Notiziario agricolo

A fine novembre, nelle serre coltivate a melanzane di Almeria stava iniziando la raccolta, con i primi appezzamenti in piena produzione. Alcune piantagioni di zucchine erano già state sradicate al termine del loro ciclo produttivo. Altre erano ancora in fase di raccolta, mentre alcune erano state appena…

La domanda di patate dolci in Spagna rimane elevata, mentre l'offerta quest'anno è notevolmente inferiore. Di conseguenza, i prezzi stanno aumentando. E questo mentre la popolarità del prodotto continua a crescere ogni anno. Il maltempo ha compromesso la coltivazione in questa stagione. A causa delle…

Il mango baby sta rafforzando sempre più la sua reputazione come uno dei frutti colombiani più apprezzati a livello mondiale. Claudia Cervantes, manager di Superfruit, sottolinea che questa varietà, unica in Colombia, è entrata con successo nei mercati europei, nordamericani e mediorientali. Il successo…

In termini di volume, l'offerta nazionale di cavolfiori ha continuato a dominare il mercato tedesco nella settimana 48, ma ha svolto un ruolo importante soprattutto a Berlino e Monaco. La presenza di spedizioni francesi è aumentata notevolmente, arrivando principalmente a Francoforte e Amburgo. Le…

Benché la digitalizzazione in agricoltura sia in crescita costante, oggi solo il 9,5% della superficie agricola italiana risulta digitalizzata (fonte: Osservatorio Smart Agrifood). Ma, anche con una digitalizzazione ancora marginale, il settore è passato in pochi anni da qualche sensore sparso in campo a…

La stagione delle fragole egiziane è in pieno svolgimento presso l'azienda olandese LuBa Fresh. "Abbiamo iniziato con due settimane di anticipo rispetto al solito. Normalmente la stagione inizia con prezzi elevati, ma quest'anno non è stato così. Il livello delle quotazioni è partito basso, ma ora c'è…

In questa stagione i commercianti greci di mele non hanno nessun motivo di preoccupazione. I frutti sono entrati nelle celle refrigerate in buone condizioni, mentre il raccolto molto scarso di quest'anno rende superflue le vendite sul mercato libero, sia all'estero sia a livello interno, dato che i pochi…

Il padiglione mauritano ha fatto la sua prima apparizione alla decima edizione della fiera Food Africa, che si terrà fino al 12 dicembre a Il Cairo. Secondo Aichetou Taffa, direttore degli investimenti agricoli e della promozione delle esportazioni presso l'Ente nazionale per lo sviluppo rurale…

Oltre 50 blocchi di trattori sono in corso in tutta la Grecia dalla mattina di lunedì 8 dicembre. Sono stati allestiti nei principali snodi delle autostrade del Paese, così come in tutti i punti doganali ai confini con i Paesi vicini. Qui un elenco delle loro esatte posizioni. Istantanea del blocco dei…

I primi nove mesi del 2025 sono andati "molto bene. Si sta confermando un anno positivo, anche un pochino al di sopra delle aspettative iniziali, tant'è vero che sui risultati di giugno era stata anche rialzata la guidance, inizialmente data a febbraio di quest'anno, e con l'occasione dei dati novestrali…

Il Centro Agroalimentare Roma (CAR) apre le sue porte al pubblico nel mese di dicembre, offrendo ai cittadini l'opportunità di accedere al Mercato Ortofrutticolo: un'occasione per acquistare frutta e verdura sicuri e di altissima qualità, direttamente nel cuore pulsante della distribuzione alimentare…

Agrisicilia è orgogliosa di annunciare la vittoria del "Premio 100 Eccellenze Italiane 2025" per la categoria "Marmellate e confetture": un riconoscimento conferitolo scorso 5 dicembre presso la prestigiosa Sala della Regina di Palazzo Montecitorio (Roma).L'iniziativa, organizzata dall'associazione…

Grazie a una gestione efficiente dell'acqua e a una pianificazione che combina diversificazione geografica e varietale, l'azienda agroesportatrice peruviana Agrokasa riesce a raggiungere con successo diversi mercati con i suoi raccolti di uva da tavola, mirtilli, avocado e anche asparagi. Agrokasa non punta…

Quando pensiamo alla liquirizia, spesso ci viene in mente il dolce iconico o l'estratto scuro e intenso. Ma dietro la sua lavorazione si nasconde una storia affascinante e un processo produttivo profondamente legato al territorio, in particolare alla Calabria. Ciò che distingue la liquirizia -…

Non appare positivo il bilancio della campagna 2025 dell'uva da tavola italiana, ormai alle sue battute finali. Sebbene le operazioni di taglio stiano terminando, Donato Fanelli, membro della Commissione Italiana Uva da Tavola (CUT) e imprenditore agricolo pugliese, illustra come l'andamento climatico…

Nel settore degli pneumatici per autoveicoli, Cordenka è da molti anni uno dei protagonisti del mercato: la viscosa tecnica prodotta dall'azienda viene utilizzata in particolare per la produzione del tessuto di rinforzo interno degli pneumatici ad alte prestazioni. Circa cinque anni fa, è nata l'idea di…

Sette giovani chef, creativi e talentuosi, incontrano la Patata di Bologna DOP. Un accordo in chiave gourmet per avvicinare uno dei prodotti simbolo dell'agroalimentare bolognese alla ristorazione. È la carta messa in campo dal Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP con il progetto "Taste Innovators -…

Nella zona pedecollinare di Langhirano, nel cuore agricolo della provincia di Parma, la "Fattoria Cotti - La Torre" ha scelto di coniugare agricoltura biologica e innovazione tecnologica. L'azienda, guidata dall'imprenditore Luca Cotti, coltiva 10 ettari certificati bio dedicati a basilico, pomodoro da…

Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 6 dicembre Roma: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 9 dicembre

A ottobre 2025 le vendite al dettaglio registrano, rispetto al mese precedente, una crescita sia in valore sia in volume (rispettivamente +0,5% e +0,4%). L'aumento riguarda tanto i beni alimentari (+0,5% in valore e +0,7% in volume), quanto quelli non alimentari (+0,4% in valore e in volume). Nel…