Notiziario agricolo

Le innovative vaschette per funghi di Flexpack stanno ottenendo un'enorme risposta. "Rivestite di kraftliner sono ideali per il contatto con gli alimenti umidi. Ciò contribuisce a ridurre notevolmente le spese di trasporto lungo la catena di fornitura. La soluzione non viene utilizzata solo per i funghi…

Sui mercati tedeschi, le consegne di cavolfiori dall'Italia sembrano aver dominato, seguiti dai cavolfiori dalla Spagna. Ci sono state anche alcune consegne dalla Francia, ma sono arrivate solo a Francoforte, Amburgo e Colonia mentre sono risultate completamente assenti a Monaco e Berlino. Secondo il…

L'arrivo delle prime pere sudafricane delle varietà Rosemarie e Williams Bon Chrétien nelle settimane 8 e 9 ha segnato ufficialmente l'inizio della stagione delle pomacee d'oltremare. "Le ultime pere tedesche saranno disponibili fino ad aprile inoltrato anche se, in termini di volume, avranno un impatto…

La raccolta dei carciofi in Messinia, nella Grecia meridionale, è al giro di boa. "Abbiamo iniziato la raccolta all'inizio di febbraio su 30 ettari di coltivazioni precoci. Grazie a metodi di coltivazione adeguati, possiamo ottenere circa 60.000-70.000 unità per ettaro, ma stiamo aspettando che altri…

La campagna delle arance Valencia egiziane sta terminando in anticipo. Quest'anno, i prezzi hanno registrato un forte aumento. Come nel corso della stagione 2022/23, la situazione è influenzata dalla carenza di calibro grande e dai colli di bottiglia logistici, che causano fluttuazioni nei prezzi e…

I cetrioli marocchini sono tra i più economici d'Europa. Secondo un rapporto di Hort Info, che fa riferimento ai dati dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO) dal 2014 al 2023, i prezzi dei cetrioli marocchini si aggiravano intorno a 0,24 euro/kg nel 2014, per…

Lunedì 3 marzo 2025, Postuma è partita per la Sicilia con 50 clienti per un viaggio di studio. Prodotti ortofrutticoli, commercianti all'ingrosso e al mercato, fornitori di catering e imprenditori agricoli si sono riuniti all'aeroporto per partecipare a un impressionante viaggio di ispirazione. Sjoerd Postuma…

Situazioni differenti, in termini di giacenze in stock, si registrano tra i principali produttori continentali di kiwi varietà Hayward, in Italia e Grecia. A fornire un commento sulla stagione che terminerà tra qualche settimana è Raffaele Lasciarrea (in foto sotto), direttore commerciale di ILFRES,…

Cresce il trend produttivo del pomodoro tondo liscio, che riporta la Sicilia a essere un player di rilievo nello scenario competitivo internazionale. Dopo un arresto importante per il cosiddetto pomodoro a grappolo a causa del ToBRFV, la bacca grande torna interessante. Mentre le varietà con calibro…

"Stiamo procedendo con ottimi risultati: finora, con gli impianti tardivi di fine inverno, abbiamo raggiunto i 150 ettari. Attualmente contiamo circa 85 soci, con la maggior parte dei terreni coltivati, situati nell'area della provincia di Cosenza. Siamo molto soddisfatti dei progressi ottenuti". A…

"Il mercato dello zenzero è piuttosto dinamico, specialmente quando scarseggia la merce di qualità. Tuttavia, non si registrano picchi di interesse come in passato, anche perché l'effetto della 'sindrome Covid' si è attenuato. La domanda rimane costante, dato che lo zenzero è ormai un ingrediente comune…

Le drupacee precoci sono in fiore. Nelle regioni meridionali, come Puglia, Calabria, Basilicata e Sicilia, si stanno utilizzando diradatori coordless già da alcune settimane, mentre nel Centro-Nord Italia le aziende agricole, in procinto di utilizzarli, iniziano a farne scorta. "Se, al Sud, centinaia di…

"A cadenza regolare, vengono pubblicati bandi di co-finanziamento per investimenti compiuti dalle aziende agricole e di trasformazione alimentare: ma per conoscerli, preparare le istruttorie e cucire un vestito su misura è indispensabile il ruolo di un team esperto che conosce quali bandi siano attivi e…

Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 marzo Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'8 marzo Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 marzo Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 10 marzo

"A ridosso della programmazione dei trapianti ormai prossimi, si ragiona sulle criticità della campagna precedente per valutare come procedere in merito ai volumi produttivi del pomodoro da industria. C'è la certezza che i costi dovuti al clima penalizzano la Puglia, regione che, per il secondo anno consecutivo, fa i conti con la carenza della risorsa idrica. Sul vers…

La siccità sta creando significative difficoltà, con particolare impatto su diverse regioni. Mentre nell'Agro nocerino-sarnese, collocato a metà strada tra Napoli e Salerno, i trapianti primaverili di finocchio procedono senza problemi, nel Fucino, in Abruzzo, si stanno riscontrando le prime difficoltà legate alla scarsità d'acqua. In Puglia, la situazione è ancora…

Lo scorso 6 marzo il Consorzio di Tutela del Cavolfiore della Piana del Sele IGP, costituitosi sulla base dei riferimenti normativi vigenti in materia, ha ottenuto il riconoscimento tramite decreto del Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Tale riconoscimento conferisce…

La Melannurca Campana IGP è stata protagonista alla XVIIª edizione di Fiera Agricola, che si è svolta il fine settimana appena trascorso a San Marco Evangelista (provincia di Caserta). I riflettori sulla mela campana per eccellenza si sono accesi sia venerdì 7 marzo, quando cioè il presidente del…

Le delegazioni italiane, francesi e spagnole del Gruppo di Contatto sul Pomodoro si sono riunite a Pachino (Sicilia), ospiti del locale Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino, per discutere le principali questioni riguardanti questo prodotto. Tre giorni intensi di confronto sui principali temi…

ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, nell'ambito del progetto "Red Gold From Europe", cofinanziato dall'Unione Europea e finalizzato alla valorizzazione e alla promozione delle conserve di pomodoro made in Italy, parteciperà alla prossima edizione di Foodex, in…