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Aggiornato: 39 min 12 sec fa

I peperoni vengono acquistati dal 64% delle famiglie italiane

29 Ottobre 2024 - 1:38am
Secondo i dati raccolti dall'osservatorio permanente di Consumer Panel Services GfK | YouGov, l'andamento del comportamento d'acquisto dei peperoni in Italia ha mostrato segnali molto positivi negli ultimi dodici mesi, fino a settembre 2024. La rilevazione, effettuata su un campione di 15.000 panelisti…

Grande interesse nel Lazio per le piante aromatiche, medicinali e officinali

29 Ottobre 2024 - 1:38am
L'agricoltura del Lazio guarda con grande interesse alle piante aromatiche e medicinali, che possono costituire una valida diversificazione produttiva per molti nuovi imprenditori agricoli. È quanto è emerso nell'incontro "Coltivare Officinali: saperi diffusi e innovazione tecnico scientifica", ospitato…

"Per la campagna invernale ci auguriamo un inizio promettente"

29 Ottobre 2024 - 1:36am
"E' cominciata la campagna dei nostri prodotti invernali che nelle prossime due settimane sarà a pieno regime. Ci auguriamo una discreta stagione anche se siamo un po' preoccupati per la richiesta del consumatore finale che fa sempre più attenzione quando va a fare la spesa". Così afferma Alberto Nocera,…

Prezzi record per le mele Gala in Ucraina, Moldavia e Polonia

29 Ottobre 2024 - 1:36am
Secondo gli analisti di EastFruit, i prezzi all'ingrosso delle mele Gala in Ucraina, Moldavia e Polonia hanno raggiunto livelli record in questo periodo dell'anno. La Gala è la varietà più popolare tra gli esportatori e sempre più apprezzate dai consumatori locali. In genere, i prezzi delle mele Gala…

Una maturazione ottimale dei frutti per garantirsi i mercati

29 Ottobre 2024 - 1:36am
"Per mantenere standard elevati di qualità e garantire ai nostri partner commerciali un prodotto premium, raccogliamo i nostri agrumi a una maturazione ottimale. Ciò vuol dire sostenere costi di manodopera elevati, considerato che la produzione non viene raccolta tutta in una volta. Attendiamo i tempi…

Castanicoltura, iniziative per salvare le coltivazioni e sensibilizzare la filiera

29 Ottobre 2024 - 1:36am
In questi ultimi anni, molti sono stati gli episodi di abbandono dei castagneti, poiché ritenuti non più economicamente convenienti. Pare sempre più difficile stimolare i produttori a proseguire l'attività colturale, complici soprattutto gli scarsi risultati produttivi ottenuti in termini…

"La siccità è un fenomeno che conosciamo bene"

29 Ottobre 2024 - 1:36am
"Affrontiamo il problema della siccità, consapevoli che si tratta di fenomeni ciclici; ero un bambino quando, negli anni sessanta, la Puglia e altre regioni del Sud Italia affrontarono periodi di grave siccità. Nello specifico, nella Capitanata non piovve per tre anni consecutivi, con un impatto…

Datterini di fascia premium per la distribuzione specializzata

29 Ottobre 2024 - 1:36am
La campagna orticola in Sicilia sostanzialmente non si interrompe mai, se non per qualche settimana in agosto. Si passa dalle produzioni a ciclo lungo a quelle brevi estive, per poi ritornare a quelle autunno invernali, che durano fino a primavera inoltrata. Nel contesto, i trapianti di pomodoro sono…

"Praticità, estetica e tecnologia per rispondere alle esigenze dei magazzini moderni e automatizzati"

29 Ottobre 2024 - 1:36am
Una nuova cassa completamente abbattibile, con una serie di caratteristiche innovative: stiamo parlando di Future, una soluzione sviluppata dall'azienda salernitana Ecoplastica, e che sarà in commercio, in tutte le tipologie previste, dalla metà di novembre. "I vantaggi di questo nuovo prodotto sono…

Non si può permettere la circolazione di prodotti privi di una corretta e chiara provenienza

29 Ottobre 2024 - 1:36am
"Questa è l'ennesima notizia che ci procura grande rammarico, poiché è assurdo che ancora nel 2024 ci siano aziende che non rispettano etichettatura e la tracciabilità". Questo il commento di Salvatore Magliocco, produttore e commerciante di limoni di Siracusa, commentando la notizia di un sequestro di…

Castagne e marroni, una campagna con buone prospettive

29 Ottobre 2024 - 1:36am
"Il prodotto non manca e la qualità è molto soddisfacente, con tutta la gamma dei calibri. Anche se le somme si possono tirare solo alla fine, al momento siamo ottimisti". Giancarlo Elmi è il titolare di Mitica e in azienda (a Rioveggio di Bologna) è nel pieno della campagna con i figli Gionatan, Tommaso…

Che fare se si hanno contestazioni internazionali?

29 Ottobre 2024 - 1:36am
Il commercio internazionale di frutta e verdura richiede regole chiare per garantire transazioni sicure e risoluzioni rapide delle controversie. Il Codice COFREUROP 2024, recentemente aggiornato, offre agli operatori del settore uno strumento efficace, che include una procedura di arbitrato gestita dalla…

Vantaggi economici della disinfezione a vuoto con ozono per serre idroponiche e vivai

29 Ottobre 2024 - 1:36am
La disinfezione è un aspetto cruciale nella gestione delle serre idroponiche e dei vivai. La pulizia ha lo scopo di garantire un ambiente privo di patogeni, consentendo di avere una resa di produzione annuale elevata, grazie alla riduzione della presenza di malattie durante il ciclo di coltivazione.…

Esperti mettono in guardia dalla tendenza di TikTok di curare la pelle con il cetriolo congelato

28 Ottobre 2024 - 7:01am
Una tendenza di TikTok che promuove i cetrioli congelati come strumento di cura della pelle, al fine di ottenere un colorito luminoso, sta sollevando preoccupazioni tra gli esperti. Sebbene i cetrioli siano in grado di idratare e lenire la pelle, i dermatologi avvertono che il loro congelamento può…

"La noce di cocco semigusciata è molto popolare"

28 Ottobre 2024 - 7:01am
Rispondendo alla domanda del mercato, Asia Express Food ha recentemente aggiunto alla sua gamma la noce di cocco semigusciata. Questo prodotto è noto anche come noce di cocco 'Pooja' ed è molto popolare nel mercato dell'Asia meridionale. Viene importata direttamente dall'India", spiega Marinus van der…

La produzione di fragole francese è destinata ad aumentare nel 2025?

28 Ottobre 2024 - 7:01am
In Francia la stagione delle fragole sta volgendo al termine. "Stiamo terminando la raccolta delle ultime quantità di Charlotte prima di entrare nel periodo di bassa stagione, che corrisponde agli ultimi due mesi dell'anno", spiega Emeline Vanespen, direttrice dell'associazione dei produttori di fragole…

"Accogliamo nel nostro programma il marchio La Hacienda"

28 Ottobre 2024 - 7:01am
Da martedì 22 ottobre 2024, il marchio "La Hacienda" è disponibile presso l'olandese Keelings. "Per molte persone questo marchio continua a essere noto dal passato grazie alla buon qualità dei mango e degli avocado provenienti dal Perù. Inizialmente, a partire dalla settimana 43, Keelings riceverà i…

La stagione d'importazione comincia con prezzi più bassi per i pomodori ciliegino

28 Ottobre 2024 - 7:01am
A settembre i prezzi dei pomodori sono stati molto più bassi in Spagna rispetto all'anno scorso. L'inizio della stagione dei pomodori ciliegino e delle specialità è stato particolarmente deludente. Per quanto riguarda i pomodori a grappolo spagnoli, i prezzi sono stati inferiori alla media quinquennale.…

Supportare l'esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi dal Sudafrica all'Europa

28 Ottobre 2024 - 7:01am
Nel settore dei prodotti ortofrutticoli freschi è essenziale trovare il giusto equilibrio tra qualità ed efficienza economica. "La tendenza all'esportazione di frutta e verdura in contenitori per prodotti sfusi continua a crescere e l'Euro Jumbo Bin® di Mpact Plastic Containers si distingue per essere…

Il consumo di avocado negli Stati Uniti è aumentato del 10 per cento circa all'anno

28 Ottobre 2024 - 7:01am
Il consumo di avocado negli Stati Uniti è cresciuto enormemente nell'ultimo decennio e Avocados from Peru, guidato da Xavier Equihua, presidente e Ceo della Peruvian Avocado Commission (PAC), ha contribuito a questa crescita. Fondata nel 2010, la PAC mira a promuovere gli avocado peruviani sul mercato…

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