La stagione delle melagrane egiziane è appena iniziata e durerà fino a novembre. Abdelkader Al Alhaboney, produttore ed esportatore egiziano di diversi prodotti ortofrutticoli, prevede una "campagna normale nonostante un contesto insolito". Il coltivatore afferma: "Insistiamo nel produrre melagrane, nonostante…
I meloni stanno spuntando prezzi elevati in questo momento. "Dalla Spagna non ci sono grandi movimentazioni di prodotto e quindi quasi tutti hanno carenze. Stanno lottando per soddisfare i programmi e, soprattutto per i calibri adeguati (5-6) di Galia e Cantalupo, bisogna quasi inginocchiarsi per…
La scorsa stagione degli avocado è stata un successo in Libano, secondo Mirna Fadel, responsabile sviluppo commerciale dell'azienda d'esportazione ortofrutticola, Fadel Trading Company. "La scorsa campagna è andata bene per la nostra azienda. Abbiamo registrato una domanda costante e siamo riusciti a…
In Costa Rica, il Grupo Visa produce e commercializza ananas freschi e surgelati, succo di ananas e ananas disidratati. Questa diversificazione consente di utilizzare al massimo il frutto e di ridurre gli sprechi. Max Paniagua, responsabile alle vendite, ha sottolineato l'importanza dell'innovazione e…
La campagna di raccolta delle verdure di El Llano de Zafarraya, a ovest di Granada (Spagna), è in pieno svolgimento. "La qualità del prodotto è buona, ma i prezzi non raggiungono i livelli degli anni precedenti", ha affermato Francisco Manuel Ramos, presidente della Hortoventas. "Le quotazioni dei…
La stagione dei cavoli da stoccaggio sta volgendo al termine. "Guardiamo indietro a una buona campagna in cui siamo stati in grado di registrare prezzi sufficienti o buoni", ha detto Martin Bolhuis dell'agenzia di intermediazione Tuindersbelang di Warmenhuizen (Paesi Bassi), che organizza le vendite a…
Non solo durante le vacanze estive, ma negli ultimi mesi l'attività complessiva del centro agroalimentare di Francoforte (Frischezentrum) è stata inferiore alla media. "Finora il 2024 è stato molto tranquillo rispetto agli anni precedenti. Durante la pandemia, i mercati all'ingrosso, e quindi anche il…
Jardins du Midi, con sede a Beaumont-de-Lomagne, lancia ufficialmente la sua gamma di prodotti etichettati Planet-Score. L'obiettivo è fornire ai consumatori "chiarezza e trasparenza". A partire da questo mese, i prodotti dell'azienda a base di aglio, cipolla, scalogno ed echalion delle gamme Premium,…
Tapp ha introdotto un aggiornamento rivoluzionario ai suoi data logger cartacei. Il concept era già unico, grazie all'integrazione di sensori e chip riciclabili con carta ricavata da rifiuti agricoli, ma grazie a quest'ultima funzione, chiamata QuickTap, i data logger possono ora essere letti senza dover…
Presso l'olandese BeFair Bio, la stagione degli agrumi biologici sudafricani è iniziata da oltre due mesi e mezzo. "La campagna è cominciata in modo diverso rispetto all'anno scorso, quando la frutta è stata venduta prima ancora di arrivare, a causa del ridotto raccolto europeo", afferma Roelant Komen. "Per…
A un mese dall'inizio della stagione delle patate dolci egiziane, la domanda è alta e stabile, ma i prezzi stanno diminuendo. "In questa fase della campagna è abbastanza normale che le quotazioni subiscano una flessione", afferma Zayed Lasheen, amministratore delegato della AfriGoodGrows. L'esportatore spiega:…
Organizzata dalla Camera di commercio cinese per l'importazione e l'esportazione di prodotti alimentari, prodotti nativi e sottoprodotti animali (CFNA) e dall'Associazione cinese per la commercializzazione della frutta (CFMA), e ospitata dalla Shanghai Maohan Exhibition Co. Ltd., China Fruit 2024 si…
Il mercato biologico è attualmente sotto pressione a causa dell'inflazione e del basso potere d'acquisto. Tuttavia, ci sono ancora imprenditori innovativi e appassionati che lo scelgono convintamente. Maximilian Kaas e Julian Heusler fanno parte di questa nuova generazione. Dopo aver mosso i primi passi…
"Ci aspettiamo una stabilizzazione della domanda di prodotti confezionati. Anche se non ci sono ancora alternative valide - perché permane una tensione tra ciò che i rivenditori vogliono e il prezzo che sono disposti a pagare per un imballaggio sostenibile - riconosciamo che il mercato degli imballaggi…
Già dalle prime operazioni di scavatura delle patate nel Fucino, iniziate ai primi di agosto, si annuncia un'annata con un ottimo prodotto sia a livello qualitativo che quantitativo delle varietà a buccia gialla e rossa con pezzatura uniforme rispondente al calibro commerciale 35-80 mm. A comunicarlo è…
La nettarina diventa snack grazie a Dimple, il marchio commerciale che mira a riconquistare i consumatori di tutta Europa dando un nuovo volto al consumo di questo frutto. Domenica 18 agosto alcune confezioni di Dimple (con lo slogan Gusto in tasca) sono state mostrate da Enrico Zanzi (tecnico della…
Una stagione un po' anomala, quella dell'uva da tavola, almeno nella zona di Mazzarrone che, assieme a quella di Canicattì, rappresenta il maggior polo produttivo siciliano per questa referenza. Il perché lo spiega Giuseppe Morreale, CEO di Naturè, azienda specializzata nella commercializzazione di uve…
"Abbiamo deciso di chiudere la stagione con un mese di anticipo. Avremmo potuto lavorare fino alla prima decade di settembre con l'estero, ma quando ti accorgi che inizi a perdere soldi, occorre osservare la situazione con molta attenzione e avere il coraggio di fare un passo indietro. Eravamo…
"Siamo nella fase cruciale della campagna di trasformazione del pomodoro secco, con risultati qualitativi della materia prima apprezzabili. In fase di essiccazione ci aiuta molto il sole cocente, che porta rapidamente gli ortaggi che disidratiamo (pomodoro, zucchine e melanzane) allo stato ottimale. Parliamo di una produzione di circa 270 ton di secco ottenuta dal…
A breve comincerà la commercializzazione della Mela Rossa Cuneo Igp a cura della rete di imprese La Grande Bellezza Italiana (LGBI). "La raccolta della Gala è in atto - esordisce Leonardo Odorizzi, membro della rete - e si tratta di una delle poche mele estive a fregiarsi del maschio Indicazione…
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