Notiziario ortofrutticolo

Una startup agritech brasiliana, Nougenic, sta facendo grandi passi avanti nella trasformazione del panorama dell'agroalimentare con il lancio di FruitAI, un'app che promette di semplificare il monitoraggio della produzione di frutta. Lanciata il 10 maggio 2024, FruitAI è disponibile gratuitamente sul…

Le previsioni sulla produzione di mandorle in California per il 2024, pubblicate di recente dal Servizio nazionale di statistica agricola del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (USDA-NASS), stimano che il raccolto nel 2024 sarà pari a 3 miliardi di libbre, il 21% in più rispetto ai 2,47…

Secondo un'indagine mensile, il numero totale di mele statunitensi immagazzinate al 1° maggio 2024 è stato di 76 milioni di bushel, il 34% in più rispetto al totale di 57 milioni di bushel dello scorso maggio, e il 32% in più rispetto alla media quinquennale nello stesso periodo. A maggio, le scorte di mele…

Nella provincia spagnola di Lleida, la campagna delle drupacee è già iniziata. "Quest'anno siamo un po' più avanti rispetto agli anni precedenti. Noi della Conjuntfruit abbiamo già iniziato la settimana scorsa con le nostre albicocche, e questa settimana raccoglieremo le prime ciliegie, che quest'anno…

Nonostante abbia debuttato sul mercato soltanto due anni fa, la mela club Cosmic Crisp®, coltivata dai consorzi dell´Alto Adige VOG e VIP sta già riscuotendo grande successo, segnando una crescita sia nel mercato nazionale sia in quello estero. La sua campagna commerciale, sostenuta da un'intensa…

Per l'azienda olandese di coltivazione di ortaggi a campo aperto Compliment, la stagione olandese è ricominciata. "Il 3 maggio stavamo già raccogliendo la lattuga iceberg, in un periodo estremamente precoce, ma il prodotto è stato piantato in buone condizioni e le temperature relativamente alte di giorno…

Con il sole degli ultimi giorni anche le vendite di angurie stanno godendo di una favorevole movimentazione. "Lo vediamo nel mercato nazionale, ma quando il sole comincerà a splendere anche nei Paesi scandinavi, le cose andranno molto veloci", dice Jacob Aktalan, di MG Fruit, con sede a Ridderkerk (Paesi…

I coltivatori di mele polacchi hanno dovuto fare i conti con le gelate primaverili notturne. Mohamed Marawan, proprietario dell'azienda esportatrice di mele polacca Sarafruit, dichiara: "Nell'ultima settimana il tempo in Polonia è stato caldo durante il giorno, ma sono state le gelate notturne a causare…

L'esperto di galateo William Hanson mostra il modo corretto di mangiare le pannocchie, evitando il metodo informale di mangiarle direttamente con le mani. Nel suo video virale su TikTok, visto 3 milioni di volte, Hanson suggerisce di tenere il mais su un piatto e di affettarlo ordinatamente con un…

In estate la domanda di funghi tende a essere un po' più debole. "Tuttavia, ora siamo soddisfatti delle vendite. Notiamo che negli ultimi anni maggio è sempre stato un buon mese di vendita per i funghi svizzeri. A giugno e luglio il volume delle vendite - in parte a causa delle vacanze - è solitamente…

È il quinto anno che Saveurs du Bout du Monde offre gustosi pomodori. Dopo un inizio difficile, Vincent Elegoet sembra aver trovato degli acquirenti. "Non lavoravo affatto con i pomodori prima di conoscere questo produttore che vive non lontano da noi. Abbiamo dovuto lavorare sodo per crearci una…

Fornire un prodotto innovativo, assicurare un servizio all'imprenditore agricolo, con un vantaggio sia da un punto di vista tecnico che finanziario, ridurre la richiesta di manodopera e aumentare l'efficienza di raccolta; tutto questo è possibile grazie alle raccoglitrici brevettate dalla Dari…

Nonostante la sua stagione sia iniziata da poche ore, Antonio Gallicchio, responsabile acquisti della Gallicchio Frutta di Scanzano Jonico (Matera), è già in grado di fornire un primo feedback sul fronte produttivo e commerciale. "Siamo partiti in anticipo di circa una settimana con Mogador - spiega - L'avvio della raccolta prima del previsto…

Tempo di innovazioni al Macfrut. Nell'edizione conclusasi venerdì scorso, vi sono stati diversi momenti di presentazione di novità utili per la filiera. Il premio più prestigioso, e in forte crescita a livello europeo, è il Biosolutions Innovation Award (giunto alla quarta edizione), nell'ambito del…

"Ventura segue la tendenza positiva nel mercato della frutta secca, distinguendosi, nello specifico, con performance sopra la media di mercato nel segmento della frutta senza guscio, del misto sgusciato e delle barrette di frutta secca, comparto sul quale l'azienda sta puntando molto, investendo…

Lusia: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 maggio Napoli: prezzi all'ingrosso rilevati il 13 maggio Torino: prezzi all'ingrosso rilevati il 14 maggio Verona: prezzi all'ingrosso rilevati il 15 maggio

Il Covalpa Abruzzo, a seguito degli ottimi risultati di bilancio conseguiti nell'anno fiscale 2022, è stato insignito del Premio Industria Felix dal Comitato Scientifico coordinato a livello nazionale dal professor Cesare Pozzi, docente di Economia industriale dell'Università Luiss Guido Carli e…

"Nei Paesi scandinavi, pochi retailers e volumi altamente concentrati richiedono fornitori di grandi dimensioni e filiere di prodotto forti". Questa la considerazione conclusiva di Marco Salvi, presidente Fruitimprese, al seminario "L'ortofrutta italiana in Scandinavia - focus su Danimarca, Finlandia,…

Ritorna l'appuntamento con il Mantova Food&Science Festival, una delle principali manifestazioni dedicate alla divulgazione scientifica in Italia, che si pone l'obiettivo di avvicinare cittadini e istituzioni al tema dell'innovazione applicata all'agricoltura e alla produzione alimentare. Il tema di…

Per Assomela, la fiera Macfrut è stata l'occasione per incontrare tutti i soci e fare un bilancio dell'avanzamento della stagione. L'Associazione dei produttori di mele italiani, si è presentata con uno stand collettivo con le tre più grandi Organizzazioni di produttori socie del Trentino-Alto Adige:…