Notiziario agricolo

Da 20 anni l'azienda Ludwig Schenk fornisce ogni tipo di prodotto di IV gamma a retailer, grossisti, ristoratori e servizi di ristorazione collettiva distribuiti in un'ampia area. Quello che un tempo era nato come un modesto stabilimento produttivo a supporto del tradizionale commercio all'ingrosso di…

Alla fine della settimana 48, la Fédération Départementale des Syndicats d'Exploitants Agricoles (FDSEA) della Manica ha lanciato l'allarme per la "crisi senza precedenti" che sta attraversando il dipartimento. Dopo un'estate già molto difficile, i prezzi delle verdure invernali stanno crollando e non…

Da Polderland Groenten a Heinenoord tutto ruota attorno ai cavoletti di Bruxelles. Ovunque si guardi, non si vede altro che cavoletti, grandi e piccoli, in retine, flowpack di plastica e cassette. Durante un tour dell'azienda con una trentina di giornalisti della casa editrice Fresh Publishers – che…

"La domanda di funghi esotici è davvero esplosa. Stiamo assistendo a una richiesta particolarmente elevata di Maitake e Pom Pom Blanc - afferma Koert Pleunis, di Pleunis Mushrooms a Stramproy - Abbiamo avuto un'estate particolarmente tranquilla e anche a settembre le vendite sono state piuttosto fiacche.…

L'uva da tavola peruviana è attualmente la protagonista dell'assortimento della Van Dijk Foods. "L'Italia sta terminando in leggero anticipo in questa stagione. C'è ancora disponibilità sul mercato, ma la qualità non è più eccellente. Normalmente continuiamo così fino alla fine di dicembre, ma quest'anno…

Secondo Álvaro Quito, dell'associazione di coltivatori Asociación Nueva Esperanza, in Ecuador il settore delle banane è sottoposto a forti pressioni. Le certificazioni sono indispensabili, i requisiti fitosanitari stanno diventando più severi e i prezzi, sia per le banane convenzionali sia per quelle…

Le prime fragole della stagione 2025/26 stanno facendo la loro comparsa a Lepe (Huelva), dopo aver superato le difficoltà climatiche. "La stagione è iniziata con elevate esigenze tecniche a causa delle condizioni meteorologiche avverse, principalmente le alte temperature durante la semina e la tempesta…

Secondo il recente rapporto della SVIMEZ 2025, l'83% dei laureati originari della regione Basilicata non vi fa ritorno dopo aver concluso il proprio percorso universitario: un dato allarmante, che conferma la fuga dei cervelli. Invertire questa tendenza richiede coraggio, innovazione, professionalità e…

La nuova campagna limonicola a marchio Limorè 2025/26 è ai nastri di partenza, con l'invio previsto dei primi pallet tra meno di due settimane, a ridosso delle festività natalizie. Il Consorzio di Produttori di Limoni Associati di Rocca Imperiale, che commercializza il prodotto coltivato nell'areale di…

I due principali player della Grande distribuzione italiana a Macfrut 2026. Conad (Consorzio nazionale dettaglianti) e Coop Italia saranno presenti nella prossima edizione della fiera della filiera internazionale dell'ortofrutta, in programma al Rimini Expo Centre (21-23 aprile 2026), con una propria…

Un prodotto simbolo della montagna emiliana, una filiera che ha saputo mettersi in rete e una Gdo che ha creduto nella sfida fin dall'inizio. Il Marrone dell'Appennino Emiliano compie un salto di qualità: dalla sperimentazione di tre anni fa all'esordio ufficiale nella linea Origine Coop, un risultato…

La cipolla bianca di Castrovillari sta entrando in una fase decisiva per la sua valorizzazione sul mercato ortofrutticolo, grazie all'attivazione del Presidio Slow Food (cfr. FreshPlaza dell'1/12/2025), che consolida un percorso nato dal recupero di una varietà locale rimasta a lungo confinata in un…

"Con gli impianti che stanno per essere messi a dimora, raggiungeremo i 400 ettari di noccioleto previsti per questo periodo dal nostro Progetto Nocciolo. La produzione 2025 è stata soddisfacente e per il 2026 nuovi impianti entreranno in produzione". Lo afferma Giovanni Zarantonello, responsabile del…

Bologna: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 dicembre Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 dicembre Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 3 dicembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 2 dicembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 4 dicembre

Nella fertile valle di Majes, ad Arequipa, le aziende confezionatrici si stanno affermando come attori chiave per dare sbocco alle migliaia di tonnellate di frutta e ortaggi raccolti nei campi dei piccoli e medi agricoltori, che costituiscono la maggioranza in questa zona agricola. La Kamuk, che non è…

"L'andamento meteo sta aiutando la crescita delle nostre carote. Le semine si sono concluse da oltre un mese e in questo periodo vi sono state anche le giuste piogge". Lo afferma con soddisfazione Massimo Pavan, presidente del Consorzio Carota Novella di Ispica Igp. "Al momento siamo ottimisti e, come…

Si è tenuta lo scorso 28 novembre, presso la sede milanese del Consorzio Kiwi Passion e in videocollegamento, l'Assemblea Generale dei Soci, che ha registrato una partecipazione straordinaria: 109 soci presenti su 142 (il 76% del totale). Una presenza così consistente conferma l'elevato livello di…

Michele Roncador è il nuovo presidente di Cooperativa La Trentina. Lo ha stabilito il voto unanime del CdA nel corso della riunione di ieri. Nell'occasione Renzo Curzel, socio della Valsugana, è stato nominato vicepresidente. Originario di Nave San Rocco, Roncador, classe 1974, ha fondato dieci anni fa…

DimmidiSì, marchio leader nel settore dei prodotti freschi e pronti a base vegetale, arricchisce la propria gamma di contorni con importanti novità dedicate alla qualità, alla praticità e alla versatilità in cucina. L'innovazione riguarda sia l'ampliamento della linea dei tortini freschi di verdure, con…

Prosegue il racconto nell'universo del piacere firmato Cosmic Crisp®. La game changer della categoria mela continua a rafforzare il suo posizionamento di prodotto lifestyle, attraverso una comunicazione mirata e dirompente e tante iniziative pensate per creare un contatto autentico e diretto con i…