"La situazione del comparto pere sappiamo qual è, ma la cosa che mi fa arrabbiare è che, pur essendoci poco prodotto, facciamo anche fatica a collocarlo". Albano Bergami, storico produttore di pere della zona di Ferrara, commenta l'inizio della raccolta dell'Abate. "Fino a 15-20 anni fa si diceva che…
Dopo un lungo periodo di vacanze estive, l'Europa sta tornando alla normalità. Per il settore delle erbe aromatiche fresche questo segna tradizionalmente il momento in cui la domanda si stabilizza e le aziende si preparano al passaggio dalla produzione europea alle forniture importate. Secondo Europe…
Lo Stretto di Hormuz è tornato al centro delle attività militari tra Stati Uniti e Iran dopo quasi un mese di relativa tregua. Il 30 agosto 2026 il Central Command statunitense ha annunciato la distruzione di due lanciatori dei Pasdaran sull'isola di Larak, nella parte orientale dello Stretto, spiegando…
Due mesi fa, la Berryland ha iniziato a importare mirtilli peruviani. "Ci sono ancora alcuni mirtilli polacchi sul mercato, ma è stata una stagione difficile con molti problemi di qualità. Inoltre, la gelata di aprile ha portato a un calo significativo dei raccolti. Ci saranno senza dubbio ancora alcuni…
Trasformare i funghi da contorno a protagonisti nei piatti dei consumatori: questa è la missione che da oltre un decennio guida l'imprenditrice Cornelia Plank. Da oggi, l'intera gamma di funghi della sua azienda, Myzelia Produktions- und Vertriebs GmbH, sarà disponibile sugli scaffali dei retailer…
Bolzano: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 agosto Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 agosto Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 29 agosto Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 28 agosto Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 31 agosto
Mercoledì 9 settembre 2026 alle ore 17:00 torna l'Open Day "Dal campo alla raccolta: il nocciolo entra nel vivo" del Progetto Nocciolo Terremerse, giunto alla sua quinta edizione. L'appuntamento è presso la Fondazione per l'Agricoltura F.lli Navarra, a Malborghetto di Boara (provincia di Ferrara). Un…
"Nonostante la pressione sui mercati dell'aglio precoce spagnolo conservato, il nostro prodotto non ne ha risentito a livello di commercializzazione. Noi giochiamo in un altro campionato". Lo afferma Monia Dalla Libera, presidente del Consorzio Aglio di Voghiera DOP. "La commercializzazione è partita un mese…
Attualmente l'offerta nazionale sudafricana di cipolle sul mercato del fresco è molto inferiore alla norma, a causa di imprevisti legati alle condizioni meteorologiche. L'anno è stato infatti imprevedibile dal punto di vista climatico, con condizioni che hanno oscillato tra caldo e siccità da un lato e…
A Espira de l'Agly, nel dipartimento dei Pirenei Orientali, Guy e Marjorie Banyuls quest'anno hanno perso quasi tutto il raccolto di albicocche. Dopo diversi anni di siccità e una serie di eventi meteo avversi nel 2026, la coppia ha deciso di diversificare e ampliare volutamente la loro produzione su…
Ha preso il via la nuova campagna mele per gli oltre 4.000 melicoltori di VOG - Home of apples. Il Consorzio si appresta ad affrontare la stagione con una produzione prevista in linea con quella dello scorso anno e un assortimento completo e articolato. Come emerso anche in occasione di Prognosfruit, la…
La stagione delle drupacee spagnole si sta lentamente concludendo. Alla Van Dijk Foods, le scorte di pesche e nettarine si stanno esaurendo, mentre l'attenzione si sposta sulle susine francesi e sulla nuova stagione dell'uva da tavola. "Nel complesso, la campagna delle drupacee è andata piuttosto bene.…
Con la preziosa collaborazione del Prof. Giulio D'Imperio (in foto qui sotto), analizziamo oggi da vicino lo strumento delle assunzioni congiunte in agricoltura: una soluzione strategica e semplificata per la gestione e la condivisione della manodopera nei campi. Cosa sono le assunzioni congiunte e quale…
I volumi di drupacee nell'Unione europea dovrebbero registrare una ripresa nella campagna 2026/27, con una produzione totale che raggiungerà quasi 3,5 milioni di tonnellate, in aumento del 9%. La ripresa fa seguito alle perdite causate dal gelo nella stagione precedente e si verifica nonostante i…
L'industria indiana della guava sta entrando in una fase di diversificazione varietale, con i coltivatori che si stanno progressivamente orientando verso varietà non tradizionali, caratterizzate da frutti di calibro maggiore, più colorati e di qualità superiore, che trovano spazio nei segmenti premium…
Il clima secco e caldo ha avuto un impatto significativo sul mercato dei piccoli frutti in questa stagione. "Tutti i raccolti sono maturati molto più velocemente, il che ha presentato ogni sorta di difficoltà rispetto al programma originale. Si cerca di far coincidere il più possibile in anticipo…
Agri Distribution comunica che dal 1° agosto 2026 è distributore esclusivo per il territorio italiano delle varietà di asparagi verdi e bianchi Limgroup. Limgroup è una società olandese leader internazionale nel segmento dello sviluppo genetico e del rilascio di nuove varietà di asparago, nonché…
La campagna agricola estiva in Puglia, con particolare riferimento ai settori di pomodoro, melanzana e peperone, attraversa una fase di profonda trasformazione e criticità. Il giovane agricoltore Antonio Vaccariello (nella foto a lato) che, insieme al fratello Salvatore e al padre Francesco, gestisce l'Azienda…
La stagione 2026 si è rivelata particolarmente impegnativa per i coltivatori di agrumi dell'Africa meridionale. A seguito di una recente riunione del gruppo di lavoro dedicato alle varietà di arance, le stime relative alle esportazioni di arance Valencia e Navel sono state riviste al ribasso,…
Pagine