Ingrediente immancabile in quasi ogni cucina e prodotto ormai presente tutto l'anno sugli scaffali, l'aglio si è affermato come una vera e propria referenza di base nell'ortofrutta. Eppure, quando a metà degli anni Ottanta Jörg Sturmberg fondò la sua JERSA Fruchtimport, oggi solida realtà del settore,…
n agrume che non è solo una referenza ortofrutticola di punta, ma un vero e proprio manifesto di resilienza e innovazione. È questo il messaggio centrale emerso durante la tappa milanese (presso la Sala Gonfalone di Palazzo Pirelli) del progetto europeo "Citrus Fruits for Wellness", un'iniziativa…
L'industria messicana dei mirtilli si avvicina al 2026 con una maturità strategica. Anziché concentrarsi esclusivamente sui volumi di produzione, il settore si sta orientando verso un modello più avanzato che privilegia qualità, tracciabilità, sostenibilità e diversificazione del mercato. Juan José…
Il periodo dell'Hajj, il pellegrinaggio più importante dell'Islam, che dura dai cinque ai sei giorni e che quest'anno si è svolto dal 22 al 30 maggio, comporta un forte aumento delle importazioni e dei consumi di prodotti ortofrutticoli. Secondo le stime dei rappresentanti della Camera di commercio di…
La nuova PAC non guarda più soltanto alla corretta gestione dei terreni, all'ambiente, alla salute delle colture o al benessere animale. Con la condizionalità sociale, il diritto a percepire integralmente gli aiuti agricoli viene collegato anche al rispetto delle norme fondamentali in materia di lavoro e…
L'attività di importazione di zucche da Egitto e Marocco ha ridefinito gli equilibri del mercato a partire da gennaio 2026, consolidando una partnership basata sulla fornitura di sementi italiane e sulla supervisione tecnica diretta. "L'Egitto si è affermato come un partner primario, specializzandosi in particolare…
Dal 26 al 28 maggio, la Trial Station Nord di San Mauro Pascoli (provincia di Forlì-Cesena) ha ospitato i Demo Days Lattuga Rijk Zwaan, tre giornate di incontro e confronto con produttori, vivaisti e tecnici provenienti da diversi areali. Nel cuore di uno dei principali distretti italiani della lattuga…
"In questa stagione dell'Africa occidentale il mercato dei mango sta dimostrando ancora una volta quanto possa essere imprevedibile. Si può tornare da un viaggio di lavoro con una certa visione del mercato, ma nel momento in cui l'aereo atterra, la realtà può già essere cambiata", afferma Henk van der…
Ci sono ritorni che fanno notizia. E poi ci sono quelli che diventano una storia da raccontare. È il caso di "Superpippo", figura storica del mondo ortofrutticolo siciliano che, dopo un anno lontano dalle scene, ha deciso di tornare in pista, riportando entusiasmo, esperienza e passione in un settore che…
All'inizio della campagna 2025/26, gli esportatori egiziani di arance erano cautamente ottimisti, prevedendo un ritorno alla stabilità, dopo diverse stagioni difficili. Gli operatori del settore si aspettavano un'annata "normale", sostenuta da calibri migliori, una domanda interna più contenuta da parte…
Alla fine del 2025, il mercato all'ingrosso di Colonia ha chiuso definitivamente i battenti. Dopo anni di battaglie legali, la chiusura si è rivelata inevitabile, mettendo a rischio il lavoro di numerosi grossisti e dei loro clienti, tra cui mercati contadini, dettaglianti, operatori del catering e della…
Fonti del settore del succo di mela in Polonia prevedono una produzione di mele in calo nella stagione 2026/27, a seguito delle gelate di fine aprile nelle principali regioni di coltivazione del Paese. Secondo gli operatori di mercato intervistati da Expana, l'entità dei danni rimane poco chiara a causa…
Il 19 maggio Harvest House ha ricevuto le chiavi del suo nuovo centro di confezionamento di peperoni a De Lier, nei Paesi Bassi. Il nuovo edificio sostiene le ambizioni di crescita della cooperativa ed è in linea con gli obiettivi dei suoi coltivatori di peperoni. Con i suoi 31 metri di altezza, l'edificio…
L'Istituto valenciano per la ricerca agricola (IVIA) continua a rafforzare il proprio ruolo internazionale nel monitoraggio e controllo biologico di Diaphorina citri, la psilla asiatica degli agrumi, principale vettore del batterio associato all'HLB (Huanglongbing) o citrus greening, considerata la più…
Berries Paradise, un'azienda messicana che commercializza mirtilli, lamponi e more, punta a chiudere questa stagione con 10,6-10,7 milioni di casse, in aumento rispetto ai 6,8 milioni della scorsa stagione. "Per la prossima campagna l'azienda prevede di raggiungere i 14,5 milioni di casse, con una…
"Le stagioni di Sudafrica e Perù sono ormai in pieno svolgimento, il che sta portando ancora una volta a sviluppi interessanti sul mercato - afferma Elena Rogojnikova di The Greenery - L'inizio della stagione è stato positivo. Gli avocado Fuerte e Maluma Hass provenienti dal Sudafrica hanno mostrato una…
Nei Paesi Bassi, dopo cinque anni di test aziendali, un coltivatore di fragole ha ampliato significativamente la sua coltivazione senza residui. La De Ruwenberg, con sede a Etten-Leur, nella provincia olandese meridionale del Brabante Settentrionale, ha esteso la produzione senza residui da 1 a 12…
In Perù è in pieno corso la stagione 2026 dell'avocado Hass e i dati attuali sembrano davvero promettenti. Secondo il Rapporto informativo di ProHass, che combina i dati effettivi dalla settimana 1 alla 21 con le proiezioni fino alla settimana 53, "quest'anno il Perù esporterà un totale di 33.540…
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