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Notiziario ortofrutticolo

Kiwi, produzione e post-raccolta verso il miglioramento

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Elevare la qualità dei kiwi e gestire al meglio la fase post-raccolta per ottimizzarne la conservazione e la commercializzazione: è l'obiettivo che si pone il progetto "Miglioramento qualitativo della filiera produttiva e della gestione post-raccolta del kiwi della specie Chinensis (Actinidia chinensis…

Soluzioni innovative per efficientare la filiera melicola

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Sorma Group, leader nella progettazione e costruzione di linee complete per il post-raccolta di prodotti ortofrutticoli, conferma anche per l'edizione 2024 la propria presenza a Interpoma, dal 21 al 23 novembre alla fiera di Bolzano, con un'ampia gamma di soluzioni tecnologicamente avanzate dedicate al…

Il radicchio, specie se Igp, si sta facendo spazio nel carrello della spesa dei consumatori

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Radicchio di Verona Igp sugli scudi. Come sottolinea Cristiana Furiani di Geofur, "L'intensa attività promozionale degli ultimi anni sta dando i suoi frutti e i consumatori stanno cogliendo la differenza fra il prodotto a marchio e il radicchio semilungo generico. Se mi passate un esempio calcistico,…

"Il nostro limone garantisce un'elevata resa in succo"

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
"In un contesto di crisi generale, noi siamo cresciuti sul mercato grazie alla tendenza che premia la ricerca maniacale della qualità, unita all'affidabilità e alla continuità delle forniture. Inoltre, abbiamo ampliato il raggio di azione con l'ingresso di nuovi clienti, che serviamo a ridosso della provincia di Palermo. Il rapporto qualità/prezzo e la scelta di frutt…

Ultimi prezzi ortofrutticoli all'ingrosso rilevati fino al 20 novembre 2024

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 18 novembre Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 novembre Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 novembre Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 novembre Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 19 novembre

Innovazione varietale per il pomodoro da mensa coltivato in serra

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Le innovazioni varietali, in orticoltura protetta, sono in costante aggiornamento: da una parte per adeguare il patrimonio genetico delle cultivar alle fitopatie insorgenti, dall'altra per rendere le referenze più performanti e adeguate ai modelli consumistici in continua evoluzione. Per questi motivi,…

Un gioco di squadra a supporto della filiera del pomodoro da industria

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
È stato fischiato il calcio d'inizio par la campagna pomodoro da industria 2024/2025 e Syngenta Vegetable Seeds scende subito in campo con "Campioni Syngenta", un progetto multicanale finalizzato a valorizzare il suo impegno collettivo per mettere a frutto un'offerta di qualità studiata appositamente per…

La ventola antibrina elettrica che supera i problemi di manutenzione e rumore

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Contro le gelate tardive, ma anche contro i rumori eccessivi che talvolta creano disagi nei dintorni delle aziende agricole, i ventilatori elettrici prodotti dall'azienda toscana Aria srl costituiscono una soluzione. Nei prossimi giorni si potranno incontrare i referenti aziendali alla fiera Interpoma…

Doooolè! La frutta col gusto esclamativo

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Dole Italia, leader nella produzione e distribuzione di frutta fresca di qualità premium, annuncia oggi il lancio della sua nuova campagna a seguito di una consultazione di più agenzie avvenuta prima dell'estate e che ha visto Hi! Comunicazione aggiudicarsi l'incarico di ridisegnarne la comunicazione nel…

La strategia di difesa del pomodoro da mensa

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Il pomodoro da mensa in coltura protetta è presente su tutto il territorio nazionale ed è interessato da numerosi problemi fitosanitari, che si ripropongono con diversa intensità nei vari areali in funzione delle diverse condizioni colturali. Biogard, divisione di CBC Europe, propone per la difesa di…

La pera William entra in scena nel mondo del drink

Freshplaza - 20 Novembre 2024 - 3:54am
Che la pera William fosse un prodotto prezioso e versatile in cucina era già chiaro ai suoi estimatori, ma i titolari della Casoni Liquori di Finale Emilia, una tra le distillerie più importanti in Italia, hanno compreso che le sue potenzialità andavano oltre. Spinti da questa intuizione, hanno scelto…

Patate: com'è andata la campagna 2024?

Sementi e Vivaismo - 19 Novembre 2024 - 5:35pm

Dal meteo alle fitopatologie fino ai prezzi di vendita e al monitoraggio: un quadro completo sull'andamento della campagna di raccolta di questo tubero, con le esperienze di due produttori del Nord Italia

"Il nostro obiettivo è mantenere la qualità del mango nonostante le sfide fitosanitarie"

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
Il mango, un frutto con profonde radici culturali in Messico, ha portato il Paese a diventare il più grande esportatore mondiale, con spedizioni soprattutto verso gli Stati Uniti. La stagione di coltivazione va da dicembre a settembre e copre diverse regioni: inizia a sud, in Chiapas e Oaxaca, e si…

La fornitura di lime messicano è di nuovo in aumento

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
L'offerta di lime è soddisfacente in questo momento. "La frutta messicana è arrivata in maniera piuttosto abbondante nelle ultime due o tre settimane", afferma Dax Cooke, responsabile delle vendite di Farm Direct Partners. La Colombia sta registrando un adeguato volume, anche se le spedizioni dipendono…

"Di recente c'è stata una leggera carenza di Orri da oltreoceano"

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
Al mercato all'ingrosso di Karlsruhe, i commercianti si stanno preparando per l'imminente stagione natalizia. "È ancora molto tranquillo", riferisce Jürgen Weiler (nella foto a destra), responsabile dello stand della Rolf Koch GmbH. "Da metà ottobre, l'attività è piuttosto rallentata, ma è sempre stato così. Di solito, la domanda aumenta notevolmente a partire dalla fine di…

La pizza al durian conquista la Cina e diventa il prodotto più venduto da Pizza Hut

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
Il durian, il "re dei frutti" noto per il suo gusto unico e il suo forte odore, è diventato l'ingrediente per pizza più venduto da Pizza Hut China. Yum China ha notizie di 30 milioni di pizze al durian vendute nel 2024, una su quattro a livello nazionale. La domanda cinese del frutto è aumentata…

I supermercati arrivano a chiedere anche una sola cassetta di fragole per averle sugli scaffali

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
La raccolta delle primissime fragole è già iniziata in Grecia, con il prodotto destinato all'esportazione. Ad affermarlo è Antonis Arvanitakis, proprietario dell'azienda esportatrice di fragole Arvanitakis Fruits. "C'è una forte domanda da parte delle catene di supermercati europei, soprattutto tedeschi.…

Domanda superiore all’offerta per le mele ucraine

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
Quest'anno il clima ha rappresentato una grande sfida per la coltivazione delle mele, come afferma Volodymyr Gurzhiy dell'azienda d'esportazione ucraina di mele USPA Fruit. "In questa stagione, le condizioni climatiche in Ucraina non sono state favorevoli per gli agricoltori, che hanno dovuto compiere…

"La domanda di banderuole è aumentata in maniera esponenziale"

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
Dopo avere partecipato alla fiera Fachpack, l'azienda di imballaggi bandOlution, di Kempen (Germania), sarà presente anche all'expoSE di Karlsruhe, dove presenterà una selezione della sua gamma sostenibile ed ecologica. "Le nostre specialità continuano a comprendere tutti i tipi di banderuole, stampate o…

"I kumquat Rong'an fanno il loro ingresso sul mercato"

Freshplaza - 19 Novembre 2024 - 1:07am
La nuova stagione dei kumquat Rong'an del Guangxi, in Cina, è partita ufficialmente l'8 novembre, con una forte domanda che ha portato a prezzi elevati. Rispetto agli anni precedenti, le quotazioni sono aumentate dell'8-10%, a dimostrazione della crescente popolarità di questo frutto premium. "Negli…

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