In frutticoltura, la qualità è il risultato di equilibri complessi che si costruiscono nel tempo e, spesso, lontano dallo sguardo. Prima ancora che sulla pianta, una parte decisiva del potenziale produttivo prende forma nel suolo e nell'acqua che lo attraversa. È una consapevolezza che sta emergendo con…
La stagione dei datteri Medjool palestinesi è più breve del solito quest'anno a causa dell'elevata domanda che ha portato a un esaurimento delle scorte, prima del Ramadan. Secondo Mo'men Sinokrot, amministratore delegato di Pal Gardens, questa domanda elevata è dovuta alla crescente consapevolezza dei…
A Fruit Logistica 2026, Maf Roda ha presentato un'innovazione che non è passata inosservata tra i corridoi della fiera. Con il lancio di una nuovissima soluzione per la selezione e la classificazione dei datteri, l'azienda affronta uno dei prodotti più complessi del settore ortofrutticolo. La macchina…
Il tornado e le forti piogge della scorsa settimana nella principale regione produttrice di fragole della Grecia, Ilia, non hanno causato danni significativi alla produzione complessiva, nonostante alcune serre siano state completamente distrutte. Il problema principale per i coltivatori e i…
"Finora l'esportazione di cipolle non mi ha deluso. Non è che se ne vendano tantissime, ma riusciamo comunque a mantenere un buon ritmo e nelle ultime tre settimane il prezzo è rimasto abbastanza stabile - racconta Mike de Kosten, della olandese WDK Onions - È possibile che il Ramadan abbia generato alcuni ordini extra dall'Africa e che quindi il commercio non sembri ancor…
Il Vietnam ha approvato l'accesso al mercato per il kiwi greco a seguito di negoziati tecnici tra le autorità fitosanitarie dei due Paesi. Il Ministero dello Sviluppo Rurale e dell'Alimentazione ha confermato che il dipartimento vietnamita per la protezione delle piante ha formalmente accettato le misure…
"Gennaio segna l'inizio del periodo migliore per gli agrumi, dal momento che sono frutti di stagione e ce n'è una grande varietà", afferma Ellen Sebrechts, dell'azienda belga Sebrechts Fruit. Dopo le festività la domanda di agrumi aumenta notevolmente. "I consumatori vogliono iniziare il nuovo anno in…
L'intensa ondata di maltempo che ha colpito nei giorni scorsi il centro-sud Italia e vaste aree della Sardegna meridionale sta lasciando dietro di sé un bilancio pesante per il comparto agricolo. Piogge abbondanti, raffiche di vento violentissime e persistenti criticità idrogeologiche hanno messo in…
I recenti accordi commerciali dell'India con Ue, Stati Uniti e Nuova Zelanda hanno favorito un significativo interesse iniziale da parte di partecipanti internazionali per il Fresh India Show 2026. A riferirlo è M B Naqvi, amministratore delegato e responsabile coordinamento. "Con l'India che entra in…
I ritardi nelle spedizioni restano ancora una volta un vero incubo per i coltivatori sudafricani di uva da tavola. "È molto frustrante fare tutto il possibile per garantire una produzione di qualità e poi vedere la frutta bloccata nel porto in attesa di essere esportata", afferma Gabriël Viljoen della De Vlei Boerdery. Come altri operatori del settore, EXSA, il loro esp…
Nonostante i problemi meteorologici nelle zone di coltivazione spagnole, i prezzi dei cavolfiori non sono ancora degni di nota. "Non è che non ci siano danni, perché ci sono coltivatori che rischiano di perdere parecchi ettari, ma al momento ciò non si riflette ancora sul prezzo dei cavolfiori", afferma…
Negli ultimi anni, le varietà di agrumi di fascia alta hanno continuato a guadagnare popolarità sia sul mercato cinese sia su quello internazionale, con varietà come Red Beauty e Yellow Beauty che suscitano grande interesse. I prezzi dei mandarini Red Beauty risentono della stagioneHom Hong, direttore…
Nella settimana 6 del 2026, il mercato tedesco è stato dominato dai carichi nazionali. Le mele Jonagold, Elstar, Boskoop e Braeburn hanno continuato a essere le principali varietà disponibili. L'Italia ha fornito principalmente Pink Lady, Golden Delicious e Granny Smith. La Francia ha fornito…
Le forti raffiche di vento registrate dallo scorso sabato, che hanno raggiunto velocità fino a 140 km/h, hanno provocato gravi danni alle serre in tutta la provincia di Almería. Secondo le prime stime verificate con la Delegazione dell'Agricoltura e il Comune di El Ejido, la superficie interessata…
Nelle foreste della Bassa Austria è cominciata la raccolta dell'aglio selvatico di quest'anno. "Gennaio è stato piuttosto freddo e ha ritardato leggermente la germogliazione dell'aglio selvatico, quindi stiamo raccogliendo il primo raccolto con qualche giorno di ritardo rispetto al solito - riferisce…
La stagione della coltivazione degli asparagi bianchi greci ad Almopia, una delle zone chiave per questa coltura in Grecia, sta finalmente entrando nella sua fase finale in condizioni climatiche favorevoli, dopo il maltempo che inizialmente aveva impedito la copertura tempestiva delle colture. Christos Tripkos,…
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