un inizio deludente per le varietà a buccia verde. Yassin Chaib, amministratore delegato di Mavoca, fornisce un aggiornamento sulla situazione. L'esportatore afferma: "I primi raccolti di avocado Hass stanno arrivando…

L'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha pubblicato una dichiarazione scientifica che sottolinea l'importanza di un monitoraggio continuo ed efficace della disinfezione dell'acqua durante il lavaggio industriale di prodotti freschi come frutta, verdura e insalate. In questo contesto, il…

Un Comitato Tecnico Scientifico di esperti e un Comitato Macfrut composto da stakeholder e imprenditori del settore. In sostanza, "conoscenza" e "business", da sempre i due cardini di Macfrut, avranno due Comitati composti da esperti e imprenditori della filiera in dialogo con il Consiglio di…

Il meteo avverso in Turchia non ha risparmiato la produzione di agrumi, che anche in questo settore sta registrando perdite significative. Lo riferisce Akin Soyleyen, responsabile marketing dell'azienda turca di esportazione di frutta Aksun. "Rispetto alla scorsa stagione, la produzione complessiva di…

Dare nuovo slancio al mercato all'ingrosso attraverso innovazione e tecnologia. Questa è la nuova Smart Market Strategy del Joburg Market, il mercato all'ingrosso di Johannesburg. Durante la conferenza della World Union of Wholesale Markets (WUWM), il Ceo Sello Makhubela ha parlato delle sfide e delle…

In India la situazione dell'uva sembra essere persino più grave di quanto stimato in precedenza, secondo Swapnil Aware, membro del consiglio di amministrazione dell'esportatore indiano di uva Mersel Foods. "Con il clima che finalmente è migliorato, lo scenario generale per questa stagione dell'uva è…

"Abbiamo avuto un periodo di disponibilità limitata per tutti i tipi di pomodori ciliegino, come di consueto nel mese di ottobre - racconta Ellen van Kester della Horticola Guadalfeo di Motril, in Spagna - La situazione sta ora gradualmente tornando alla normalità. Attualmente c'è maggiore disponibilità…

Lidl ha avviato in Ungheria un nuovo format di negozio mobile con l'obiettivo di facilitare l'accesso ai prodotti di base nelle piccole località prive di supermercati. L'iniziativa, attivata dal 17 ottobre al 6 novembre, consisteva in un minibus adattato a supermercato che ha percorso diverse aree rurali…

Il mondo agricolo sarà protagonista al Festivalmeteorologia 2025 con la giornata tematica "Coltivare il futuro: agricoltura, clima e nuove frontiere dell'innovazione", organizzata da Agriduemila Hub Innovation in collaborazione con Co.Di.Pr.A., Condifesa Bolzano, Asnacodi Italia e con il supporto di…