Rendere il biologico più accessibile, più leggibile a scaffale e più vicino alle nuove esigenze di consumo. È questa la direttrice su cui Brio, società del Gruppo Alegra specializzata nell'ortofrutta biologica e partner di Alce Nero per le referenze ortofrutticole di prima gamma, sta sviluppando la…
Sun World International ha selezionato nuovi licenziatari in Australia e Italia nell'ambito del suo impegno costante volto a rafforzare le performance dei programmi di frutta a marchio sui mercati globali. I nuovi licenziatari commercializzeranno i marchi di uva da tavola di proprietà della Sun World,…
Già a gennaio 2026, la stagione delle mele in Polonia sembrava un po' più tranquilla del solito. Attualmente, le scorte sono ancora piuttosto elevate per il periodo. Lo afferma Jan Nowakowski, direttore dell'azienda polacca di distribuzione di mele Genesis Fresh. "A partire da gennaio, la campagna si è…
Nel mercato retail contemporaneo, il reparto dedicato ai prodotti freschi e all'ortofrutta costituisce un elemento centrale per la fidelizzazione del consumatore e per definire l'identità del punto vendita. In questo scenario opera Epta, fornitore globale indipendente specializzato nella refrigerazione…
Da oltre trent'anni Corporativo Ganfer ha dato vita a un quadro sociale ben strutturato attraverso la Fundación Ganfer, un'organizzazione fondata nel 1991 con l'obiettivo di promuovere costantemente la dimensione sociale del gruppo imprenditoriale. La fondazione affonda le sue radici nella visione di…
"Le angurie provenienti dalla Spagna sono già tornate a essere ben rappresentate nei mercati. La qualità è buona, la disponibilità è elevata e i prezzi si mantengono su livelli stabili. Anche la domanda sta gradualmente aumentando", afferma Paul van Groningen (Hudepa), agente commerciale in Spagna. "Per quanto…
La stagione dei meloni marocchini destinati all'esportazione sta volgendo al termine, con la raccolta precoce a Dakhla che lascia il posto a quella attualmente in corso a Marrakech. La produzione nella regione di Marrakech ha registrato un calo in termini di volume rispetto alla stagione precedente;…
Il comparto ortofrutticolo italiano, e in particolare il settore dell'uva da tavola, perde uno dei suoi più grandi e appassionati studiosi. Si è spento domenica 3 maggio 2026, all'età di 76 anni dopo una grave malattia, il Dott. Mario Colapietra. Già Primo Ricercatore in forza al CREA Viticoltura ed…
"Si apre una nuova stagione per l'irrigazione a goccia e il nostro sistema brevettato si conferma una scelta alternativa per chi cerca concretezza in campo". Lo afferma Isacco Roviero, uno dei soci fondatori di SR Innovative, che prosegue: "In breve tempo, quello che era nato come un progetto per…
"Variex è un tagliaerba che aumenta il proprio range di taglio grazie a un doppio spostamento laterale tramite due pistoni: una soluzione che permette di risparmiare tempo e denaro aumentando l'efficienza". Lo afferma Alessandro Calderoni descrivendo un'attrezzatura che negli anni ha riscosso consensi in…
"Siamo orgogliosi di presentare un prodotto specifico e nuovo, che non esiste al mondo: stiamo sperimentando una vertical farm con sistema termodinamico che definirei l'uovo di Colombo per la risoluzione del problema del calore". Con queste parole, Nicola Contrisciani ha delineato le basi tecnologiche…
L'automazione nel settore dei prodotti ortofrutticoli sta facendo grandi progressi, ma può essere implementata anche nella coltivazione dei funghi? Alan Edwards della The Game Changer, azienda produttrice di macchine per la coltivazione dei funghi, sta proprio andando in questa direzione. "Abbiamo…
Per Bruyninckx Chiconnettes, tutto ruota attorno alla qualità. Nata come azienda tradizionale produttrice di indivia belga, si è poi orientata verso la produzione della versione mini, nota anche come chiconnettes. Oggi questi ortaggi vengono forniti a ristoranti, rivenditori e grossisti. "Le nostre…
Le prime spedizioni di uva da tavola egiziana sono già pronte per i mercati europei. Secondo Amr Badrawy, fondatore e direttore della Sobek Export, la stagione si apre in un contesto di domanda particolarmente elevata, sostenuta dalla minore disponibilità da parte di Paesi concorrenti e dalla crescente…
Nel settore delle arance, in Marocco anni di siccità hanno costretto i coltivatori a sradicare gli agrumeti o a lasciarli senza irrigazione, con conseguente calo significativo della superficie coltivata ad arance e una domanda di piantine in fase di stallo. Da quando la siccità è stata dichiarata…
Dalle principali zone di coltivazione, come Hainan e Guangdong, giungono notizie secondo cui la fioritura dei litchi cinesi quest'anno è deludente. Un calo del raccolto sembra inevitabile e il mercato si aspetta un aumento dei prezzi. Liu Han è responsabile del marchio Aiguo Zhi (TastiMax). Dall'anno scorso…
In Honduras, lo sviluppo della produzione di avocado Hass sta procedendo in un contesto caratterizzato da chiare opportunità di mercato e da sfide strutturali ancora irrisolte. Fernando Villatoro, agronomo e amministratore delegato della Fresh Earth Produce, afferma che la precedente esperienza…
Il mercato olandese delle fragole è in crescita. Nel 2025 i consumatori olandesi di età inferiore ai 39 anni hanno acquistato il 6% in più di fragole rispetto all'anno precedente. Allo stesso tempo la produzione totale nei Paesi Bassi è salita a 91 milioni di chili. Questi e altri dati sono riportati…
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