Notiziario ortofrutticolo

Nei Paesi Bassi i prezzi dei pomodori sono leggermente aumentati a marzo. Tuttavia, come a febbraio, le quotazioni sono rimaste indietro rispetto al 2023, anno in cui sono stati registrati prezzi molto alti, a causa della mancanza di produzione locale, e un inizio di coltivazione per lo più tardivo.…

L'ultima richiesta di consultazione del Sudafrica all'Organizzazione mondiale del commercio (OMC) è finalizzata a cercare una mediazione indipendente su una questione tecnica riguardante la macchia nera degli agrumi (Citrus Black Spot, CBS), e non vuole essere un'aggressione nei confronti dell'Ue. E' quanto sostiene Justin Chadwick (nella foto a lato), amministratore…

Le aziende frutticole di tutto il mondo utilizzano gli iPhone per eseguire una calibratura più efficiente dei frutti per colture come agrumi, mele, uva da tavola, drupacee e pomacee, melagrane e, più recentemente, avocado e noci di macadamia. "Il kit di strumenti per la calibratura dei frutti TrueFruit…

La Sun World International, LLC, la società globale di genetica della frutta e di concessione di licenze, è riuscita a fermare un'attività fraudolenta in Cina sulla popolare piattaforma di social media TikTok. Recentemente, Sun World è venuta a conoscenza di persone non autorizzate che tentavano di rappresentare…

Con la fine del freddo invernale nell'emisfero settentrionale arriva anche il momento del tradizionale passaggio ai fornitori di arance dell'emisfero meridionale. Si dice che la Spagna, il principale Paese produttore di agrumi, abbia avuto una buona stagione, con prezzi in calo verso la fine, ma la sua…

I prezzi calcolati dall'Unione europea per le arance si sono attestati a 93,17 euro per 100 kg a marzo 2024, con un calo del 3,04% rispetto al mese precedente e un aumento di 19 euro (25,19%) rispetto alla media quinquennale. In Spagna, i prezzi si sono attestati a 95,35 euro per 100 kg, con un aumento del…

La precaria situazione idrica nel sud della Spagna ha condizionato la coltivazione della patata novella per diversi anni. Le prime previsioni per quest'anno prevedono una leggera riduzione delle superfici coltivate rispetto all'anno scorso. Tuttavia, la semina si è svolta generalmente in buone…

I funghi esotici, selvatici e coltivati, vengono utilizzati soprattutto nella cucina raffinata per arricchire i menù. Marker oHG, partner di lunga data della gastronomia e della ristorazione collettiva della Germania settentrionale, ha ora compreso il potenziale di questi funghi esotici. All'inizio…

Solo due anni dopo la fusione tra PSD e Agruban, con sede al mercato all'ingrosso di Rungis e tra Montfort et Fils e Charpentier Primeurs, con sede al mercato all'ingrosso di Nantes, il gruppo MGD ha annunciato l'acquisizione di Prim Select a Tolosa. Prim Select, azienda a conduzione familiare emblematica del mercato…

Inouï continua ad espandersi. I micro-germogli del marchio di Anjou sono ora disponibili in tutti i negozi Metro. L'ultima gamma, sviluppata da Bioplants, ha fatto il suo ingresso nella catena a maggio 2023 attraverso un lancio nella sola regione dei Paesi della Loira, ed è ora disponibile per tutti gli…

Figlio di un progetto di tracciabilità di filiera certificata da Bureau Veritas "dal campo alla tavola", ha fatto il suo esordio un paio di anni fa prodotto da vera e propria economia circolare: l'aceto di Melannurca Campana IGP, immesso sul mercato nel 2022. Si tratta del primo aceto di mele…

Un video virale su TikTok mostra una banana acquistata da Costco, che quando viene spezzata appare insolitamente dura e pastosa. Il filmato ha ottenuto oltre 5,3 milioni di visualizzazioni e mostra la madre dell'utente @hunterkiotv alle prese con la consistenza anomala della banana, paragonandola alla…

Anche Panama sarà presente a Macfrut con una propria collettiva. I rapporti che sono stati stretti da Cesena Fiera hanno fatto sì che dal centro-sud America arrivassero diverse delegazioni, fra cui anche una da Panama. "Nella nostra nazione - esordisce Damaris Pianetta di Propanama - le nostre aziende agricole producono diversi…

Il packaging dice molto, ma potrebbe 'parlare ancora di più' e in maniera più esaustiva. E' da questa considerazione che è nato un packaging 5.0 che, a seconda delle richieste, "potrebbe essere applicato anche all'ortofrutta" spiega Loris Garau, fondatore di Dexa, l'agenzia di consulenza strategica che…

La filiera delle banane in Europa, con un commercio che nel 2022 ha raggiunto circa 5,5 milioni di tonnellate, di cui il 75% proveniente dall'America Latina, evidenzia l'Europa come il principale importatore di banane a livello mondiale. La filiera è complessa e richiede un'elevata quantità di risorse ed…

Il Consorzio Nazionale Imballaggi Plastica (CO.N.I.P.) è stato un pioniere dell'economia circolare. Infatti è da 25 anni che applica il sistema "closed loop", grazie al coinvolgimento di tutti gli attori della propria filiera: produttori, utilizzatori, recuperatori, riciclatori. Il sistema a circuito…

"Sarà un'annata contraddistinta dalla precocità anche per i ceraseti in pieno campo, viste le temperature miti registrate fino a qualche giorno fa e per buona parte del periodo invernale. I frutti hanno raggiunto un apprezzabile e avanzato stadio di invaiatura. Avvieremo la raccolta della varietà…

"Sulla campagna agrumi 2023/24 si è detto tanto, ma non ci stancheremo mai di ripetere che la problematica principale, anche per gli anni a venire, sarà in primo luogo il cambiamento climatico, in specie la scarsità di risorse idriche, che ci impegniamo costantemente a salvaguardare come il nostro bene…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 aprile Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 aprile

L'utilizzo di microelementi in grado di supportare la fisiologia della vite durante i periodi di maggiore stress è stato al centro della ricerca condotta da Intrahorti in collaborazione con ASTRA. Il 2023, un'annata che ha manifestato tutti gli effetti negativi del cambiamento climatico in atto, è stato…