Nel 2025 il settore ortofrutticolo italiano mostra una ripresa dei consumi rispetto al 2024. Ottime performance per gli ortaggi (+4,9% a volume, +5,6% a valore) e per la frutta, secondo i dati presenti nel report di Ismea (report Agrimercati di Ismea 1/2026). "Anche per la nostra azienda il 2025 è stato…
Nel panorama di un'agricoltura sempre più orientata alla sostenibilità e alla riduzione dell'utilizzo degli agrofarmaci nella difesa delle produzioni, la confusione sessuale si è affermata come uno dei pilastri fondamentali della difesa integrata. "Come ben noto, questa tecnica - spiega Francesco Savino,…
Nell'ambito di Sana Food 2026, il principale evento fieristico dedicato al biologico e al naturale, il progetto "Futuro Bio" promuove un incontro di confronto e approfondimento sul tema dei nuovi OGM e delle Nuove Tecniche Genomiche (NGT), sempre più al centro del dibattito scientifico, politico e…
L'offerta di uva da tavola è buona, con Perù e Cile che attualmente spediscono verso il mercato degli Stati Uniti. "I produttori peruviani hanno spedito volumi piuttosto consistenti per gran parte di gennaio, con ingenti arrivi sulla costa orientale del Paese. Tuttavia, con la conclusione del raccolto…
Le esportazioni di cipolle bianche indiane sono significativamente più competitive in questa stagione, grazie alla rimozione del 20% dei dazi doganali dello scorso anno e a un Euro più forte, che ha ridotto i prezzi CFR rispetto all'anno precedente. A dichiararlo è Danish Shah della Sanghar Exports,…
Chiunque parli con Rien Veraart si accorge subito che lui si considera, prima di tutto, un coltivatore. "Vado io stesso sul campo, con gli stivali nella terra. È lì che si vedono i problemi". Questa combinazione di esperienza diretta nella coltivazione e 30 anni nel commercio internazionale di ortaggi…
Il Ramadan, iniziato il 17 febbraio 2026, fa sempre aumentare la domanda di alcuni tipi di frutta. Anche quest'anno non sarà diverso, come conferma Cevdet Cavusoglu, amministratore delegato della tedesca Fresh & Cash GmbH, che rifornisce tanti clienti etnici nella Renania Settentrionale-Vestfalia. I datteri…
Nel 2021, dopo aver sviluppato diversi prototipi, FineField ha venduto la sua prima raccoglitrice meccanizzata di piccoli frutti destinata al mercato dei prodotti freschi. Da allora, la startup olandese ha commercializzato decine di queste macchine. Il direttore commerciale Marcel Beelen prevede che…
AGF Monitor confronta settimanalmente l'andamento dei prezzi di diverse verdure e frutti disponibili online. Le quotazioni vengono monitorate da Supermarktscanner.nl e il rilevamento avviene a fine settimana. CetrioliHoogvliet ha un'offerta e quella di DekaMarkt è terminata; di conseguenza il prezzo…
"In ortofrutta occorre trovare un punto di equilibrio fra le esigenze dei produttori, dei confezionatori, della Gdo e di un legislatore europeo che limita sempre di più l'uso di input. In un'ottica di sostenibilità rientra Sanodyna®, un sanificante efficace e sicuro che non lascia residui e può essere…
La stagione delle angurie mauritane è iniziata, mentre la domanda europea è stimolata dall'arrivo del Ramadan. Tuttavia, gli esportatori mauritani continuano a lamentare l'inaccessibilità del mercato marocchino, dove la domanda legata al Ramadan incontra un mercato vuoto. Il mercato marocchino è da tempo…
"Il mercato italiano dell'uva da tavola sta attraversando una fase di significativa transizione, caratterizzata dal declino delle varietà con seme e dall'emergere di nuove strategie per la gestione delle uve tardive senza semi. La recente campagna ha evidenziato le criticità di varietà medio-tardive, che…
Dopo un 2025 complesso, caratterizzato dagli impatti climatici e dalla riduzione dei volumi, il settore bananiero costaricano mostra segnali di ripresa. A parlarne è Marcial Chaverri della National Banana Corporation (Corbana). "Chiuderemo con un calo delle casse e senza dubbio una percentuale inferiore…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 febbraio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 febbraio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 febbraio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 17 febbraio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 febbraio
Dopo il passaggio della tempesta Nils, le aziende agricole francesi stanno ancora valutando l'entità dei danni. L'Associazione francese dei produttori di mele e pere (ANPP) ha già segnalato perdite in diversi frutteti. "La valutazione è ancora in corso - spiega Sandrine Gaborieau, di ANPP - Per il…
Il Punjab, uno dei principali stati produttori di agrumi dell'India nord-occidentale, ha quasi esaurito le sue scorte di mandarini Kinnow, aprendo una chiara finestra per l'importazione di mandarini durante il Ramadan e l'estate. Ad affermarlo è Vishal Take, direttore di Take Agro India Pvt. Ltd. "Ciò…
"La campagna fragole di quest'anno sta procedendo bene, contraddistinta da un mercato molto attivo e una domanda superiore all'offerta". Così afferma Pietro Paolo Ciardiello, direttore di Coop Sole di Parete (Caserta), in riferimento alla stagione 2026 delle fragole, cominciata già dai primi di novembre,…
Alla fine del 2024 Kimco, azienda belga specializzata nella produzione di carote e cipolle, ha iniziato a utilizzare sei nuove selezionatrici ottiche. Ciò ha segnato una tappa fondamentale nella modernizzazione del processo di selezione di questa azienda a conduzione familiare. Sebbene fosse l'obiettivo…
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