La crisi del vino e le difficoltà che attraversano da anni molti comparti dell'ortofrutta possono apparire fenomeni lontani. In realtà, osservandoli dal punto di vista dell'organizzazione della filiera, emergono analogie profonde. "Nel vino, la diminuzione dei consumi sta mettendo sotto pressione un…
Nuova fase per FRED®, la pera bicolore sviluppata in Svizzera da Agroscope e arrivata in Italia nel 2019 grazie a Origine Group. Il consorzio ha infatti ceduto a UNAPera, con l'accordo di VariCom, titolare del marchio e dei diritti commerciali della varietà, la licenza per la produzione e la…
I prezzi sono molto alti, la disponibilità delle verdure è ai minimi storici, ma in campagna si fatica comunque a fare un reddito decente a causa dei costi in forte aumento. Dall'azienda Patrizio Fellini di Gambettola (Forlì-Cesena) arriva un quadro sull'attuale situazione, a opera del direttore…
In alcune delle principali regioni di coltivazione delle mele, le temperature insolitamente elevate registrate nelle ultime settimane stanno influenzando l'inizio della stagione. La raccolta è iniziata nei giorni scorsi nella provincia spagnola di Girona, con le prime mele Royal Gala e, in generale, si…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 25 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 26 agosto
Ai sensi dell'articolo 6 del regolamento (CE) n. 396/2005, le società DE SANGOSSE S.A.S. e Tilco-Alginure hanno presentato alle autorità nazionali competenti di Francia e Germania una richiesta di modifica degli attuali livelli massimi di residui (LMR) della sostanza attiva "fosfonato di potassio" in…
"Attualmente il mercato europeo del mango sta attraversando una fase relativamente tranquilla. La domanda è limitata, anche a causa del periodo estivo. Molti rivenditori al momento non hanno incluso i mango nei loro programmi promozionali. Allo stesso tempo l'offerta disponibile è limitata, il che fa sì…
La raccolta delle pere in Grecia, conclusasi la scorsa settimana, si è attestata su livelli notevolmente inferiori rispetto alla scorsa stagione e al suo potenziale normale. Christos Tasioulas, presidente dell'Organizzazione di produttori greca Gaia Fruit di Tirnavos, afferma: "La grandinata di fine…
Un nuovo packaging 100% in carta certificata FSC, due nuovi formati da 1 e 1,5 kg, e una comunicazione più diretta, semplice e vicina al consumatore: Brio, società del Gruppo Alegra specializzata nell'ortofrutta biologica, rinnova la proposta delle patate bio italiane a marchio Alce Nero, di cui…
La zona agricola a est del Tirolo è da tempo considerata l'orto dell'Austria occidentale. Grazie al tipo di terreno, al microclima e ad altre condizioni, la regione è ideale per la coltivazione di un'ampia varietà di colture in pieno campo, principalmente cavoli e ortaggi a radice, ma anche verdure a…
Se cercate qualcuno che si lamenti della siccità, il coltivatore di piccoli frutti Aart van Wijk della Sikkert Berry's non è la persona giusta a cui rivolgersi. "Per quanto mi riguarda, ogni estate potrebbe essere secca come questa. Non si può chiedere di meglio anche se questo significa una mole di…
In Sudafrica, la stagione agrumicola si trova ad affrontare diverse sfide. "Non si tratta solo di maggiori volumi, ma soprattutto della gestione della qualità, che quest'anno rappresenta un problema", afferma Edwin Wolf dell'olandese Origin Fruit Group, sottolineando inoltre i rischi legati ai livelli di…
L'attuale campagna del mango in Sicilia si delinea come un'annata straordinaria, caratterizzata da una produzione abbondante che supera i volumi degli anni precedenti. Nonostante la massiccia presenza di prodotto sul mercato, l'equilibrio tra domanda e offerta rimane attualmente stabile, sostenuto da una…
Si chiama "European Nature's Vibe" il nuovo programma triennale promosso da CSO Italy e cofinanziato dall'Unione europea nell'ambito del Regolamento (UE) 1144/2014 per rafforzare la presenza dell'ortofrutta europea nei mercati extraeuropei. Con un investimento complessivo di 1,8 milioni di euro, il…
Il tema della gestione del rischio in agricoltura è di stretta attualità, specie alla luce degli eventi sempre più frequenti che causano danni non solo ai raccolti, ma anche alle strutture di sostegno e di protezione. Ne parliamo con Fabian Capitanio, docente di Economia agraria all'Università di Napoli.…
"La riapertura del Canale di Suez non significherà automaticamente che i costi di trasporto scenderanno", avverte Marc van Haaren, CCO di Shypple. "Il ritorno è già iniziato ed è interessante capire perché stia accelerando proprio ora. CMA CGM ha già fatto transitare le sue navi più grandi attraverso il canale, tra cui una nave da 23.000 container, la prima di queste dimens…
Mango dal Perù, ananas dal Senegal, avocado dal Marocco e dal Kenya, eppure sempre la stessa qualità sullo scaffale tutto l'anno. Per Xfresh, questo risultato è stato possibile grazie a team di controllo qualità propri direttamente alla fonte. La banca chiamata a finanziare il modello, però, ci vedeva…
Wilko Fruit lancia un avvertimento ai colleghi del settore: è attivo un truffatore che tenta di acquistare merce spacciandosi per Microfruits, azienda rumena, pur non avendo alcun rapporto con Microfruits SA. Secondo quanto riferito, questo individuo opera da tempo indisturbato. Di seguito un esempio…
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