Notiziario agricolo

Nel panorama sempre più competitivo del settore ortofrutticolo, la capacità di differenziarsi e attirare l'attenzione dei consumatori è diventata una priorità imprescindibile. Annamaria Medici, responsabile della filiera e mestieri ortofrutta di Multicedi, sottolinea l'importanza di "rompere la routine e…

Nel cuore del mercato di Rungis, il grossista Halles Paris Sud si rifornisce della migliore frutta e verdura fresca per servire ristoranti, hotel e panetterie di Parigi. "Siamo semi-grossisti, il che significa che acquistiamo prodotti freschi su pallet, direttamente dal mercato di Rungis, e li…

Profarms è un'azienda specializzata nella coltivazione di microgreens, con un approccio innovativo e sostenibile. Il suo sistema di coltivazione indoor permette di produrre microgreens di alta qualità tutto l'anno, indipendentemente dalle condizioni climatiche, riducendo il consumo di acqua ed eliminando…

Caratterizzata da prezzi bassi, l'attuale stagione delle cipolle spagnole è stata impegnativa. Le piogge continue e persistenti delle ultime settimane stanno ritardando i primi raccolti e il trapianto delle varietà di mezza stagione e tardive per i prossimi raccolti. Le piantagioni vengono monitorate…

Le piogge intermittenti, talvolta anche molto copiose, hanno causato problemi nella semina delle patate in Emilia Romagna. "In taluni casi si registrano ritardi rispetto alla tabella di marcia - esordisce Massimo Cristiani, presidente di Selenella - in quanto il meteo è stato più bizzarro del solito.…

L'inclusione delle persone nere lungo tutta la catena del valore rappresenta la normalizzazione della nostra società. Ad affermarlo è Derek Donkin, dell'organizzazione di produttori subtropicali Subtrop. La terza edizione dello showcase di un'impresa agricola di successo, di proprietà di imprenditori neri, organizzato da Fruit South Africa, si è tenuta nel villa…

Nel cuore della Sicilia sud-orientale si trova un tesoro gastronomico di ineguagliabile valore: la Mandorla di Avola. Riconosciuta a livello internazionale come una delle varietà più pregiate al mondo, questo frutto a guscio si presenta come un'opportunità strategica per la filiera: dalle industrie…

Il punto con il Crea sui dati del monitoraggio sui livelli di micotossine riscontrati durante la stagione 2024. E intanto Bruxelles discute di limiti più stringenti per le fumonisine

L'Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare ha aggiornato l'elenco delle piante che possono essere infettate da questo genere di batteri, alla luce degli ultimi studi e degli ultimi rinvenimenti anche in Italia

L'Osservatorio Nazionale del Miele, in collaborazione con il Masaf, l'Università di Bologna e il Servizio Fitosanitario dell'Emilia Romagna, ha pubblicato i nuovi dati relativi alla pericolosità delle sostanze attive usate in agricoltura nei confronti degli apoidei

Appuntamento il 4 aprile 2025 con "Trattamenti di precisione con l'ausilio dello smartphone", l'evento targato iVine per fare il punto sui risultati raggiunti insieme ai protagonisti del progetto

"Si conferma la tendenza delineata già nel mese scorso riguardo al diminuito consumo di agrumi rispetto agli scorsi anni, probabilmente dovuto al ridotto potere di acquisto delle famiglie, con vendite al dettaglio i cui dati rilevano percentuali negative sia in valore (-0,4%) sia in volume (-0,6%). Il…

Da oltre 30 anni, la EARTH University in Costa Rica offre agli studenti l'opportunità unica di approfondire le scienze agricole e orticole, le filiere alimentari, l'imprenditorialità etica e le questioni sociali e ambientali. L'università è rinomata per il suo approccio pratico alla formazione. Ogni…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 22 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 24 marzo

Dopo un calo della produzione a gennaio e febbraio, la fornitura di cherimoya sulla costa di Granada, in Spagna, è aumentata di nuovo a marzo. "In primavera, la raccolta di cherimoya è solitamente più ridotta rispetto all'autunno, ma la produzione rimane molto stabile, consentendoci di lavorare con…

Il consumo e la domanda di datteri nell'Europa orientale sono cresciuti significativamente negli ultimi anni. Un frutto che fino a pochi anni fa era poco conosciuto vive ora una popolarità senza precedenti. Mohammed Al Amoodi, amministratore delegato e fondatore di Daktyli, racconta la sua esperienza nel…

La stagione dei mandarini Orri Jaffa è in corso da tre mesi e si prevede che continuerà almeno fino a maggio. Le spedizioni di quest'anno hanno superato quelle della stagione 2024. I mandarini Orri Jaffa sono disponibili nelle principali catene di vendita al dettaglio e nei negozi di tutta Europa, con mercati…

Negli ultimi anni, il mercato dello zenzero cinese nel Benelux è stato sempre più dominato da aziende di origine cinese che importano abbondanti volumi di prodotto dal loro Paese d'origine. Nonostante ciò, la Sawari Fresh International di Barendrecht è riuscita a farsi strada sul mercato. L'azienda ha…