Il ministero dello sviluppo agricolo e dell'irrigazione (Midagri) ha annunciato, attraverso il servizio sanitario agricolo nazionale, che il Perù ha esportato 562.093 tonnellate di uva nella stagione 2024/25, cosa che ha reso il Paese il primo esportatore mondiale per il secondo anno consecutivo. Le…
In un periodo in cui la sostenibilità è un tema molto sentito, Bud Holland ha introdotto un nuovo marchio esotico: Saborichi®. L'importatore ha due obiettivi: rendere più trasparente l'origine dei prodotti; sottolineare l'impatto positivo del commercio internazionale sulle comunità locali dei Paesi in…
Il Gruppo Volta, produttore indipendente di energia rinnovabile, e il Gruppo Richel, produttore europeo di serre e soluzioni di stoccaggio a copertura flessibile, hanno annunciato la messa in funzione delle serre fotovoltaiche Les Vergers de Fouillas nel dipartimento della Drôme. Questo nuovissimo…
Finora è stata una stagione difficile per i mango indiani, secondo Sourabh Jaiswal, direttore sviluppo aziendale della KK Star. "La stagione del mango in India è stata più lenta del previsto. Abbiamo dovuto affrontare molteplici sfide, come condizioni meteo sempre più avverse e potenziali dazi…
I coltivatori tedeschi di ortaggi possono guardare indietro a due anni eccezionalmente umidi. "Ogni anno è sempre una nuova sfida e i cambiamenti climatici rendono tutto ancora più difficile per noi trasformatori e soprattutto per i produttori. I prezzi stanno aumentando e lo notiamo chiaramente sia nel settore convenzionale sia in quello biologico, soprattutt…
Un nuovo problema sanitario è stato evidenziato dall'Anses, l'Agenzia nazionale per la salute e la sicurezza francese, che mette in guardia sui casi di avvelenamento dovuti all'ingestione dei cosiddetti "asparagi dei boschi", ovvero quelli selvatici. In un periodo di 10 anni i centri antiveleni hanno…
"Se c'è una stagione in cui dovevamo avere successo, è proprio questa", spiega Nicolas Paille, direttore della Coop de Noirmoutier. Si tratta di una campagna particolarmente simbolica, in quanto coincide con l'80° anniversario della cooperativa. "Sebbene siamo ancora nelle fasi iniziali, la campagna 2025…
Le esportazioni di frutta brasiliana stanno affrontando diverse sfide, tra cui la carenza di infrastrutture refrigerate, gli elevati costi logistici interni e i ritardi nelle certificazioni, che incidono sia sulla qualità che sulla competitività. La Hevile, azienda brasiliana con oltre 27 anni di…
"Sembra che ci stiamo avviando verso un'altra stagione normale per l'avocado peruviano. L'anno scorso è stata impegnativa, con molti calibri piccoli. Quest'anno i nostri coltivatori sono ottimisti sui calibri che sono sugli alberi, simili a quelli del 2022", afferma Oscar van Reisen, responsabile…
Nella Valle dello Jerte, in Spagna, i ciliegi sono in piena fioritura. A causa del clima umido e fresco di marzo, si prevede che il raccolto di quest'anno sarà in ritardo di almeno due settimane rispetto alle ultime due stagioni. "Le ultime due primavere sono state secche e calde. Quest'anno è stato…
Ora è possibile conoscere prima del raccolto la qualità attesa e i calibri disponibili nei frutteti con precisione, immediatezza e semplicità. Grazie all'intelligenza artificiale, applicazioni come TrueFruit selezionano i frutti mentre stanno ancora crescendo nel campo, in base alle macchie e al colore,…
L'Unione mondiale dei mercati all'ingrosso (WUWM) e la Federazione francese dei mercati all'ingrosso (FMGF) intendono promuovere meglio il ruolo fondamentale dei mercati all'ingrosso e il loro funzionamento. Con questo obiettivo, le due organizzazioni, in collaborazione con il mercato di Rungis, hanno…
Non tutti i Paesi, e non tutte le aziende, possono permettersi tecnologie nuove per la calibratura e selezione dell'ortofrutta. Ma c'è un'opportunità data dalle attrezzature usate e rimesse a nuovo dalla ditta Fruit Graders. "Ritiriamo impianti di lavorazione usati in tutto il mondo – afferma il referente…
Lunedì 14 aprile 2025, l'Associazione degli esportatori di frutta fresca dell'emisfero meridionale (Southern Hemisphere Association of Fresh Fruit Exporters - SHAFFE) ha inviato una lettera al Presidente degli Stati Uniti, Donald Trump, per esprimere la propria forte preoccupazione riguardo…
Con la Pasqua all'orizzonte e il sole primaverile che splende, in Belgio e nei Paesi Bassi la stagione delle fragole è davvero ripartita. "A fine marzo/inizio aprile si passa dalle fragole spagnole a quelle locali. È stato un lungo inverno, ma sicuramente verso il fine settimana di Pasqua le fragole…
"I coltivatori oggi gestiscono strutture molto più grandi rispetto al passato, ma la carenza di manodopera ha impedito che il campionamento e le misurazioni crescessero di pari passo con le dimensioni delle serre. Grazie alla nostra tecnologia, possono analizzare migliaia di piante in modo uniforme",…
In Romania, la scorsa settimana, i coltivatori di drupacee si sono trovati ad affrontare condizioni meteo estreme. Le temperature gelide si sono protratte per cinque notti consecutive. Bogdan Baianu, amministratore delegato e co-fondatore dell'azienda rumena d'esportazione di prodotti ortofrutticoli…
L'interesse per gli agrumi pigmentati è chiaramente aumentato negli ultimi anni. La tendenza sembra destinata a continuare, soprattutto se sarà scientificamente provato che le arance rosa, ad esempio, grazie al loro contenuto di licopene, offrono ulteriori benefici per la salute. Sorge quindi una…
Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 aprile Milano: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 aprile Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 aprile Torino: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 aprile Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 16 aprile
La Puglia si conferma terra di eccellenze agricole e scientifiche con due recenti pubblicazioni che valorizzano il carciofo (Cynara cardunculus L. subsp. scolymus), coltura simbolo del territorio. Frutto del lavoro congiunto di docenti e ricercatori dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro, gli…
Pagine
