Shyamanthula Anil, un artista indiano di 40 anni, ha realizzato un modello in scala del tempio di Ram ad Ayodhya utilizzando zucche e carote, alla vigilia della consacrazione del tempio. Anil ha appreso l'arte della scultura di frutta e verdura mentre lavorava come chef in un hotel a cinque stelle in Bahrain,…
Sulla base dei dati risalenti al 1850, il Copernicus Climate Change Service ha classificato il 2023 come l'anno più caldo a livello globale, sottolineando l'innegabile necessità di sostenibilità. Questa è una convinzione fondamentale nella filosofia e nella visione imprenditoriale dell'azienda spagnola…
I lime hanno un mercato interessante in Europa che cresce di anno in anno, con i Paesi Bassi che svolgono un ruolo di primo piano come maggiore importatore del continente (la scorsa stagione hanno ricevuto il 90,8% di tutti i lime acquistati dai Paesi terzi nell'Ue-27), e il Brasile come principale…
La Coöperatie Hoogstraten è stata nel pieno della sua "Week van Hoogstraten". Tale periodo di sette giorni segna l'inizio della campagna promozionale della cooperativa, 'Hoogstraten, It's Good', insieme a una settimana di attività e, considerate le temperature più elevate e l'arrivo di volumi maggiori,…
Le sfide climatiche in tutta Europa, e in particolare in Spagna, principale fornitore della Finlandia, stanno spingendo gli importatori del Paese scandinavo a rivolgersi ad altri Paesi fornitori per ridurre i rischi. Continuare a rifornire il mercato finlandese nei periodi giusti, in un mercato…
I microgreen provenienti dalla produzione regionale godono ormai, da diversi anni, di una crescente popolarità in Germania. La giovane azienda Vollgepackt, con sede a Meerbusch, si dedica alla coltivazione di queste referenze con successo. Grazie ad accorti ampliamenti della linea di prodotti e…
L'industria sudafricana dei pompelmi sta coordinando in modo rigoroso le sue esportazioni, continuando quanto avviato l'anno scorso. "Dopo le disastrose campagne del 2021 e 2022, quando l'eccesso di offerta ha superato di gran lunga la domanda e i costi di trasporto sono diventati esorbitanti, non è…
"Venerdì 3 maggio abbiamo iniziato a commercializzare le prime ciliegie Nimba e Pacific della campagna 2024, ma abbiamo avuto volumi più significativi solo il lunedì successivo", afferma Carlos Echeveste, del Frutaria Group. "Le previsioni iniziali indicavano l'avvio della stagione circa una settimana…
Le esportazioni di uva indiana verso l'Europa sono terminate, secondo Samir Singh, promotore commerciale dell'esportatore indiano di uva Mersel Foods. "La stagione di esportazione dell'uva indiana verso l'Europa e altre destinazioni si è conclusa nella settimana 16, circa due settimane prima del solito.…
Dato che il clima invernale è stato mite in Grecia, la stagione delle angurie è iniziata con qualche giorno di anticipo. Ad affermarlo è Nick Nafpliotis, direttore dell'azienda esportatrice Greek & Fresh, il quale continua: "La campagna greca delle angurie è iniziata nella settimana 18, circa 10-12…
In soli otto mesi, gli avocado sudafricani hanno ottenuto l'accesso a un mercato che potenzialmente raggiunge oltre 2,5 miliardi di persone in India, Cina e Giappone. Potrebbe sembrare che questi grandi mercati chiave siano facilmente accessibili, ma invece ci sono voluti circa 15 anni affinché il…
Nonostante la stagione delle mele non sia stata eccezionale, ci sono sufficienti motivi per essere soddisfatti dei risultati, secondo Mateusz Wajnert, responsabile alle vendite dell'azienda d'esportazione polacca di mele Galster. "Siamo abbastanza soddisfatti della nostra collaborazione a lungo termine…
Nonostante, come sempre, si presti particolare attenzione alle condizioni meteorologiche, in Estremadura (Spagna) sta iniziando la stagione delle ciliegie. Per l'annata, finora, si hanno buone aspettative. Guardando al passato i coltivatori delle valli settentrionali di Cáceres ricordano le conseguenze…
A causa delle condizioni meteo sfavorevoli con poco sole e temperature fresche, la stagione della Saveol è potuta iniziare ai primi di marzo, come negli anni precedenti, ma con volumi di raccolto notevolmente inferiori rispetto agli anni precedenti. L'azienda Simon Ackermann Ltd di Coblenza è uno dei…
La Herbert Widmann GmbH, con sede a Monaco (Germania), ha annunciato il lancio di un nuovo marchio chiamato "Hey Berry". L'azienda specializzata in piccoli frutti, che opera a livello internazionale, lancia così un nuovo concept di marketing accattivante, giusto in tempo per la nuova stagione dei…
La stagione delle pesche piatte o tabacchiere spagnole è iniziata quasi un mese fa e promette bene in termini di qualità, volumi e commercializzazione. Questo frutto continua a guadagnare popolarità tra i consumatori per la sua qualità e il suo prezzo. Di seguito una panoramica del mercato attuale con un…
Vent'anni nell'ortofrutta e per l'ortofrutta, per valorizzare i prodotti made in Italy attraverso il packaging, non semplice mezzo di trasporto e protezione, ma veicolo di un'identità - di marca - con tutti i suoi valori, le sue storie e i suoi tratti distintivi. Vent'anni di Bestack, il consorzio italiano dei produttori di…
In occasione dell'ultima edizione di Macfrut, Salvatore Veltri, coordinatore del progetto Cargo Fruit Air Logistic, riferisce che quest'ultimo potrebbe essere a una svolta. "In fiera ho interloquito con i più importanti operatori ortofrutticoli italiani per far conoscere loro il progetto, sulla base di…
Cesena: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 maggio Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati l'11 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 maggio
Il consumo di kiwi a polpa gialla è in forte espansione, grazie ai suoi numerosi benefici per la salute e alle caratteristiche organolettiche più vicine al gusto di un numero maggiore di consumatori. In Emilia-Romagna la coltura delle varietà Jintao e Jinyan - di cui Jingold detiene la licenza esclusiva…
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